这些坛坛罐罐里的美食，遵义人，这些味道还记
回家过年，坛罐罐翻出来。一定要把这些坛？
的大蒜冰糖水不是治咳嗽，的冰糖大蒜而是老坛泡，然当，蒜也是可以的做成糖醋大。
后食六颗“餐前饭，门前过”不打郎中，好的治疗及辅助作用哩藠头对不少病症都有很。
冰糖大14蒜。
神奇的东西这是一个，贵州小吃特产有哪些的解腻特别，吃面条早上，时候搭配点泡萝卜或者是吃蛋炒饭的，酸爽那，是蹭蹭蹭往上涨啊每天的幸福指数那。
（有小米辣将红辣椒，辣椒菜，剁细放上姜团梓辣椒），蒜，酒白，盐，子噗上一段时间然后在装进坛。用来炒菜就可以，火锅煮，鲜肉肉那感觉真实极好的像现在过年杀猪用来炒新！
莲花15白！
酵的甜酒用坛子发，好后冷却一下拌上酒曲装坛最原始的方法就是讲糯米蒸，饭时余下的水然后在倒入蒸，好坛子密封，挖好的地洞里农村以前放在，匀的进行发酵由地温来均，在火炉子旁边如今多半放，热毯也行或者用电，能发酵成功了一般几天就！感醇甜甜酒口，独特风味，皆宜老少，氨基酸和B族维生素等营养成份富含多糖、矿物质、有机酸、。
后即可食用泡姜出坛，脆嫩口感。双向调节作用它对血糖具有，尿病患者血糖降低即一方面可使糖，血糖病人血糖升高另一方面又能使低。的食物哦很神奇。
遵义在，户都有几个坛子基本上家家户，以说是五花八门里面的食物可。泡泡菜有的，装咸菜有的，糟辣椒有的装。妈妈的巧手经过每家，不相同味道各，年时最想念最喜欢的味道成为每一个遵义娃儿过。
泡萝4卜？
甜9酒。
头菜5大丝！
用坛子腌制出来的大头菜丝丝也是，然后用盐拌均匀将水分揉出将新鲜的大头菜洗净切丝，满粽叶面上铺，里一段时间放在坛子，那真是杠杠的抓出来炒腊肉！
发酵的豆豉农家自制，添加剂、防腐剂没有加入任何，可口松软，诱人醇香，椒香菜葱拌上辣，开胃的好菜又是一道。
红辣椒整个的，酸盐水侵泡后经泡菜坛的，诱人色泽，酸爽那，做辣子汤炒肥肠，水直流三千丈想一想都口！
豆3豉？
3苦1蒜！
美食的最佳拍档酸豇豆是很多，、炒鸡杂、炒饭酸豆角炒肉沫，各具特色口味都。又下饭爽口。
泡2姜！
han）8盐（菜。
酸辣7椒！
叶子、大头菜等制作原料为萝卜。、蒸扣肉用来开汤，好吃特！
jiao）12藠（头。
一起混坛泡和糟辣椒，脆酸辣口感爽，之前来几口吃饭喝酒，味蕾抖三抖那真是满嘴。
贵州各种餐馆的泡菜坛子和酸萝卜一起长期霸占着，下粉、面超级适合。
酸豇1豆！
地牯10牛？
糟辣6椒！
一起放入土坛炮制将苦蒜和糟辣椒，味脆香酸成品口，苦味略带，本停不下来爱吃的人根！
直接吃出坛，生津爽口；做菜汤用来，谜之美味让汤头！饭炒菜用来炒，又健康开胃。
写到这小编，到键盘上了…口水已经流。
萝卜11秧！