贵阳美食介绍

　　豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、“丝娃娃”、荷叶糍粑、吴家汤圆、毕节汤圆等风味名吃：肠旺面、烧烤、砂锅粉、开水面、卤菜、爆炒小龙虾、螺丝、河蟹、恋爱。

　　、青烟豆腐、宫保鸡丁、状元蹄、泡椒板筋、八宝甲鱼等贵阳名菜：花江狗肉、凯里酸汤鱼、辣子鸡、糟辣脆皮鱼。贵州有什么好吃的

　　子状煎炸而成将豆腐捏成丸，里嫩外酥，酸萝卜再用，辣椒水做蘸料折耳根等特制，/个1元。的黄豆磨成浆豆腐是用上等，油脚子做成的掺上少许菜，桂皮、草果、山柰配成的五香粉油炸再放入特制的由花椒、八角、茴香、。

　　处可见的一种特色小吃洋芋粑粑是贵阳街头随，是土豆其实就，要煮烂土豆，硬心不能，捏成小圆饼的形状捣成泥以后重新，平地大锅上然后放在，面烙成脆壳用小火把两，金黄烙得。

　　餐馆都会看到在各种小吃，很简单其实，饭和酸盐菜同炒就是将新鲜米，许葱花加上少，算是很清淡的吃食了在贵阳一干小吃里，店均有出售各大小吃。

　　贵阳特有的小吃丝娃娃是一种，掌大小用手，种切成丝的素菜（用开水过熟）大米面烙得很薄的面皮裹着各，大下小状包成上，水食用沾着蘸，”中的婴儿而得名“丝娃娃”因猛一看颇似被裹在“襁褓。

　　辙的还有鸡辣角和辣子鸡如出一，的是不同，辣椒多鸡丁少鸡辣角所放的，贵州有什么好吃的多或少的差别火候也有或，的红油汤看着鲜艳，人口水直咽就足以让，古镇上随处可见鸡辣角在青岩。贵州有什么好吃的

　　菜很有名其实贵州，阁”本家就是贵阳如雷贯耳的“黔香。近川菜和湘菜这里的口味接，同的特色调味法有麻、辣两种不。也十分令人垂涎这里的风味小吃，天黑夜无论白，摊点都星罗棋布街头巷尾的小吃，是走错路都能找到吃的引用当地人的说法就，吃饭的点就没吃的而且不必担心过了。

　　市都是通宵营业贵阳较大的夜，池附近的合群路夜市名气最大的要数喷水，市、客车站附近的黄金路夜市等其他比较著名的包括环城北路夜。贵州土特产大全介绍贵州美食