枫叶黑糯饭

　　依族人最喜爱的天然食品枫叶黑糯饭是联山湾布，料方便它因取，简单制作，制作方法世代传承所以食用习俗和，不衰久盛。的人民勇敢勤劳人们都说这里，民智慧长寿这里的人，的饮食有关。。。。。不能不说与他们奇特？

　　州荔波联山湾魅力无穷的贵，底蕴的布依农耕人文著称于世不但以独特的灵山秀水和深厚，化让人流连忘返还以她的饮食文。

　　的季节性美食佳品枫叶黑糯饭是难得。月中旬每年四，上山采摘鲜嫩的枫树叶联山湾的人们便相约，、滤筛等简单加工后经洗净、捣烂、凉晒，糯米20-30分钟将挤出的汁液浸泡，便可食用用火蒸熟。做染料蒸出的饭用枫树叶汁液，的黝黑油亮感不但有糯米，物的清香气息还增加了植，软糯口感，、平和醇正味道微甘，优质贵州特产美食鲜美柔嫩。品既是人们味觉的感受这秀色可餐的黑色珍，的精神享受又是人们。

　　落叶乔木枫树属，高耸参天，一千多年树龄可达。贵州有什么好吃的高山林间都看到它的身影在联山湾的村口码头、贵州有什么好吃的贵州有什么好吃的，民崇拜的神树它是布依族人。凉时节每年秋，叶红满天”的独特景观枫树还给景区上演“红。

　　联山湾夏季风光时愿游客朋友们游玩，美食--枫叶黑糯饭不要错过当地独特。无图片(暂，提供欢迎。)！

　　湾老人的寿命与容颜曾有人为探寻联山，饮食深入了解对他们奇特的，黑糯饭进行详细研究且对他们爱恋的枫叶，存在“长寿激素”发现原来在叶素中，草纲目里称它“止泄益睡这便应验了李时珍在本，益气力强筋，身长寿久服轻。说解”的。

　　黑糯枫叶饭！