河南的美味小吃
点干巴巴的只吃包子有，辣汤就更好了再来一碗胡。豆皮、香菜红薯粉、薄，常的东西都是很平，属于河南的胡辣汤的味道偏偏能调出酸酸辣辣的只。
弟弟一起赶庙会小时候和姐姐、，撕着小鸡的腿就开吃我和姐姐买了毛鸡蛋，多毛的快成型的小鸡洁癖的弟弟看着有很，一点择着小鸡的茸毛一边一脸嫌弃地一点，重口超级不能理解一边对两个姐姐的。
中以后上了高，餐店的水煎包和胡辣汤尤为正宗项城一高附近的月牙街有一家早，课时间都不够去吃可惜每次早自习下。
攘攘的人群庙会上熙熙，上被油煎着发出的“滋滋”声音依然抵挡不住包子放在平底锅。焦黄的包子煎的焦黄，晃晃的油又带着明，过诱人色泽太。一口咬上，里嫩外酥，特别好口感。
柳芽的时候春风吹绿，十八的庙会有三月二。跟着大人们去赶庙会最喜欢走乡野小路，波光粼粼的小河都是孩子们快乐的源泉一路上绿油油的麦苗、缤纷的野花、。
不止是味蕾的这里的味道，时光的还有。
期越是接近离春节假，家里的场景就越是想起，美食比如。
适合吃凉拌的夏天的时候。、白亮白亮的凉粉倒扣的脸盆状的，冻一样像果，一种类似漏勺的东西被卖凉粉的阿姨用，长的条挖成细，醋、酱油等浇上蒜汁、河南美食小吃目录，可以享用了拌一下就。
一条凉粉用筷子夹，滑的滑，凉的凉，子便进了嘴里cu溜一下，口味让人回味酸酸辣辣的，能解暑也最。
正传言归，很快便会被周围的低温冷却做好的麻糖在寒冷的冬天，得坚硬从而变。
祭灶这一天腊月二十三，要有麻糖的贡品是一定。说传，的麻糖敬献给灶神人们把又甜又黏，住他的嘴希望能粘，的情景禀告给玉皇大帝以免他把人间美味奢华，年有饥荒以免来，丰年到来期盼一个。
凉02粉？
毛鸡03蛋。
天冬，河南美食小吃目录上炉子和平底锅卖凉粉的会带，正方形的块把凉粉切成，锅上翻炒放在平底。开煤火迅速炒一碗有顾客的时候扒，堵上煤火只保温没有顾客的时候，炉子旁坐在，位的老板侃天侃地悠闲地跟隔壁摊。
孵化失败后以前小鸡，不浪费为了，做成毛鸡蛋可以顺势。活水平的提高后随着人们生，门做毛鸡蛋便有人专。
三也是小年腊月二十，天一过这一，愈发浓了年味也。
型的即将破壳的小鸡有些毛鸡蛋已经是成，度比较低的白蛋有些是孵化程。
随时吃到这两样小时候并不能，会的时候才能吃得到大部分只有在赶庙。
学和工作后毕业外出求，宗的水煎包和胡辣汤在外面总也找不到正。路过县城每年回家，顿水煎包和胡辣汤的早餐总要打车去月牙街吃一。多年这么，那个老板好像还是，个味道还是那，途的劳累和奔波这些足以治愈旅。
体的过程我也不记得了糖坨是怎么来的呢？具，家户户都做糖小时候村里家，黄澄澄的玉米我只记得用，房历经揉搓在温暖的糖，的烧饼形状的糖坨最后做出来了白白。平时吃的糖的原材料据说糖坨还是做我们。
煎包和胡辣01 水汤！
麻04糖！
有两种做法凉粉在河南，和热炒的凉拌的。
炸后滚上椒盐毛鸡蛋可以油，直接水煮也可以，香、辣椒等调料放上八角、茴，美味的也是很。
坨（也叫糖瓜子）麻糖是用买来的糖，软以后加热变，熟的芝麻撒上炒，一样和匀再像和面，擀成像面皮形状然后用擀面杖，成长条最后切，度没散去趁着热，下凹个好看的形状麻糖还可以拧一。
豫东平原早餐的绝配水煎包和胡辣汤是。
的这个庙会除了春天，五有鬼修城庙会每月的初一、十，买物品、吃各种小吃去听戏、还愿、采，为热闹的也是极。
系并没有豫菜中国的八大菜，跟妈妈撒娇想吃这个但是每次打电话都，那个想吃。我眼里反正在，系固然好八大菜，原的美食更有味道却都没有豫东平。
一口咬，麻的香有芝，而不艳又香；瓜的甜有糖，而不腻又甜，糖的酥脆还有麻，停不下来吃一个便。
样的吃货像我这，只要遇到卖凉粉的每年春节过年回家，碗热的先吃一，后然，碗凉拌的再吃一，在隆冬即使。