传统黔菜 大味贵州 贵州都市报联合口碑推出“江
都比较适合的一家黔菜馆子推荐理由：聚餐、商务会谈，菜品丰富价格适中。较老的黔菜馆子算是贵阳一家比，也很传统滋味自然。
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30-14！00营业时间：10！，-21！016！300
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介绍评委？
食视频主持人及策划贵州都市报新媒体美？
黄盈编辑莹。
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王飚！
000年）创立的“仟纳”店铺介绍：“千禧年”（2，“China”谐音而得名不仅仅是因为与“黔辣”、，专注黔菜二十年更是因为它们家，贵州土特产大全介绍六百年的沉淀不负贵州黔菜。的地道黔菜用真材实料，游子一解乡愁让漂泊异乡的。黔菜品牌“打造，出山作贡献”为促进黔菜，专注家乡菜的原因就是“仟纳”餐厅。
老贵阳私房菜推荐理由：，心和巧思极富匠，杂的烹饪过程和厨师的用心每一道菜你能都感受到复。熟客生意因为都是，的新鲜与味道的调配所以更加注重食材。
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点是辣醇、香浓、酸鲜、味厚黔菜的自我介绍：黔菜的特。
持电视多年主，食节目电台美，客”栏目主持“美食三鉴？
擂老钵？
亚东！
报资深记者贵州都市，》美食专栏主编《贵州都市报！
老一辈厨师传帮带推荐理由：由贵阳，弟主持味道带出来的徒，有本地风味自然就很。正地道的黔菜如果你想吃真，万不要错过这家可千。
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期近，p推出专属于贵阳老百姓的本地美食榜单贵州都市报联合口碑app、饿了么ap。
会名厨委委员中国烹饪协，术能手全面技，册裁判员国家级注。
墅“”！
受一份惬意在闹市中享，该有的情调享受生活本。
盟颁发的“优秀美食主持人”称号2019获得全国广播电视美食联。
廖波 周编审 密？
r贵阳、《贵阳晚报马蜂窝、zake》？
妈妈味”的家常小炒推荐理由：带着“，在咖啡馆般的装修下再配上精选的红酒，道理？黔菜配红酒难道还有不好吃的，修的小菜馆咖啡馆装，板很会玩只能说老。
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市中一“静土”店铺介绍：城。
食博主旅游美，游媒体人资深旅。
城故黔事。
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好吃的贵州味道推荐理由：地道，名演员所开即便不是知，一样爆棚相信流量。聚会、商务宴请特别适合朋友，实惠菜价，修用心包房装。
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风情大酒楼于2016年开业店铺介绍：贵州银项圈民族，钻级特色民族风味酒楼是观山湖区第一家五。
喧嚣远离，恬静回归，熟悉的菜肴这里有你，长的老街伴随你成，气的花草充满生，传统打破，选的11款红酒用黔菜搭配精。
潘小厨贵阳菜店铺介绍：潘，民都喜爱贵阳人。贵阳老牌连锁餐饮潘潘小厨是一家，五家门店目前有，美的花渡店有雅致静，然的邻家店有清新自，光的怀旧店有怀旧时，的大营路店有复古时尚，适的体育店有温馨舒，客带来不同的体验每个店都能给食。潘潘家的镇店之宝潘潘小厨炝锅鱼是，销10万条单店累计畅，进店必点是一道，的一道菜桌桌必点，老味道的招牌菜还有众多贵阳，回锅肉等等如盗汗鸡、。贵阳老味道想要真宗，潘潘小厨那就去。
音乐广播主持人贵州广播电视台！
味生活餐大中小寻厅！
饪大师中国烹，饪艺术中国烹家？
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人：王推荐飚。
厨贵阳潘潘小菜。
里的小清新菜馆推荐理由：巷子，道地道黔菜味，较清新装修比，聚会谈天喝酒很适合朋友。可是要提前预定招牌的盗汗鸡，必尝菜品绝对的。
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都比较适合的一家黔菜馆子推荐理由：聚餐、商务会谈，菜品丰富价格适中。较老的黔菜馆子算是贵阳一家比，也很传统滋味自然。
了老贵阳传统口味的匠心精神店铺介绍：老擂钵私房菜秉承，口味为重以顾客的，感受为先以顾客的。鲜绿色食材 精选各种新，任何添加剂绝不添加，受精心准备的美味佳肴 保证让食客能够更好地享，样的慰藉体验給您带来不一。的网红店铺之一也是专注黔菜。
黔厨！
者 王飚 兰都市新闻记云。
地讲狭义，皆产于贵州是原材料，长期认同、流行的在本地各民族中，调料特点具有本地，惯的菜肴口味习。司菜三个部份组成由民族菜 、土。
屋老老味？
市的歌》节目主持人《绝对玩家》《听城。
新赵韵？
比较高档的黔菜馆子推荐理由：贵州本土，服务精细装修别致，请和旅游打卡适合商务宴，也是棒棒哒味道当然！地方风味特色涵盖贵州各个，贵州的气势颇有大味。
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秉承弘扬贵州传统菜的老店店铺介绍：老屋老味是一家。老街巷道之中虽然藏身在，最新鲜的食材但却采用当，菜传统手艺用地道的黔，露出黔菜的独特魅力煎、炸、炒、煮间透。用时间不仅，心烹饪更是用，发挥出食材的原汁原味用最巧妙的烹饪方法。的黔菜味道通过最地道，、汇集八方游客吸引街坊邻居。这里在，受家的感觉你可以享，的记忆儿时，的味道妈妈。
你会做地道的黔菜吗？让“黔厨”来告诉你如何取天下食材店铺介绍：你知道黔菜的由来吗？你吃过地道的黔菜吗？，贵州美食做地道。合打造出品的“黔厨”由多名贵州烹饪大师联，作贵州最地道的本土菜肴不仅为广大食客提供和制，认识和了解贵州菜也让更多人重新！传统味道专注贵州，硬菜、大菜主打黔菜，贵州土特产大全介绍味道打动食客用最传统的。
问陈菩。
书王发！
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员钟璐、大方、小夕所开店铺介绍：由贵州知名演，名大中小所以取，州人最喜爱的味道一直致力寻找贵，正的食材、创新和经典的融合口味精致的包房装修、唯美的摆盘、纯，是必点的招牌菜可以说每一道都。
取店名很讲究推荐理由：，色全部尽述清楚四个字就把特，老贵阳黔菜味道深巷老屋里的，光是味道吃的不，光的滋味更有旧时。
参考：50人均消费元
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罗镇校对武！
启动至今从活动，色”、“烧烤”、“小吃”为5个类别以“传统黔菜”、“火锅”、”民族特，天进行收集共历时51，、从传统黔味到网红美食从偏僻小巷到居民楼房，美食老饕5位贵阳，类美食店铺中从数几十家各，50家候选店铺为大家甄选出，菜江湖”有哪些进入候选现在让我们看一下“黔！
楸树花下？
文化、民俗收集专注贵州美食。
项银圈？
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有特色的餐馆店铺介绍：很，符合年轻人的口味文艺的装修十分。子鸡、盗汗鸡店里特色的辣，的各式小炒还有创新，资文艺范都很有小，来此聚会吃饭很吸引年轻人，小巷子里虽然店在，天爆满几乎天。店里的明星菜品招牌菜盗汗鸡是，每桌必点几乎是。
家都用辣椒两，辣而不猛但黔菜就，味美香鲜。种可就多了具体辣椒品，上来说从味型，辣、糍粑辣、豆豉辣、盐酸辣、烧辣、香辣等有油辣、糟辣、酸辣、糊辣、酱辣、腌辣、泡，有的独特的调料都是省外所没，都不是单一味道基本上贵州菜 ，合味型讲究复，入味、提味 使用多种调料，是一种味道一个菜就，都不一样每个菜，个性很有。
家常菜传承的比较好的店家推荐理由：算是将老贵阳，符合“老贵阳”的味道特别是从装修到器皿都，食客在此所以本地，旧时光的温暖味道更多的是享受那种。
饮媒体人资深餐，多个公众号负责人贵阳美食探店等。
一家以地道黔菜为核心店铺介绍：黔城故事是，至诚用心，的黔菜餐厅用料至精。近百次的试吃调整每道菜品都经过，传统黔菜风味最大程度还原，美味新鲜的味道给每一位食客最！秘密在于精选用料黔城故事的美食，细活慢工，苟的精神用一丝不，致美味的餐食造就一道道极！
协会副会长贵阳市烹饪。
贵州仟纳宴！
000平方米总面积约6，通四通八达该酒楼交，0个停车位拥有30，及宽阔明亮的民族风情演出大厅大、中、小包房40余间和以，00人同时就餐可同时容纳10。
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请、举办宴席的理想场所是接待外来宾客、商务宴，苦苦追寻回归本味的美食圣地更是无数外宾和贵州游子们。盛宴饕餮，风情民族，民族风情大酒尽在银项圈楼。
地讲广义，不问出处原材料，饪方式它的烹，合于贵州人口味习惯符，黔菜就是。土、一种口味正是一方水。别是原料更丰富多彩黔菜与川菜最大的区。
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