从江旅游寻美食 除了牛瘪 还有香猪
贵州美食特产 2021-05-25 11:26195未知admin
然当,游放松嘛出来旅,米酒是不可少的咯当地特色的自酿。过不,高却有后劲米酒度数不,养生哦少喝!
苗寨芭沙,一个枪手部落是中国最后,的所在地黔东南州从江县这吸引着我们前往苗寨。光之外除了观,锦屏特产食也是我们的涉猎范围当地的苗侗族特色美。友的推荐下在当地朋,名的特色停洞牛瘪我们尝试了当地有,一大桌满满,丰盛很,有些吃不惯但我们真心。的第二天在从江,锦屏特产了“瘪”之外的美食我们便开始寻觅除。一查上网,大特色--香猪原来从江还有一,国八大地方猪种之一而且从江香猪是中,是于,为我们新的寻味目标香猪便顺理成章的成。
水涮猪肉除了清,食材的炒菜也是有的这里以从江香猪为,比前者要淡了许多不过我留的印象相。
法还真是简单至极这里香猪肉的吃,一口锅里我们看到,龙里特产清水除了,几根葱段还有盐就是几片姜片、。水可不一般老板说这,下了的泉水是山上流,是不是真的也不知道,确实很多也很高不过附近的山。
人都曾光顾过这家店不少来过从江的名,手许巍的签名上面这张是歌,好多还有,有拍全我们没。
柳江野生的河鱼老板介绍是都,蒸制的也是,相当不错口味也是。较注重食物的原味的个人觉得这家店是比。
是每桌必点的香猪肉几乎。惠水特产试了下我们,烂油而不腻猪肉久煮不,猪肉入口嫩滑特别是带皮的,有回味有嚼劲,下饭很。调味料的吃法更为营养和健康或许这样清水煮肉不放任何。