信阳特色小吃，想念小时候的味道

　　阳特色菜吃了信，阳有什么特色小吃今天我们来讲讲信。

交通便利现如今，发达科技，能够在网上买到想吃点什么都。前我小得时候而在00年以，不知道吃什么想吃点好的都，到了夏天特别是，炎热天气，载了我儿时夏天的回忆所以一碗石凉粉就承。

　　
筒鲜商城鱼

时节入冬，刮鳞去脏将鲜鱼，河南特产介绍后切成块状洗净沥干，进鲜毛竹筒内拌入适量盐装，于阴凉处密封置。余后月，佐料煮沸食用取出以清汤加，香中略带腐乳味肉质鲜嫩、竹。独特味道，友可以试试有兴趣的朋。

　　
蛋灌鸡饼

鸡蛋摊熟将面饼加，甜面酱抹上，生菜卷上，卷土豆丝有时也。了改良的后来出现，灌到饼中是把鸡蛋，酥脆脆的饼是酥。从信阳传出去的（这个可真是）？

　　
——石凉特色小吃粉

类似果冻的食物石凉粉是一种，细腻口感，舒爽浑身，物石花籽做成它是由天然植。河南的特色美食放进深层井水中揉搓将石花籽包入纱布，与清水相融、沉淀产生出棉束装白雾，卤（类似做豆腐）然后加入石灰水点，就做好石凉粉了待到成固体状。上一碗石凉粉吃的时候舀，薄荷汁滴几滴，勺白糖加入一，浑身通透吃上一口，顿消凉气。是我说（不，候那种感觉了现在没有小时。够在信阳吃到石凉粉也只能，方很少别的地。30多个市都没见到过至少我跑了十多个省）。

　　
臭豆腐官庙铺卷

一种信阳市传统小吃观庙铺臭豆腐卷是。腐乳香成品有，鲜美味，炸、烩、焖入菜可炒、，蛋花等烹调成汤与鸡汤、鲜菇、河南特产介绍，特佳滋味。河南特产介绍少有做这个的了（现在农家很）？

、商城葱烤鹌鹑、煎糍粑等其他的还有像潢川空心贡面，可以去信阳品尝有兴趣的小伙伴。