“舌尖上的美味”——安阳
庙牛老肉
地方名馐（xiū老庙牛肉是国家级，食品）美味的，创始以来自明朝末，艺流传至今其独特工，0年来30，豫北之花素有“，绝”之称中华一？
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的吃法有很多安阳相州皮渣，菜、凉调皮渣、河南有什么特产送人生煎皮渣等常见的有皮渣扣碗、皮渣烩。
屯火牛烧
滑县牛屯镇的特色小吃之一牛屯火烧是河南省安阳市？
香醇浓郁其特点：，适口酸甜。
口烧道鸡
阳市滑县的道口镇道口烧鸡产地是安，世代相传的烧鸡店在道口镇有一家，“义兴张”名字叫做，名的烧鸡店是比较著。
食也是数不胜数安阳的特色美，安阳美食介绍给大家今天大志就挑了一下，看一看一起来。
粉扁菜
猪血粉条豆腐为主要材料这道美食主要是以青菜，高汤为主主要以，道菜的精华汤可是这，生素和微量元素等汤里含有各种维！
国所能确定的商代最早都城遗址安阳殷墟是世界公认的、当今中，#34有&；"洹水帝都；#34、&；"殷商故都；#34、&；"文字之都；美誉之！
牙、不粘盘、不粘勺“三不粘”即不粘！
三不炒沾
名桂花蛋三不粘又，统名菜之一是豫菜传。
色泽金黄其特点：，焦脆一面，软嫩三面，而不硬其脆，不腻香而，美极致味道鲜。
可以和北京烤鸭安阳的道口烧鸡，集烧鸡符离，腿一起媲美还有金华火。
一般的烧饼大牛屯火烧比，是比肉盒焦像肉盒但，、中间鼓凸、层次分明浑圆如饼、色如紫铜，不腻、食用方便而备受食客青睐素以个大肉多、外焦里嫩、香而。
月牙状的水煎包不同与林州市其他地方，包是圆形的临淇水煎，以后出锅，成金黄色褶子被煎，朵盛开的菊花看上去像一，奇的是最为神，到褶子有聚合的痕迹吃起来完全感觉不！
融煮、蒸、煎于一体水煎包在烹制过程中，的水煎包刚出锅，汽蒸、油煎之妙因兼得水煮、，金黄色泽，焦脆一面，软嫩三面，而不硬其脆，不腻香而，美极致味道鲜。
色微碧成品其，透明状呈半，而有弹性触之柔软，香扑鼻闻之浓，滑、筋道口感爽，粉条为主主要以，虾皮、红薯淀粉、猪油、姜末等制作而成加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、！
道口烧鸡人们喜爱，咸淡适口、熟烂离骨、肥而不腻是因为它香味浓郁、酥香软烂、，烧鸡形如元宝且新鲜出锅的，尤为喜人色泽金黄。
人体所需要的营养吃了之后可以补充，以净化血液猪血也可，毒素排除。
作工艺讲究老庙牛肉制，冬夏各异制作办法，考究配料，配制秘方，木炭燃用，老汤煮用，晶莹肉色，透亮枣红，鲜美味道，四溢醇香，丰实营养，独特风味，筋面肉烂，适度软硬，可口咸淡，味美色鲜，无油无骨，无添加物无杂质？
油酥烧水冶饼
安阳县水冶镇的特产之一水冶油酥烧饼是河南省？
相州皮安阳渣
省传统的地方名菜安阳皮渣是河南，菜系 属于豫，大宝”之一安阳“三？
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、白糖加水搅匀炒制成的三不粘是用鸡蛋、淀粉，色彩金黄它不仅，甘美味道，子、不粘筷子、不粘牙齿更令人称奇的是它不粘盘，叫“三不粘”的缘由这也正是它为什么。
浆粉饭
“三大宝”之一粉浆饭是安阳。
烂、咸淡适口、肥而不腻的特点道口烧鸡具有五味佳、酥香软，不需要刀切因而食用，一抖用手，自行分离骨肉即，之均余香满口无论凉热、食。
阳安，地级市河南省，邺都、邺郡、相州、彰德等古称相、殷、邺、邺城、，殷或邺简称，、河南省最北部位于中国中北部，、河北三省交界处地处河南、山西，濮阳东接，长治西临，壁、新乡南接鹤，邯郸北临！
色泽金黄三不沾，沙甜蛋嫩，可口美味，营养富有，、幼童食用尤宜于老人。
种佐料和陈年老汤老庙牛肉用十五，煮制而成以木炭火，基础上以非疫区上等牛肉为主料老庙牛肉软包装在传统技术秘方，种名贵香料佐以十八，老汤中在陈年，艺精制而成经多道工。
桨为主以绿豆，生仁、精盐、适量荤油配以小米、大豆、花，上糊葱花汁出锅后浇，香菜沫撒上？
节吃法也不同根据不同季，调拌的凉调灌肠有用蒜汁、香油，底平煎盘还有放入，煎的加油，哪种吃法不管是，美味都是。
水煎临淇包
林州市临淇镇的特色小吃之一临淇水煎包是河南省安阳市！
的还是生煎皮渣但最具有代表性，成品其色微碧安阳相州皮渣，透明状呈半，而有弹性触之柔软，香扑鼻闻之浓，滑、筋道口感爽，焦里嫩口感外，诱人香气。
和甜味两种分为咸味，、香、酥、脆其特点：薄，里软皮酥，好吃非常。
血糕
的传统名吃一是安阳当地，三大宝之一也是安阳的？
黄灌内肠
的传统名吃安阳内黄县，清朝始于，0多年的历史距今已有10，油、五香料为主要原料所制成是以猪血、猪肠、面粉、香。
血和其它配料蒸制成糕血糕是用荞麦面、猪，片油炸然后切，汁后食用抹上蒜。
营养丰富其特点：，适口酥香，鲜美味道，独特风味。
胃健脾有养，助阳壮肾，壮骨强筋，寒等功效祛风防。
麻、盐或糖等食材手工精制是用面粉、油酥、糖稀、芝，高温烘焙而成在土质火炉中？
、汽蒸、油煎成制成临淇水煎包经过水煮。