舌尖上的美食 鹤壁浚县石子馍

浚县古城游玩到河南鹤壁市，的特产---石子馍少不了要吃上当地。以及葱花、佐料然后到鹅卵石上烧烤烧饼里夹着一个鸡蛋和一坨猪后腿肉，：石子馍因此得名。河南洛阳美食特产质文化遗产保护项目石子馍为当地非物，悉据，末唐初兴于隋，00多年历史距今有14。

保说张金，馍的商户有三十多家目前浚县县城加工子，已经有20多年而他在此经营。

县城南在浚，记子馍的店铺有一家名为张，张金保说据店主，馍为祖传他的子，代为第六代到他这一。到色香味俱全为了让子馍达，精心改良他经过了，配更加科学合理油、盐、葱搭，剂的精致上等粉面粉采用五添加，优质的后腿肉猪肉则采用，户当天的鲜蛋鸡蛋则选用农，外焦里嫩看起来，口口留香吃起来。河南特产有哪些

01月14日2018年，浚县城南河南鹤壁，子馍店张记，色的小吃---石子馍正在加工浚县最有特。

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说传，唐初隋末，下游发大水黄河两岸，无数死人。支瓦岗军当时有，难死亡的百姓不愿目睹遇，黎阳仓就夜袭，放粮开仓，劳这些将士们老百姓为了犒，蛋送到军营把肉、鸡，行军匆忙但是由于，有携带炊具火头军没，子灵机一动一个小伙，回一堆鹅卵石从黄河边捡，燃烧的柴火上把鹅卵石放到，被烧熟鹅卵石，放于其上边进行烤制又将鸡蛋裹在肉里，在我们吃的子馍于是就形成了现，到现在发展，发生了变化子馍已经，过了改良方法也经，夹入烧饼里将肉和鸡蛋，特别香吃起来，有特色的小吃成为浚县最，的食客来品尝吸引四面八方。

200到300个“我每天少的加工，0到500个多的加工40，会更多些而年会，家的一个特殊品种老式鸡蛋汤也是我，子馍就着，式鸡蛋汤喝着老，惬意非常。金保说”张。

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