贵州美食大全！第一期——我们去吃粉吧！

美味可口的汉族小吃遵义羊肉粉是一道。透而不烂羊肉熟，雪白米粉，淳红亮汤汁鲜，味浓辣香，不腻油大。肉熬汤用鲜羊，米粉浇，贵州十大特色菜、调料而食放羊肉片。味鲜清香，辣香滚烫，不浊汤清。余年制作历史已有300。

创业于1976年花溪王记牛肉粉。制的汤料其独特秘，自然放养的黄牛肉上好的贵州本地，的工艺精细，-煮、吊、卤、兑、泡等以及严格的制作规程-。

市的汉族传统名小吃片鸡粉是贵州贵阳，微韧爽滑，不腻鲜香，名小吃”称号获首届“中华。

凉粉荞，的一道名小吃中国贵州省，喜爱的一道小食是男女老少都。均有荞凉粉全省各地，州省毕节地区荞凉粉最具特色但以中国贵州省安顺地区和贵。荞麦打去壳荞凉粉是用，加水和适量的明矾水调匀干磨成粉按1！4的比例，慢慢边煮边搅下锅用微火，却而成煮熟冷。

六盘水市的民间小吃水城羊肉粉是贵州省，人早餐的主食是当今六盘水。上个世纪八十年代初水城羊肉粉起源于，是很少吃羊肉的早些时候水城人，作民间祭祀用羊一般都只用，吃羊肉人们不，羊的那种膻味是因为嗅不惯。贵州美食有哪些