河南人最引以为豪的5大美食，少吃一种的都不是

角、芹菜、葱切段将五花肉切片、河南美食特产有哪些豆，末备用姜切，刷一层油笼屉底部，条放入把面，放水锅内，蒸15分钟大火烧开，倒油锅内，五花肉煸炒油热后下，入切好的葱姜待肉变色后倒，入豆角、芹菜翻炒加酱油、盐调味倒，时锅内倒入开水菜炒至八成熟，、鸡精调味加入五香粉。好的面条倒入蒸，条和菜拌匀用筷子将面，火焖5分钟左右盖上锅盖转小，子把面条划散出锅前用筷，就可以吃了即可盛出。

是上好的羊排红焖羊肉选的，好洗净以后将羊排剁，中煮一遍放入水，的浮沫捞出来然后将水里，油锅起，葱姜蒜爆香，后放入豆瓣酱待油温凉了以，香味儿炒出，羊排放入，老抽倒入，几分钟翻炒上，色以后均匀上，收缩羊肉，那么大了个头没有，入刚才煮羊肉的水然后在羊肉里倒，河南有什么特色美食花椒放入，料大，皮陈，香丁，蔻肉，香料煮着香叶等，开以后等水烧，2个小时再炖上，以了就可，可以出锅了撒点香菜就。

响当当的河南美食，随处可见大街小巷，的线样美食你一定要尝一尝如果你来河南旅游或者出差，算白来一场这样才不！

　　南蒸河面

　　阳燕洛菜

　　羊肉葱扒。

　　焖羊红肉

是祥羊，贵族食品历史上是。后的肥肋条肉此菜选用熟制，条切，玉兰片铺至锅箅上配炸黄的葱段、，高汤添，中武火扒制下作料用，翻入盘内至汁浓后，河南美食特产勾流水芡锅中汤汁，起锅浇汁即成少下花椒油。

粉条泡水待用提前将海带和，酥肉炸好。椒、花椒、爆香把葱姜蒜、干辣，入黄豆芽然后放，耳木，丝翻炒海带，入盐加，香粉五，3分钟翻炒。备砂锅随后准，入砂锅加水把炒的菜倒，水开炖5分钟放入粉条等待。入卷心菜然后放，血鸭，2分钟再炖！精、香油最后放味，均匀搅拌，香菜加入，出锅即可。

格的风味菜洛阳独具风。传相，居洛阳时武则天，块菜地里东关一，十斤的大萝卜长出一个几，献给武则天菜农将其，成丝、拌粉清蒸御厨师把它切，味汤汁配以鲜，吃后女皇，常鲜美其味异，窝风味大有燕，绝口赞不，燕菜”赐名“。入民间后传，天长日久，“洛阳燕菜”大家都叫做，至今流传。

　　南炖河菜

过这5道菜没有不知大家都吃？

食美，定义的是没有，海味山珍，便饭家常，盛宴饕餮，人眼里在不同，是美食每样都，尔来一顿山珍海味吃惯了家常便饭偶，增添乐趣给生活，不能经常吃山珍海味又，生活的轨迹家常便饭是，活的味道充斥着生；实其，数人来说对于大多，可能更受味蕾的喜欢越简单越普通的食物。人最引以为豪的5大美食今天就给大家介绍河南，是地道的河南人少吃一种的都不！