毕节记忆｜深巷里“家”的味道
已经忍不住在咽口水看到这张图你是不是，知道哪里可以吃到它也很迫不及待的想。官别急各位看，肉饼店背后的故事这就随我走进这家。
行确实很累“做这一，间一长但时，了这种起早贪黑的生活我们渐渐地也就都习惯。女士说”包，年纪的增长如今随着，有以前高效率没，做好就卖完基本都是一，还供不应求很多时候。
阳伞下大红遮，在案板上做着肉饼摊主包女士娴熟地，负责煎烤肉饼其丈夫在一旁，粥、收拾桌子等不时为顾客装。时候忙的，装粥、加小菜有的顾客自己，贵州土特产大全干货上是“自助”的甚至付钱也基本，己“动手”找零时自。
早晨每天，大大的遮阳伞下古道路口旁一把，的人们总是络绎不绝这家锅盔肉饼小摊前，乎坐无虚席几张小桌几，老客户打车或驾车前来…不时还有一些搬离附近的？
：黎编辑荣。
主料面肉饼团。
还要做“一定，具体在哪里摆摊但现在还不知道。心满满地说”包女士信，顾客要来吃早餐“每天有那么多，也会坚持就是再累。图 吴雄”（文/）？
：周维编审义！
烤肉煎饼？
饼的食做肉材。
客表示有顾，方式一方面让人感觉亲切这样“松散型”的销售，吃早餐一样就像在家里；方面另一，饼比较放心他们做的肉，贵州土特产大全干货露天小摊虽然是，肉饼的人尽量不接触不卫生的东西但他们在卫生方面做得很好（做，戴着口罩）做饼时都是。
等什么你还在，紧去过过嘴瘾吧~趁着还没搬迁赶~？
城区较常见的小吃锅盔肉饼是毕节，有这样的小摊很多街道都，（因该小摊没有店名但像包家锅盔肉饼，肉饼）这样一做十多年记者就称之为包家锅盔，入人心味道深，火的并不多见且生意较红。
时间一晃而过“没有想到。总算起来零零总，经做了十多年了我们在这里已。女士介绍”据包，是四川的她家祖籍，盔肉饼的手艺一直有做锅。年前十多，下岗后其丈夫，此为营生他们便以。
辑：张河见习编源？
盔肉饼小包家锅摊。
肉饼确实不错“他家的锅盔，饼已经十多年了吃他家做的肉，一直没有变就这个味道。吃不觉得以前经常，离这里了现在搬，过来吃一次好几天才，觉还有些怀念几天不吃感。不这，受‘感染’我的妻子也，亲自来虽没有，一个回去但叫我带。边习以为常地坐下”这名老顾客一，诉记者一边告。
“舌尖上的小吃”说起毕节老城区，都会罗列出一串“知名品牌”几乎每一条街的“老街坊”们，特色的粉面除了各种，、没有店铺的小摊还有一些没有招牌。——锅盔肉饼本文的主角，中没有招牌的“知名品牌”之一就是古道路及附近老百姓口碑。
时这，的位置属于老城拆迁的范围一位老顾客问：“你家摊位，？我们去哪里吃？拆迁后你们还做吗”？
节发毕布？