中国首个“食品名城”为啥会是漯河？

　　

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只是一个缩影双汇、卫龙，料的充足生产原材，利的优势交通便，品工业的先天优势使漯河具有发展食。方面另一，品产业快速发展的主要原因之一资金和政策的支持也是漯河食。

　　

强的食品工业日益做大做，快速发展的“火车头”不仅成为带动漯河经济，产业化的“助推器”而且成了加速农业。00万头、占全省的30%漯河全市年屠宰生猪20，吨、占全省的40%年产肉制品200万，0%以上、占全国的1/4鲜冻猪肉出口占全省的9，万吨、占全省的15%年粮食加工量600，量1080万吨年粮食交易流转，00吨、全国第一日产休闲食品35，面制品等产销量全国第一火腿肠、冷鲜肉、麻辣。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

漯河”到底有多牛“made in？

　　

实上事，初的发展双汇最，资源丰富息息相关也和漯河当地农产，羊、鸡、鸭的产量都比较大当时漯河及周边的猪、牛、，供了充足的原料为畜禽加工业提。

　　

文献参考？

　　

啥发展的这么好漯河食品产业为？

　　

些年这，级改造及创意营销卫龙通过一系列升，出圈”成功“，条一哥”：时尚、亲民、健康、便捷让消费者看到了一个不一样的“辣。段时间有一，火——员工们穿着统一的白色服装卫龙生产车间的短视频在网络上爆，都是锃亮锃亮的生产线上的机器，于辣条“小作坊”“地沟油”的认知这样明亮洁净的环境改变了人们对。

　　

：多类食品产销量全国第一[EB/OL]。大河网[2]陈朋冲。 漯河亮出70年发展“成绩单”，-09-220198？

　　

发展壮大本土企业，河南特产礼盒生根发芽外来企业。豆油、“盼盼”法式小面包、“亲亲”虾条、“养元”六个核桃……一大批“made in 漯河”的食品走俏市场润口香甜王、Q趣、麦恩巧克力棒、非油炸鲜湿面、可口可乐饮料、乐天澳的利饮料、“万山远”VC胡萝卜汁、华垦，的餐桌和厨房丰富着人们。

　　

 

　　

　　

 

　　

 

　　

　　

 

　　

 

　　

图源：卫龙食品微信公众卫龙辣条的生产车间 号！

　　

食品品牌当属卫龙漯河的另一个知名。中的一大霸主辣条是零食，甜又辣的味道难以抗拒老人小孩都对这种又。到辣条而一提，的都是卫龙很多人想到。的时候上学，校门口的小卖部街边的商店、，龙辣条的身影随处可见卫。子们中在孩，就是身份的象征五毛一包的卫龙。长们眼里但是在家，食品添加剂和细菌辣条里有大量的，易肚子疼吃了容。

　　

 

　　

一句话我会记一辈子“卢书记当时说的。理许文博回忆这段往事时说：“‘我站后面”香港中联集团国际有限公司董事、总经，当好靠山给你们。家创业的闽商来讲’对我们这些离，是定心丸这句话就，强心针更是。”！

　　

型的平原农业市漯河是一个典，的农产品外除了丰富，产资源既无矿，游优势也无旅，其他资源既然没有，农”字做文章便只能绕“。

　　

的城市版图里在地理中国，吃”而闻名的城市漯河是一座因“。考古证明贾湖遗址，00年前早在80，、酿酒和粳稻栽培技术这里就有了动物驯养，饮食文明结下千古之缘这片神奇的土地早已与。年后的今天8000，——首家“中国食品名城”这座城市又有了新的称谓，盈盈、亲亲、北徐、南街、汇通等品牌都从这里诞生或在这里落户我们熟悉的双汇、卫龙、三剑客、可口可乐、小帅才、旺旺、喜。

　　

漯河说到，城市并不了解很多人对这个，至全世界的双汇、卫龙等品牌但是说到从这里走向全国甚，这座城市刮目相看却不由得让人对。

　　

　　

丹。 漯河[4] 李，列报道之一[EB/OL]。 漯河日报从这里走向世界——“食博十五年”系，-4-220174。

　　

长出工业大树“庄稼地里。、澳的利、北徐等本土食品龙头企业”漯河不仅孕育出了双汇、南街村，借船出海的发展战略后在实施了靠大联大、，团、旺旺集团、正大集团等国内外重量级食品企业纷纷到来建厂投资更吸引美国高盛、美国杜邦、日本火腿株式会社、韩国乐天、中粮集。

　　

 

　　

的品牌食品企部分入驻漯河业。

　　

　　

 

　　

、九零后的美好的回忆——放学后买一包红了几十年的北京方便面是很多八零后，撒进面里把调味包，一起一口一口分着吃用手捏碎了和小伙伴，忘舔舔手吃完还不。方便面就是北京产的小时候一直以为北京，才知道长大了，漯河临颍南街村原来它的产地在，成为一代人幸福感的追求不但南街村北京方便面，晰地认识了漯河也让世人更加清。

　　

需勤吆喝”“酒香还，力地推向全国乃至世界为了将漯河食品更有，交易基地和消费基地漯河建设了一大批，荣食品贸易推动食品工业的快速发展通过食品交易和消费基地的建设来繁。3年以来自200，一届的食博盛会漯河依托每年，界互动交流的平台使之成为漯河与世。河南特产礼盒办食博会通过举，势为资源优势漯河变产业优，为发展优势变品牌优势，与食博会的良性互动形成了食品产业发展，市经济的半壁江山使食品工业占据全，位更加突出产业主导地，进一步凸显规模优势，”的称号实至名归“中国食品名城。

　　

 

　　

 

　　

人称“吃货之都”[5]曹延召。 ，和辣条著称以火腿肠，是漯河？[EB/OL]。豫记中国首个“食品名城”为啥会，-11-220178？

　　

 

　　

 

　　

安顺。 漯河[3] 谢，B/OL]。河南日报一座城市的魅力[E，-8-220106！

　　

　　

2019年9月披露的数据根据漯河日报和大河报在，全省1/6、全国1/60漯河食品产业年营业收入占；全省食品工业百强企业10家拥有本土成长起来的全国、；界500强企业15家通过招商引资引进世；和休闲食品五大行业1000多个品类的食品产业集群目前漯河市已形成了涵盖肉类、面制品、果蔬、饮料。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

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不知道的是但很多人，84年在19，是一个普普通通的小型屠宰厂双汇的前身——漯河肉联厂只，、产品单一、濒临倒闭设备简陋、技术落后。的时间里三十多年，革发展、创新求变等过程双汇经历了艰难求生、改，实现了突破在多个方面，变、由粗加工向精加工转变包括从热鲜肉向冷鲜肉转，现代工业转变由传统产业向。蝶变为全球最大猪肉食品企业从一个资不抵债的小型肉联厂，当当的 “名片”成为漯河一张响。

　　

 

　　

 

　　

有其独特魅力每一座城市都，有秀丽的风景有的城市拥，优越的地理位置有的城市占据，厚重的历史底蕴有的城市具有。中原内陆小城漯河作为一座，材、河南郑州特产从实际出发的体现发展食品工业是因地取，种选择这是一，种智慧更是一。

　　

左素莉[7]，[EB/OL]。 漯河日报张晨阳。让漯河味道香飘全国，-9-220199！

　　

就更熟悉了双汇大家，双汇的鸡肉肠呢？双汇是一个火腿肠和冷鲜肉的商业帝国哪个孩子小时候没吃过“王中王”、“玉米热狗”或是，上的火腿肠国内市场，出自双汇有一半。3年5月201，企业美国史密斯菲尔德食品公司的全部股份双汇以71亿美元收购世界最大生猪养殖，界最大的肉类加工企业自此双汇集团成为世。

　　

年轻的城市漯河是一座，设立为县级市1948年被，升级为省辖市1986年才，第一座食品名城然而她却是中国，展着实值得一说其食品产业的发。

　　

站后面“我，当好靠山给你们。年12月29日”这是2009，颍县与闽商企业家一起拍照时的一句话时任河南省委书记的卢展工在漯河市临。

　　

市的双汇集团总位于河南省漯河部。

　　

的这些零食我们熟悉，生产于漯其实都河！

　　

图源：百家号/地图漯河在河南的位置 帝！

　　

 

　　

龚砚庆[6]，树青袁，世界目光[EB/OL]。河南日报黄卫民。 让“舌尖上的漯河”吸引，-05-020139。

　　

 

　　

 

　　

 

　　

 

　　

王中山[1]，道” [J]。决策探索(上) 黄卫民。 让世界享受“漯河味，-07-020188？

　　

 

　　

 

　　

 

　　

美国在，元 图源：南方略咨卫龙辣条卖到12美询。

　　

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起人胃口的城市这是一座能吊。市、小卖部观察一下如果你去附近的超，河生产的零食包围了就会发现自己被漯。

　　

 

　　

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个真实的小故事这里要穿插一，南平江一带的风味小吃辣条最初本是盛产于湖，的特产“酱干”其前身是平江县。种豆制品酱干是一，在的豆干类似于现，很有嚼头很厚实。大豆短缺后来湖南，粉代替大豆就用小麦，似面筋的小吃制作出了类，麻辣味并加以，们熟悉的辣条成了现在人。小麦产量很低然而平江县，小麦的河南采购商人需要从盛产，之间路途遥远河南与平江，赶上了成本运费都快。的背景下在这样，小伙子刘卫平来到河南年仅20岁的湖南平江，通和丰沛的农产品资源看中了漯河便捷的交，来到漯河建辣条厂便千里迢迢从平江，后来大名鼎鼎的卫龙而这个辣条厂就是。

　　

 

　　

 

　　

　　

产于漯河 图源：南街村集团微信公众小时候百吃不厌的北京方便面其实生号？

　　

美国在，#34漯河&；"卫龙辣条；价荣登奢侈食品榜以12美元的售，网红成为；的丰沙湾景区在老挝川圹省，#34带有&；"漯河制造；摆上了货柜标签的饮料；香港在，全港总供给的1/4来自漯河的肉制品占；布景区的商店里在贵州黄果树瀑，随处可见漯河小吃；在安阳太行山的大峡谷里在信阳大别山的老林中、，小吃不少都产自漯河…大部分超市中的零食和！