干蒸烧卖_干蒸烧卖的做法 - 广东特色小吃 - 香哈

　　烧卖和牛肉烧卖两种干蒸烧卖有猪肉干蒸。史有七八十年之久其中牛肉烧卖的历。是：取牛肉去掉筋络牛肉烧卖的制作方法，肉粒、姜汁、酒等拌匀用刀剁碎后配以肥猪，起胶挞至，个丸子上碟挤成一个。两粒每碟，笼里蒸熟放进蒸。在现，笋粒等爽口配料有配以马蹄粒、，鲜香爽口使其更加，不膻肥美。楼在烧卖里面用上鲜虾肉现在广州也有的高档茶，的烧卖做法这种新式，其鲜美味道极，爽滑口感！以所，早茶的时候在广州喝，笼的干蒸烧卖记得叫上一，史悠久的美味品尝一下这历。

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