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贵州省特产介绍

贵州美食特产 2021-04-22 18:20173未知admin

  方天麻。大,草药中,方县特产贵州省大。地名命名因原产。的主要产区之一贵州是中国天麻,的自然条件因得天独厚,麻素含量较高所产天麻的天,效高而享誉国内外向来以品质好、药。深山丛林中和世界罕见的天然百里杜鹃丛林中大方天麻主产于贵州高原大方县九龙山脉的。贡皇室的珍品明代就是进,、东南亚各国且远销日本,的称号而驰名中外素以“滋补之王”。论野生或家种贵州天麻无,麻素的含量均较高主要药用成分天,较高的人体所必需的元素而且还有10多种含量,、硼、锰、钴、钼、铷等如钾、钠、钙、硫、磷。量为0。5%-1。0%野生大方天麻的天麻素含,0。77%平均值为。麻作为珍贵名产。药用价值天,茅台酒齐名其身价可与,…[详细作为…]!

  力的中国诗乡、中国辣椒之乡——绥阳县境内贵州特有的高含量野生金银花生长在极具魅,美、气候宜人这里环境优,300米左右平均海拔在1,生长的最佳海拔是适宜金银花。生态原,污染无,质高品,高达7。44%其绿原酸含量,标准1。5%远远高于国家,优质品种属全国,品之上佳选择是药用、保健。栽种植已有30余年历史绥阳发展野生金银花移,前目,积近2万亩全县种植面,200万斤年产量近。70种名贵中药材之一金银花是国务院确定的,络、抗菌及抗病毒等功效具有清热解毒、通经活,炎中草药中都含有金银花70%以上的感冒药、消,、“绿色抗菌素”之称具有“中药抗生素”,用型植物属药食兼。甘凉可口……[详细金银花茶入口芳香、]。

  于贵州高原东北部“湄潭翠芽”茶产,之美称的贵州省湄潭县素有“云贵小江南”。宜于茶树生长和生产优质茶叶该地区自然地理环境特别适,、多云雾、富锌硒”的贵州茶业第一县是典型的“高海拔、低纬度、寡日照,茶园60万亩现有优质生态。生思州、播州、费州、夷州……往往得之唐代茶圣陆羽所著《茶经》载:“黔中,极佳”其味,就是湄潭这古夷州;“湄潭云雾山茶有名清《贵州通志》载:,茶皆为贡品湄潭眉尖。为“湄潭翠芽”前身”这“眉尖茶”即。实验茶场设立在湄潭1939年民国中央,学西迁湄潭办学七年1940年浙江大,技术精英云集大批教育科学,央实验茶场的汇合浙江大学与民国中,文化得到更进一步升华……[详细使“湄潭翠芽”茶的物质、精神]。

  远东柑桔之王”椪柑被誉为“。甜适中其味酸,味浓甜食后,爽口花渣,15-24:1糖酸比值高达,素等多种营养成分含维生素和胡萝卜,率高可食,20-140G一般单果重1,放射沟果蒂具,桩或扁圆果形高,形为佳以高桩,为0。8-1其果形指数,或橙黄色皮橙红,质层厚果皮蜡,明亮光泽,易剥皮松,高大、紧凑椪柑树形,直立主枝,尖度小枝条削。“93曼谷中国优质农产品博览会”金奖从江椪柑先后荣获农业部“部优”产品及。园4。865万亩现已建成高标准果,。1万吨年产量2。郡(黎平、榕江、从江)皆有产据《黎平府志》记载:“柑桔黎,者佳”古州。秋过橙树饱经霜府志诗云:“,中点缀黄苍翠丛。来舟满载向晓桔,……[详细香风晴日渡]!

  贵州省平坝县地域范围产于,也有分布 特定品质平坝灰鹅体型紧凑毗邻的清镇、安顺、长顺和贵阳花溪。清秀头。长颈,弓形呈。淡黄眼睑。瘤黑色喙和额,等的灰白色毛圈额顶有一宽窄不。色灰褐颈背毛。同程度的灰色全身羽毛呈不,端灰白腹羽两,银灰中段。翼羽、副翼羽灰色背羽、尾羽和主,色浅边缘,镶边形似。体长公鹅,且宽喙长,粗壮颈,宽大胸,粗长胫。清秀母鹅,而深体长,稍宽大骨盆。橘红色胫、蹼。明朝洪武年间引入饲养文化典故平坝灰鹅于,为雁鹅当时称,为六畜之一县志里作。多年繁衍进化经过500,在这个品种形成了现。县做调查报告1981年该,平坝灰鹅定名为,地势平坦平坝县,大坝多水田,流多河,产量最多……[详细平坝灰鹅一直是全省]。

  富锌、硒地带--贵州省凤冈县凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的。和 锌、硒等多种微量元素土壤中富含17种氨基酸。贵州省东北部凤冈县位于,市境内大娄山南麓地处革命老区遵义。富含锌硒等微量元素县境内土地肥沃且,广布森林,充沛雨量,温和气候,色的生态系统形成了独具特,茶树生长特别适合。丘陵地带生产的富锌富硒有机茶在林深树密、云蒸霞蔚的高山或,绿润、香高味醇外形紧细、色泽,人体生理平衡能有效维持,体免疫力提高肌,生长发育促进人体,内分泌调节,、抗早衰防癌变。品之饮之,清目明令人心,绵长回味。富锌、硒地带--贵州省凤冈县凤冈锌硒绿茶产于我国仅有的。、硒等多种微量元素……[详细土壤中富含17种氨基酸和 锌]?

  贵州省赤水市特殊地理环境和自然资源条件下赤水乌骨鸡(又名赤水竹乡乌骨鸡)是在该,基础丰富、性状较为稳定的地方特色家禽品种经过人民群众长期培育繁衍而成的一个遗传。测定据,0%、蛋氨酸0。68%、亮氨酸1。93%、异亮氨酸1。07%赤水乌骨鸡含谷氨酸3。60%、丙氨酸1。49%、缬氨酸1。1,他家禽品种均高于其。型较大其体,力强生活,鲜嫩肉质,丰富营养,氧、抗衰老和提高免疫力的功能具有明显的抗疲劳、提高耐缺。年3月8日2010,业部地理标志产品保护赤水乌骨鸡正式获农。名的地方家禽品种之一赤水竹乡鸡是我省著。非常突出而倍受专家学者……[详细因其遗传基础十分丰富、优良性状]?

  州的传统特产威宁火腿是贵,多年的历史已有600,名海内外早就闻。000多米威宁海拔2,乌蒙山区属高寒的,着丰富的牧草漫山遍野生长,业就十分发达历史上畜牧,有赶山放牧的习俗当地的彝族同胞又,同群为伍猪牛羊,量大运动,常发达猪腿非,实饱满肌肉结,肉交错肥瘦;良品种又有耐粗养耐寒的特点本地的可乐猪和法地猪等优,率高瘦肉。武年间起从明洪,喜欢用火熏腌制腊肉这里的彝族百姓就,食用贮存,腿创造了条件为制作威宁火。火腿威宁,棕红肉色,鲜艳色泽,皮薄骨小,细嫩肉食,味美清香,完全用传统方法制作多食不腻威宁火腿,吹即刮毛杀猪后不,好看的“琵琶腿”或“盘腿”然后用刀把鲜腿修整成美观,杂骨剔去,皮油,雪筋挑断,…[详细挤掉…]。

  面的赤水河畔茅台镇茅台酒产于遵义市西。酒历史悠久茅台镇酿,艺就已经初步形成早在明代酿酒的工;隆年间到清乾,入黔的重要口岸茅台镇成为川盐,兴盛盐运,要量激增酒的需,迅速发展酿酒生产;年间道光,坊不下20余家茅台镇的酿酒作,170吨产量已达。质高粱为原料茅台酒选用优,制曲小麦,独特工艺精心酿造采用我国传统的,次蒸馏、9次发酵经过8次下曲、7,期窖藏而成并经过长。期需时9个月整个生产周,贵州十大特色菜才能成为出厂的成品一般要窖藏5年后。体丰满醇白茅台酒酒,剔透晶莹,突出酱香,细腻幽雅,不淡低而,不艳浓而,悠长回味。酒的瓶盖启开茅台,芬香扑鼻便有一股,心脾沁人;类发醇的酱香细辨又有似豆,清甜气息还略带,[详细咽……]!

  个头不大赫章核桃,不美外表,饱白、易取仁、味香纯等特点它却具有壳薄、仁饱满、仁,口的农特产品之一是中国贵州省出。理标志保护产品赫章核桃为地。一种核桃有这么,不大个头,不美外表,到22元一斤但平均售价达,赫章核桃这就是。州省赫章县而得名赫章核桃因产自贵,地名来命名只所以用,章县海拔高是因为赫,照长光,差大温。6米(为贵州最高点)最高海拔2900。,别适宜核桃生长独特的小气候特,以所,桃个头不大尽管赫章核,满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点但其貌不扬的它却具有壳薄、仁饱,特产品之一是出口的农。品综合评选中成功入选2007年在1推荐果。在赫章现在,全县27个乡镇核桃种植遍布,16万亩总面积达。……[详细2006]!

  贵州南部的都匀市都匀毛尖茶产于。美的外形它以优,中国名茶珍品之一独特的风格列为。生产历史悠久都匀毛尖茶,500多年迄今已有。料记载据史,明代早在,向朝廷进贡的佳品都匀毛尖茶已是,皇帝的喜爱深受明崇祯,状像鱼钩因其形,为鱼钩茶曾赐名。处高原贵州地,区更是峰峰迭落都匀毛尖茶产,高矗崖崖,锁云雾,缠雾云。疏松而潮湿土壤深厚、,降雨量加上。自然条件适宜茶树生长常年温度以及日照等,尖茶独树一帜所以都匀毛。山贵定平塘长顺荔波惠水三都龙里相同气候带范围地域范围贵州省黔南境内以都匀为中心的-福泉独。三绿透黄色”的特色特定品质都匀毛尖“,泽绿中带黄即干茶色,中透黄汤色绿,中显黄叶底绿。翠绿、……[详细成品都匀毛尖色泽]?

  最适合猕猴桃种植的地区之一”贵州被业界专家称之为“世界上。开始大面积推广猕猴桃种植 日前修文县从1998、1999年,商总局核准的地理标志证明商标“修文猕猴桃”获得了由国家工,之后的又一个标志标签这是继“贵阳折耳根”。冬无严寒修文县,酷暑夏无,或微酸性黄壤为主境内土壤以酸性,猴桃种植适宜猕。0年为贵州省优质农产品“修文猕猴桃”在200,0-100克它单果重7,长圆柱形果体为,棕褐色果皮,细毛密披,翠绿色果肉呈,的维生素富含丰富,VC126。5mg每100克鲜果含。介绍据,场潜力巨大猕猴桃市。产量150万吨目前全球猕猴桃,产量的0。2%仅占世界水果总,需求就达80万吨但欧洲市场每年。…[详细同时…]。

  出口东南亚的“贵州枝党”主治气血不足的党参是专门。和含蛋白质较高威宁党参含糖量,5万公斤左右年产量在1。观风海镇、哈喇河乡、秀水乡、牛棚镇、贵州特产有哪些美食迤那镇、斗古乡、龙街镇、雪山镇、石门乡、羊街镇、小海镇、盐仓镇、双龙乡、板底乡23个乡镇现辖行政区域威宁党参地理标志产品保护产地范围为贵州省威宁彝族回族苗族自治县草海镇、么站镇、金钟镇、新发乡、黑石镇、麻乍乡、哲觉镇、海拉乡、岔河乡、。[详细……]?

  产于贵州黔东南州黎平香禾糯主要,平县为主尤以黎。特的中国本土农作物品种遗传资源“黎平香禾糯”是一种宝贵而独,地坪等18个乡镇现辖行政区域保护范围为黎平县岩洞、双江、。审查合格并公告批准经国家质检总局组织,12月28日起从2009年,地理标志产品保护“黎平香禾糯”获。乡、永从乡、九潮镇、茅贡乡、坝寨乡、尚重镇、大稼乡、德化乡、平寨乡、罗里乡、孟彦镇等18个乡镇现辖行政区域黎平香禾糯地理标志产品保护范围为贵州省黎平县岩洞镇、双江乡、口江乡、水口镇、雷洞乡、龙额乡、地坪乡、肇兴。[详细……]。

  肉与核分离而得名沙子空心李因果,家族自治县沙子镇产于贵州省沿河土,红两村为佳以南庄、永,特色水果是区域性。灰鲜艳果色青,脆嫩果肉,适度酸甜,丰富营养,可口芳香。06年20,心李实施地理标志产品保护国家质检总局批准对沙子空。县志记载。据沿河,在沙子镇沙坝村一带开始栽种沙子空心李从1858年起。碧水、低山、低中山、槽坝交错并存因产地群山环抱、溪水纵横、绿山,率达36%森林覆盖,雨热同期形成了,同步光温,候明显的气候特点昼夜温差大和小气。何工业企业产区内无任,工污染无化,水秀山青,造就了独特的地理和气候环境空气清新给沙子空心李的生长。空心李果实呈扁圆形。营养价值 。沙子,月下旬成熟一般在七,…[详细成熟的…]!

  于云贵高原小薏米产,件和经济条件影响由于受当地自然条,了生活农民为,具种植小薏米不得不大面,民的主要经济作物所以薏米是当地农,面积广种植,量高产,用和药用价值其果实具有食。种维生素和矿物质1。薏米因含有多,减少胃肠负担的作用有促进新陈代谢和,体弱患者的补益食品可作为病中或病后;性肠炎、消化不良等症也有效果2。 经常食用薏米食品对慢。强肾功能薏米能增,利尿作用并有清热,病人也有疗效因此对浮肿;药理研究证明3。 经现代,癌的作用薏米有防,分中包括硒元素其抗癌的有效成,癌细胞的增殖能有效抑制,宫颈癌的辅助治疗可用于胃癌、子;人常吃薏米4。 健康,体轻捷能使身,发病几率减少肿瘤;一定的……[详细5。 薏米中含有]!

  属多年生常绿植物余庆小叶苦丁茶,00-800米地区主要生长在海拔4,的中下层混交群落,的耐荫性具有较强,:温度14-17℃适宜生长的条件为,境较为潮湿生长的环,微酸性石灰土壤Ph值5-7。叶苦丁茶余庆小,的幼嫩芽叶经加工而成系采摘木樨科粗壮女贞,“大叶苦丁茶”是完全不同的植物与广西、广东、海南等地生产的,的代用茶饮品属不含咖啡碱,江河流域喀斯特地貌中它生长在贵州境内乌。清水秀这里山,环境污染无任何,得天独厚的生长环境为小叶苦丁茶提供了,小叶苦丁茶品质优良使得余庆县生产的。的特色是色泽翠绿余庆小叶苦丁茶,香持久香气嫩,(微苦回甜)滋味微苦甘醇,紧结条索,独特口感,特征……[详细具有“三绿”]。

  茶农长期栽培选育形成的一个地方品种石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族,茶树系列母树属古。贵州东北部石阡县位于,部.气候温润铜仁地区西南,大规模工业污染源境内与周边皆无,热带原生生态系统保留了少有的亚。一种得天独厚的环境里石阡苔茶就是在这样,茶文化中培育而成在石阡悠久的饮。国屈指可数的茶树良种特性:石阡苔茶是中,品质都比外地品种要胜几筹抗逆性、贵州十大特色菜适应性、产量、,香持久而且栗,醇厚滋味,绿润色泽,绿明亮汤色黄,活匀整叶底鲜。部检验经农业,、重金属及农残含量该茶致病菌卫生指标,、日本的标准均低于欧盟,含量丰富芳香物质,、钾等有益物质而且含锌、硒。贵州十大特色菜授予“中国苔茶之乡”称号现状:中国茶叶流通协会。……[详细国内省内]!

  贵阳市的南郊青岩古镇位于,29公里距市区约。青岩卤猪脚、玫瑰糖、农家饭特产:青岩豆腐、米豆腐、。岩的小吃古镇青,风味的别有,腐果了要数豆。个炭火盆摊桌上放,着满满的豆腐果盆上的铁折上烤,手执扇摊主一,炭火扇旺,翻动铁折上的豆腐果另一只手则用筷子。烤好的豆腐果你只顾取下,撕开将其,中一放往蘸水,浸透待它,葱花辣椒上边沾满,情的享受了然后便是尽。好杜康倘若君,吃边喝边烤边,可谓千杯犹嫌少了这豆腐果下酒真。一种独特的小吃豆腐果在青岩是,经久不衰百余年来。岩小镇旅游倘若你到青,着炉子在津津有味地吃烤豆腐果常会遇到这种情况:一家人围,果供不应求炉上的豆腐,抢”起来会吃得“!个条件……[详细吃豆腐果要讲究两]!

  翠峰茶梵净山,自治县所产茶叶品种之一贵州省印江土家族苗族。山脉主峰——梵净山而得名因主产。于该县境内武陵。米海拔高度的福鼎大白茶群体品系茶园产品原料采自梵净山800—1300,绿鲜润、匀整、洁净产品具有“色泽嫩;持久清香,显露栗香;爽口鲜醇;绿、清澈汤色嫩;、嫩绿明亮”的特点芽叶完整细嫩、匀齐,好评和消费者喜爱赢得业内专家一致。地理标志产品保护2005年获准。净山西麓的印江土家族苗族自治县辖区。梵净山翠峰茶产自武陵山脉主峰——梵。百平方公里梵净山方圆,富和保存得最完好的绿色宝库是地球同纬度上生物资源最丰,生物圈保护网”之一被联合国列入“人与,定为国家级自然保护区1986年被国务院确。……[详细印江县位于]。

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