最全的周口地方特产、名吃及简介（其四，扶沟
干以配料考究常师傅豆腐，筋香口感，不变等特点而久负盛名热天存放3个月不霉，品占有内地市场外其真空软包装产，、香港等地还远销台湾。
豆腐马头干！
普通的食物水饺是很，独特的水饺制作方式每个地方都有自己。扶沟县的王三水饺这里要介绍的是这，特色的一道小吃它是当地非常有，类繁多馅料种，食客们的味蕾能够满足广大。皮劲道饺子，性韧，弹性有，料丰富馅儿，香鲜，营养有，味儿的高汤加上独特风，腾腾热气，儿四溢香味，美味特别，营养丰富而且还。
康肘太子！
当地的黄豆它主要是用，豆青，为原材料黑豆作，配方制作而成采用科学的，然天，养营。有很好的抑制效果常食对一些疾病，抗癌防癌，压降，容美，果都很显著补脑等效，美味可口是一款，的药膳食品强身健体。
营油常桃。
扶沟县吕潭乡的特色美食吕潭鱼香是河南省周口市。扶沟颇有盛名吕潭鱼香在，的鱼做出，不见鱼见菜，不油腻清香，温身祛寒之功效具有滋阴壮阳、。
大盆汴岗鸡！
营镇的特产太康县常，发展油桃生产常营镇大力，寿”牌油桃商标成功注册了“华，油桃之乡”的金字招牌打造出了“中国常营。
沟扶县！
康太县？
招待客人烧鸡是，必备菜品宴席上的，味可口它美，丰富营养。关德功烧鸡这扶沟县的，史悠久其历，艺精湛制作工，殖的优质鸡肉采用当地养，而成烤制，感鲜香其口，里嫩外酥，儿四溢香味。有精致的包装售卖现今在市场上也，方便携带，礼品送给亲戚朋友很适合当做是特产！
中原的风味名吃太康肘子是享誉，亮、浓香怡人、酥烂可口特点“肥而不腻、色泽鲜。之大成”而驰名中原”被誉为“天下美味。--宋友华先生研制而成太康肘子由太康籍人士-。
谓"顾名思义所；'马头牛肉；39&#；具有色泽鲜艳、里外红润、纯香不腻即河南太康马头镇出产的牛肉。其，津之特点咀嚼生，品博览会上曾获金奖第三届中国名优产，销国内产品畅，东南亚远销。
头牛马肉。
三水王饺。
潭鱼吕香？
创奇豆扶沟参！
功烧关德鸡。
明朝年间就有了名气吕潭“鱼香”早在。州四大名镇之一吕潭在明朝是中，云集商贾，林立商号，通大江南北运粮河贯，古镇南门里就在吕潭，香”的招牌格外注目灯幌之下“长弓鱼，出的鲤鱼这家店做，香到七里井盖锅也能，想下一回吃一回还，是个好那才。传相，南巡路过吕潭清乾隆乘舟，加之劳顿水路风寒，欠佳身体，饮食不思，吕潭街上随从来到，选膳食为皇帝，进“长弓鱼香”一股鱼香把他引，尝一尝他先，美好极了味道鲜，他带食盒送去就让张厨随，后大喜乾隆吃，鱼香村”三字欣然题出“，是万岁爷到了后店家得知，生有幸觉得三，村”三字精雕细刻把他所题“鱼香，门额挂在，招牌作为，意更红火从此生。
市扶沟县汴岗镇的特色美食汴岗大盆鸡是河南省周口。久远历史，当年在汴岗住扎时相传瓦岗寨的李密，吃鸡爱，用大盆盛之一用常令军厨做出，河南商丘特产就叫大盆鸡因此这道菜。后葬于此李密死，改名殡王岗这个地方，个镇上开饭馆为生这个军厨就在这，盆鸡闻名以制做大。大盆鸡店的有几家现在汴岗街上开，厨的后代大都是军。
康肉太盒。
、河南有周口肉盒山东有黄县肉盒，法大体一致其具体做，油炸的食品都是一种。黄色金，蘸上椒盐食用时。更好味道。