驻马店著名特色小吃
地道道、土生土长的驻马店美食1、粉浆面条:粉浆面条是地,要的就是“浆”做粉浆面条最重,成的配菜是驻马店人民的最爱搭配豌豆磨的浆加上芹菜黄豆腌制而。
饼在明清时就身负盛名8、野里烧饼:野里烧,油和白麦面为主料烧饼由麻油、生猪,特质的佐料内有葱花、,芝麻外涂,下的炉内用木炭烘烤贴入特质半圆形口向,酥柔软不单调出锅的烧饼焦,爱的主食配餐之一是驻马店人民最。
该鸡肉以传统土公鸡为原料10、韩集蒋老婆脆皮鸡:,多道工序经过六十,煮后经,、河南特色小吃肉桂等二十多种中草药调味品再放入其独特配制的茴香、丁香,泡制而成的凉食清真菜掺入正宗小磨芝麻香油。
包:水煎包4、水煎,风味小吃特色传统,而不硬口感脆,不腻香而,美极致味道鲜。
腐脑与芝麻叶加上一些粉浆一起煮3、咸豆腐脑:咸豆腐脑是用老豆,黄豆和芝麻酱盖上芹菜粒、,异曲同工之妙与粉浆面条有,和芝麻叶的独特香味但味道会加入豆腐,一番风味又别有。河南十大特产
条有黄豆面和绿豆面5、豆面条:豆面,菜翻炒后加入骨汤下豆面用辣椒葱花爆香加入贡,软粘稠面是细,股豆香有一,软脆贡菜,入味可口,不享受真是好。
面:烩面6、烩,饭兼而有之的河南传统美食是一种荤、素、汤、菜、,道鲜美以味,实惠经济,中原享誉。高筋面粉为原料烩面是以优质,及多种配菜辅以高汤,河南十大特产面条的面食一种类似宽。
河南确山地区传统特色面食小吃2、确山凉粉:确山凉粉是一种,感爽滑具有口,适中弹性,火、凉血之功效食之有清热、驱。
针野生鱼是驻马店市确山县的特产9、薄山湖松针野生鱼:薄山湖松,局拥有注册商标的鱼是唯一在国家工商总,国家森林公园薄山湖中生长它们在没有任何工业污染的,鲜美肉质。河南十大特产
辣涮牛肚是汝南传统名小吃7、汝南涮牛肚:汝南麻,特风味以其独,们的欢迎深受人,清脆牛肚,不腻肥而,皆宜老少。