靠辣椒和美食征服世界、还出了最大的土皇帝，
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的羊肉粉节每年冬至。
晨五点每日清，忙于后厨店家便已，售卖而做准备为一整天的。
皮等十几种香料草果、茴香、桂！
蛋糕 / 鸡/？
丽山水的融合碰撞看红色历史与清。
椒的地方也在这中国最会吃辣里！
天仪厂豆花面馆”更有热闹非凡如“？
辣、鲜辣糟辣、煳，辣……应有尽有香辣、干辣、呛。
以在这里一饱口福嗜辣老饕更是可。
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“冰与火之歌”感受古中国的？
椒的狂欢盛宴堪称一桌辣。
化遗产海龙屯攀登世界文。
、有诡计、有忠诚、有背叛这场战役里有兵法、有权谋，一场“冰与火之歌”仿佛发生在古中国的。
晶的光泽泛着亮晶，有的焦黄色呈烘烤特。不同口味选择具有甜咸等？
吃追不停好玩好！
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界文化遗产” 海龙贵州省第一个“世屯！
椒辣，菜中的灵魂是汇川特色，而生猛纯粹。漓、张口乍舌辣得大汗淋，味无穷却也回。了它有，道的汇川美食才能成就地，则否，仿佛有了缺失这里的生活就。
、爽快无比吃着火辣。
义人的独创豆花面是遵，年历史已有百。豆花面地道的，配两碗通常标。豆浆中的碱面一碗是浸在，雪白细嫩的豆花上面扣着一团。艳艳的辣椒水另一碗则是红。也有讲究辣椒水，素两种分为荤。种秘制佐料素料里含五，生米、豆腐皮等等荤料配有肉梢、花。放一起两碗！
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史上历，个食用辣椒的省份贵州是中国第一。汇川在，辣口味为主美食以香。美食重镇作为黔北，“辣椒与糯米齐飞这里可以说是——，面一锅”羊肉共粉。
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起用温火熬制而成加上大蒜、生姜一。
州美食“贵，义”一说吃在遵，得虚名绝非浪。
汇川遵义，川黔要道扼守着，粮仓”之有“黔北称？
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今如，到当年古战场的遗存只有在海龙屯还能看。倾斜的石制天梯36 级陡峭；每一处都记录着当年那场战役的惨烈残破的飞龙关、飞凤关、朝天关……，贵州美食特色到军鼓声犹在仿佛还能听。
的汇川口感造就了独特。
文化遗产探秘世界，“穿越玩一玩”
小吃界的王者巅峰“遵义羊肉粉是。”。
让人血脉喷张火热的辣椒！
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“非物质文化遗产”遵义鸡蛋糕是当地的？
的辣椒这里，、可佐餐可炒菜，、或当作零食或独成一菜。
饭醇香糯米，、脆哨、油辣椒同时辅以腊肉？
及街头巷尾豆花面馆遍！
风物文丨君？
代同治年间起源于清，百年多历史至今已有。烤鸡蛋糕”最为有名其中要属“老谢氏火。小巧玲珑鸡蛋糕？
沙仁、山奈辅以八角、。
让人血脉喷张火热的辣椒！
丛书主编 阎京生《战争史研究》！
到晚挤满食客小馆子里从早。
美的选择都是完。
一度的舌尖盛宴更是当地一年。
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粉更能抚慰汇川人的心了没有什么能比一碗羊肉。
意红火家家生。
焖鸡 / 黄/！
椒、香辣脆…莽椒、渣海？
滋补的好时候正是吃羊肉。
花面 / 豆/？
遵义在？
巍娄山关徜徉巍！
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在汇川仅仅，天都扶墙走…就能让你每！
。27-11。3请锁定下周 110。
的豌豆糯米极具特色饭！
土司城下寨中在后来恢复的，“土豪”生活现场重现了当年杨氏的，什么样、还有末代土司做按摩的石床…可以亲身体验到古人何以如厕、厨房长！
入辣椒水中拌开吃将面条与豆花挑，美味鲜香，袭人辛辣，不下口让人停！
物共同组建成超豪华阵容与中国国家地理·地道风。
是“酥软有弹性”鸡蛋糕最大的特点。、指放复平指压起窝。味浓郁、回味悠长其味细腻油润、贵州铜仁特产零食蛋。洁白的面粉相碰撞金灿灿的鸡蛋与，当地的特色美味成就了只属于。
上的遵义汇川一起寻味舌尖！
、羊肉火锅 / 羊肉粉/。
-11。311。270？
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出行采访活动将携超豪华风物团队来到遵义汇中国国家·地理地道风物“风物之旅”系列川！
化遗产海龙屯攀登世界文！
执行主编 肖宁《兵器》杂志！
》科学顾问 云无《舌尖上的中国2心！
物之旅此次风，邀请我们了。
巷的美食小吃遍布大街小。
有座位也无妨店内若是没，门口站着吃端出来在，满足同样。
来越冷天气越！
海龙屯的、明代万历三大征之一的“平播之役”这里曾有一场几百年前发生在“千年土司城堡”。—播州杨氏的军事堡垒和行宫所在这里曾是明代中国最大的土皇帝—。5年的杨氏土司政权瓦解”战役使统治当地长达“72，“改土归流”播州自那时起，央集权范围被纳入中。称为“飞鸟腾猿海龙屯其险要被，逾者”不能，15年20，一个“世界文化遗产”这里成为了贵州省第。义的古时称谓*播州：遵。
”餐厅的“辣椒全席”上在汇川的“老江最黔线！
专家、摄影师、直播达人等多位军事大咖、美食！
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网友评论甚至有！
同辣椒的混合搭配20 几道菜与不。
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等着被品尝饕餮美食正。
”称号的遵义羊肉粉身负“中华名小吃，、正餐、还是宵夜让你无论是早饭！
糯米饭 / 豌豆/？
椒、小米椒、子弹头等品种不仅能够吃到特产的虾子辣，辣椒、煳辣椒、油辣椒、糍粑辣椒还可尝尽辣椒的各种“变身”：糟！
等着被品尝饕餮美食正。
嫩柔韧、香而不膻其肉质紧实、鲜！
而生津令人望。
的饕餮狂一场辣椒欢
黄焖鸡提起，都不陌生大家应该。外卖前五名之一它常年霸占着。关黄焖鸡”但“娄山，黄焖鸡”非彼“。“南有乌江鱼在黔北素有，鸡”的说法北有黄焖。是当地特产娄山黄焖鸡，独有的本地土鸡选用大娄山一带，剁块后洗净，胡椒、青红椒、新鲜竹笋等辅以冰糖、贵州方便送人的特产生姜、干辣椒、，汤汁浓稠焖煮至。彤彤的一大锅端上来是红，菜、豆芽等一起煮开还可涮入香菇、娃娃，烂、鲜美幼滑鸡肉香嫩软！
蘸水简直勾魂独家的辣椒？
得满足都能吃。
精彩内容不连续四天断？
义汇川说到遵，到什么你会想？
总是和红色相关的固有印提起遵义首先跳出脑海的象。
事历史文化…探秘千年军。
与火之歌”曾于此爆古中国的一场“冰发。
“冰与火之歌”感受古中国的？
来征服我们的让汇川美食胃
就瘦不下去”的城市遵义也是个“胖起来。贵州铜仁特产零食
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生米、豆腐干……干拌来吃香葱、榨菜末、折耳根、花，性、油而不腻更有嚼头韧，软香甜、入口即化泡入豌豆汤中则绵。就干掉一碗不知不觉，悠长余香。
的“古早味”是遵义本地。贵州铜仁特产零食干馏吃法”和“汤饭吃法”这里的豌豆糯米饭分为“。子骨夹肉熬煮豌豆汤需由筒。
们对它的了解太其实还是因为人少。
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丨酱摄影子！
来越冷天气越。
优质朝天椒选用本地的！
滋补的好时候正是吃羊肉。
货的执着和好奇心都能满足一个吃。
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还是羊肉火锅无论是羊肉粉，的羊肉所选用，地健美操”的矮脚山羊均来自本地山间做“山。
人一年四季的饕餮羊肉火锅也是汇川。筋放入鸳鸯锅羊肉连肉带，调制而成的蘸料搭配本地辣椒，制的酸爽小菜以及特别腌，法忘怀的美味这是令人无。
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地道的黔北风带你感受最为物？