在郑州也能吃到正宗濮阳壮馍了，比建业大食堂
一个62岁的老人家和他的儿子在建业大食堂经营濮阳壮馍的是，成为网红了现在已经，告诉记者他曾经，董事长去那里每次胡葆森，到他的摊点都要亲自，口壮馍品尝一，问候他关心的，保重身体让他多，深受感动让老人家。
09年20，省级非物质文化遗产名录濮阳壮馍被定为河南省。
来后，的“十三道美食”：濮阳壮馍濮阳壮馍还曾入选代表河南，灌汤包开封，浆面条、新乡红焖羊肉西华逍遥胡辣汤、河南特色美食小吃洛阳，氏猪蹄、开封炒凉粉、洛阳水席、鲁山揽锅菜烩面、道口烧鸡、卤面、郏县饸络面、邓城叶。
馍的正是周家壮馍的周永杰在建业电影小镇经营濮阳壮，说他，镇开业以后自电影小，是第一批进入的店他们的濮阳壮馍，的壮馍他们做，大消费者的喜爱同样受到了广。
无心说者，有意听者，时当，话的吴克彪听了以后在台下坐着听胡总讲，一喜心里，阳壮馍引到郑州来就下决心要把濮。
形如圆月濮阳壮馍，0公分左右直径约3，4层皮分，以鲜猪肉为主面皮肉馅、馅，等多种祖传佐料搅拌而成以葱、姜、菜蔬、香油。麦精粉皮为小，馅包装成形后经过面板面、，（铁制）中进行烤制加工放在特制工具平底煎盘，要恰到好处火候和时间，次翻动经几，个打碎的鸡蛋然后加入6，成即。
在5年前大约是，一次有，会召开会员大会河南省龙乡商，会长胡葆森参加专门邀请了名誉，阳县人作为濮，在讲话时胡葆森，就特别喜欢吃的濮阳壮馍就顺便说起来自己从小，家乡美食带到郑州来并希望有人能够把。
知道谁，不要紧不开，一开这店，州创业工作的濮阳人就吸引了很多在郑，名而来他们慕，且说并，的濮阳壮馍到这里吃到，吃的简直就是一样的和自己小时候在家乡，乡的味道吃出了家。
：相传其一是，是明洪武年间壮馍的由来，地有一位父母双亡开州（今濮阳）之，寄宿在岳丈家中家道中落的书生，丈嫌弃备受岳，生相濡以沫其妻却对书，深厚感情。帝恩科恰逢皇，进京赶考书生欲，丈商量与岳。吝啬岳丈，身侧作为路上充饥之用只许与死面烙饼带于。不忍妻子，内掺入肉馅偷偷于饼，常烙饼无异外皮于寻。
圆小饼径尺长民谣说：“圆，条黄脆香根根馓。酥饼卷馓外软里，金英雄尝送与抗。”。
起来说，州市开壮馍店他能够来郑，、建业集团董事长胡葆森有关和一个濮阳籍的著名企业家。
馍流传开来自此状元，馍听着拗口就叫状馍但人们觉得对状元，民不识字后因平，了强壮的壮就演变成。体等功效谓之“壮馍”取其吃了可以强身健。
皇帝要吃她做的饼状元的巧夫人得知，皇帝怪罪怕做不好，用小麦面则改良，面包裹肉馅酵母半发，葱、粉皮去腻肉馅辅以大，表焦黄、内里爽滑脆弹包好后用鏊子煎炸至外。后龙颜大悦朱元璋食，此为何名问夫人，”尚未取名夫人胆小：，”朱元璋说：既尚未取名是油炸的馍（地区叫法），举荐的美食又是状元，元馍吧就叫状！！
18年20，樱桃沟建设的建业大食堂正式开业由建业集团投资、在郑州市西南；19年20，牟县建设的建业电影小镇正式开业同样建业集团投资、在郑州市中，的人都知道凡是去过，个地方在这两，壮馍的摊点都有濮阳。
假前两天清明节放，个好朋友我和5，88米附近的周家壮馍店去吃饭到郑州市花园路与国基路向东8，香香美食》的主持人和摄影师在这里录制节目正巧合赶上河南广播电视台著名的美食栏目《，边品尝美食我们就一，视台的人拍摄一边看人家电。
得中状元后书生，官之时御街夸，其有何愿望朱元璋询问。拙荆所做之烙饼足矣状元提说：“愿再尝。奇身为状元”朱元璋好，海味吃不到什么山珍，粗粮烙饼？问之为何单喜欢这，滋味陛下一尝便知状元答：“此间。加鞭将状元夫人接入京城”于是朱元璋下旨快马，上此饼择日献。
了解据，道道的濮阳市濮阳县人这家店的老板是地地，周姓，个周家壮馍所以起了。
杰介绍据周永，名的地方面食小吃濮阳壮馍是濮阳著，成品壮馍熟后的，金黄色泽，内嫩外焦，而不膻食之鲜，不腻香而。河南特产有哪些
么样怎，叫濮阳壮馍的美食如果你喜欢这个，方便的时间就可以在，尝一下哦过去品。
这么多说了，胡葆森对濮阳壮馍的关心、支持和喜爱我们再回过头来说说建业集团董事长。
始于隋末其二是：，叫壮馍之所以，其用途一是因。阳多战事古代濮，阵杀敌壮行之食物壮馍原是为战士上，壮馍”故名“。其形状二是因。都在50公分左右一般壮馍的直径，7公分不等厚度5至，达10斤以上每个壮馍重，“巨无霸”是干粮中的，的“大将军”烤制食品中。
阳壮馍关于濮，丽的传说呢还有两个美。
为工作原因吴克彪因，无术分身，投资开店不能亲自，己的表兄弟就联系了自，郑州开店邀请他来，共同投资两个人，周永杰出面经营由他的表兄弟。
了对，一下价格了我要告诉，的周家壮馍在郑州市区，卖18元他们一斤；业电影小镇的壮馍建业大食堂、建，较高的原因因为费用比，卖25元一斤要。还便宜了7块钱呢市区这里的一斤。