吃遍新乡：谁说新乡没有好吃的 看看都能让你流
煮技师杜世魁先生创立于1856年15。卫辉杜记牛肉是由著名牛肉蒸，鲜美形色，如一表里，味香肉嫩，骨髓味透。
罗锅酱肉11。，常有名气的在新乡是非。方法非常讲究罗锅肉制作，泽鲜艳酱肉色，可口五香，不腻肥而，而不烂熟透。
河南新乡特产之一21。新乡熏枣是，甘醇清香熏枣味，降火、滋阴的功效有健脾、开胃、。
是当地的传统小吃6。获嘉饸饹条，已有千年之久在当地流传，粉和食用碱主料是面，感强筋道饸饹条口，嚼耐，极其简单配料也。
新乡扒羊肉12。河南，色泽红润菜品特点，烂不腻羊肉熟，浓郁味道。
陋内秀、平中见奇、源远流长8。新乡臭豆腐其名俗气、外，色的休闲风味是一种极具特，而传统古老，食臭豆腐品味一经特色美，欲罢不能常令人，为快一尝。
肉是当地的特色美食13。新乡红焖羊，方的火锅巧妙的结合在一起而成的红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南。又能喝汤涮菜又能大块吃肉，乡一绝堪称新。
上等的八里沟山药9。蜜汁山药选用，大个，、口感柔软质地细腻，以入药不仅可，味的蜜汁山药也可以做出美。的土蜂蜜配用当地，蜜汁山药成品的，、绵软可口色泽鲜亮；健脑益智、滋阴养血更是滋补佳品不仅，宜的上等食品还是老少皆。
鸭皮色玉白油润17。新乡桂花，红鲜嫩鸭肉微，骨香皮肥，鲜美异常。
新乡市封丘县的特色美食10。封丘卷尖是河南省，而清爽利口此菜味香，油而不腻肉肥却，做下酒菜一般常，生津满口。
长垣县22。，之乡美食，垣厨师遍天下自古皆有长，里多名家刀勺声；形皆入化色香味，人夸的美誉赢得中外人，、蒸、煮、烙、烤炸、熘、煎、炒，饪手法等等烹，难以想象美食之多。
忠喜烧饼1。牛，起层松酥，不腻香而，硬核无，多月仍香酥不变味冬季可存放一个。
赤、红尾鱼、龙门鱼等16。黄河鲤鱼又名。有两对触须这种鱼口，高肉肥厚脊背略，脏少内，黄发亮体色金，红色尾呈，红鲤”之称故也有“，系最优良的鱼种是我国黄河水，中之王”号称“鱼。肉质细嫩黄河鲤鱼，丰富营养，食者称赞深受中外。
记馄饨3。赵，以说是颇受欢迎的它在新乡当地也可，友都是慕名前来品尝可以说全国很多的朋，感非常的鲜美其整个的口，碗都不觉得够的完全是吃了一。
省新乡市卫辉市的特产之一18。下街杨记烧鸡是河南，老式煮制方式下街烧鸡是用，腻松软肉质细，碎多汁鸡骨易，泽黄润鸡皮色，透咸味鸡周身，好吃非常。
条以面条为主5。糊涂面，豆、煮花生混有煮黄，菜、芹菜还有黄花，的东西不尽相同不同的店子搁。糊涂混到一起各种食物稀里，香油调以，糊涂面条”所以叫做“。
烧饼而比烧饼大2。延津火烧似，比肉盒焦像肉盒而，、中间鼓凸、层次分明浑圆如饼、色如紫铜，焦里嫩、河南郑州特产香而不腻素以个大肉多、外。
是当地的传统名吃19。新乡烧鸡，滑县道口镇传入相传新乡烧鸡由。有60余年了传入新乡市也，鲜艳色泽，肉嫩味香，脱骨酥烂，不腻肥而。
马怀府鸡20。司，豫菜属于，传千年的美食是当地一道流。传相，大将军司马懿所喜爱此菜为三国时期魏国，入民间后来传。
一道传统的面食小吃7。红烧麒麟面是。白宴中的御菜一品满汉全席菜谱之九，丽的传说而得名因麒麟面有个美，答母子的救命之恩相传李世民为了报，人拜师学艺命御厨向老，此从，这救命之面——麒麟面唐宫庭御膳谱上就多了。面（其实就是羊肉烩面）后来流传至民间叫原阳烩。
乡市原阳县的特色小吃之一4。原阳凉粉是河南省新，粉制成的是用绿豆，是软而有骨它的特点，不脆爽而。
木桶水滑肉14。新乡，滑软肉片，丰富配料，齐全营养，也清爽口味，少皆宜可谓老。