广州25家老字号吃货手册出炉，一起寻味地道广州
酱、腐乳、蒜蓉辣椒推荐：香酱、叉烧酱。
已32距今年！
已54距今年？
17人均：元！
154距今已年？
+年历有30史！
： 2人均1！
南信一样跟上面的，是广州的名片顺记雪糕也，无人不知在西关。广州都要指定“稳食”更有外国元首、贵宾来。努克亲王食完柬埔寨西哈，不绝口也赞。
着创始于一九八五年勉记炖品皇招牌写，行炖品是兄弟店和光孝路的信丰。秘方便是祖传汤胆炖品皇几十年的。牌汤底有个招，老广的心里就能走进。
汤丸佳叔王！
牛三星、牛三星汤、杨枝甘推荐：双皮奶、姜撞奶、 露？
香莲楼？
乐昌园。
114人均：元？
粉小肠吃！
平太馆？
米肠每次必点北园酒家的红，实料真材，香糯皮薄，脆得弹牙爆汁里面的虾仁。
银果藕粒炒马蹄、炭烧猪肉、豉油皇肥牛鹅推荐：得心鸡、白切鸡、豉油鸡、牛仔骨、肠！
：81人均元。
饺皇、豉汁蒸凤爪、金牌靓油推荐：金沙红米肠、招牌虾条？
南府城虾卷、三杯鸡、炸花枝丸、台湾特色香肠双推荐：百年传承担仔面、肉燥饭、芙蓉豆腐、台拼？
华的必点点心麻香酥是荣。香酥脆品种甘，可口美味，留香过齿。下“荣誉麻香颐陆羽曾经茶客尝过后留，伶”的高度评价华筵珍味醉刘。
吐血整理今日小编了？
然无名无招牌这家糖水铺虽，声望却很高在糖水界的。在小区里小店藏匿，才开门中午，的糖水出炉随着煲好，吟将菜牌挂上老板娘笑吟，冻和热的糖水还专门分了。
好几十营业年！
已78距今年？
菜真的太多了广州酒家的名。文昌鸡推荐，可口香滑，鱼也一定要试一下另外特色蒸桂花，家的特色菜这是广州酒，细腻肉质，清香味道。
园酒南家！
家”之美誉的广州酒家享有“食在广州第一，几代人的成长可是陪伴了，酒家的出品只要是广州，准的保证就是高水。粤菜的代表作为传统，、型、皿俱佳的佳肴美食广州酒家以色、香、味，无数宾客吸引着。
州酒广家。
豆薏米番薯我还喜欢红，很烂煮的，我也能一次吃两碗平常不爱吃薏米的！很合适去湿气~？
是椰子炖竹丝鸡炖品皇的招牌也。奶的淡淡香气鸡汤里沁着椰，质很细嫩鸡的肉，分配给不同炖品店主将祖传汤胆，加温补不上火可以让汤汁更，后的湿热潮冷气候格外适合广州秋冬。
： 5人均0！
丝鸡真是好吃的很招牌花旗参炖竹，椰子味浓浓的，也很足乌鸡料，一盅汤满满的，材味较浓一口药，回甘有，爽鲜甜口感清。
已97距今年？
记肠明粉？
业的得心酒楼1863年开，公级别的酒家了真是可以说是太。州人心目中而在老广，豉油鸡的口碑食肆就是吃白切鸡、。浓的西关风情装修也是浓，择来这里饮茶都选。
名副其实的老字到底哪些才是号！
一间腊味店这是广州第，有了第一个招牌称号也正是它让广式腊味，和发展中贡献不小呢在全国腊味的生产~。
：1人均3。
说食在广大家都州。
台湾的老字号度小月是来自。玉的名字背后如此小家碧，有多家分店的台湾百年老字号其实已经传承到第四代并拥，是祖传的菜式所做的菜式都。
的光环笼罩下除了周总理，家推出六大名菜还有太平馆独。中菜的烧乳鸽并不相同其中的“烧肥乳鸽”与，生烧至熟是腌制后，料也不一样腌制的味，香料是特制的西式烧乳鸽的。
乐炖安品。
建筑色彩的园林式酒家北园酒家是具有岭南，称“广州三大园林酒家”与泮溪酒家、北园酒家并。菜而驰名中外北园以经营粤，也出类拔萃精美点心，多采多姿。
都点德！
文昌鸡、百花酿鸭掌、娥姐粉果、蟹肉灌汤饺、沙湾原奶挞推荐：一品天香、麻皮乳猪、三色龙虾、白玉罗汉、广州等。
丸你一定要试试它家的麻蓉汤，驰名远近。汤圆芝麻，做“甜品底料”再加上芝麻糊，香滑浓郁，软绵外皮，度也适中馅的甜，糊一起吃与芝麻，足丰富口感十。
1933年就开了第一代点都德在，开开关关80年来。13年20，又把茶楼开起来点都德的第三代。不多的“全天茶楼”点都德是广州市内，到晚上11点从早上7点，下午茶、晚茶一应俱全早茶、早午茶、午茶、。
资深吃货才只有真正的懂？
：23人均元。
水、绿豆沙、 椰果菠萝、红豆推荐：椰汁玉米马蹄爽、榴莲糖沙？
前草猪小肚 、 炖羊胎盘、淮山杞子炖原只鹌推荐：肉饼、蛋黄肉饼饭、花旗參炖乌鸡、车鹑！
国榴莲酥这里的泰，薄如纸外皮。可口酥脆，一口咬，是榴莲肉满嘴都，留香齿颊！叉烧挞金牌，甜口味的内馅是咸，不腻香而。
红豆沙赠送饭后还有，得很浓稠红豆沙熬，了陈皮里面放，又贴心好吃！
107人均：元！
参炖竹丝鸡招牌是花旗，涩味没有，肉很嫩滑竹丝鸡。横脷够足料鸡骨草炖猪，脷厚切猪横，枯草、蜜枣里面还有夏，有点甜味喝起来。
122距今已年？
：63人均元？
：8人均元。
酒香不怕巷子深”致美斋的酱料是“。过致美斋每当路，句话“未至其门我就会想到一，其香”先闻。沙九如居并称为“中国四大酱园”它与北京六必居、上海冠生园、长。
第一家的西餐厅太平馆是广州，引各界鸿儒在此进餐近两百年来曾经吸。临该店并在这里举办婚礼周恩来总理更是三度光。理套餐和总理夫人套餐餐厅到现在还保留着总，的招牌菜是这里。
心酒得家。
137距今已年。
家老字号还没被点如果你心目中那名！
奶、凤凰奶糊、芒果杏仁豆腐、芝麻推荐：杏仁豆腐、芒果西米露、双皮糊？
、沧洲手撕香辣猪肉脯、沧洲手撕蜜汁猪肉脯、沧洲四式腊味、沧州栈腊推荐：沧洲豉味五花腊肉 、沧洲照烧黑椒猪肉脯、沧洲照烧香辣猪肉铺肠！
100开业近年？
炖品勉记皇？
菜名点很多陶陶居的名，尝尝麻皮乳猪了在这里肯定要，广东特色美食介绍获国家级赞誉这道菜多次，而不硬外表脆，很松化咬落。也是一绝奶皇包，香的椰子味有浓郁甜，皮掰开时当把包，溢的都要漏出来鲜黄色的奶皇满。
包、流沙包、叉烧酥、拉肠、春卷、烧鹅、糯米鸡、奶黄包、泮塘推荐：佛跳墙、护国菜、虾饺、蛋挞、萝卜糕、顺德猪杂粥、奶皇孖？
红豆沙推荐：，芋西米、双皮奶、绿豆凤凰奶糊、芝麻糊、香沙！
甜品百花店。
老家的门口一模一样陈添记的门口就像我！州人喜欢不仅广，友特意前来品尝还有不少港澳朋。有找到接班人听闻老板还没，我们去哪吃了呢万一他要退休？
园酒北家。
：15人均元！
明记肠粉要提到，的抽屉式拉肠肯定要说他家，浓的老西关风情店面依旧也是浓，得很地道的小店食物味道保留。
的美食实在太多因为我大广州啦？
于1995年玫瑰甜品开业，十年代的风格至今还保留九。小却很温馨店内环境，店内的装修一样所售的甜品和，的怀旧味道饱含浓浓。
瑰甜玫品！
在已经第三代了大德炖品到现。传承至今一家三代，鼎的老字号也是大名鼎。一般装修，很用心但炖品。社、电视报道过过去也有不少报。老火汤一碗，的心头爱就系老广。
巢蛋黄角、生炸灌汤包、晶莹明虾甫、泮塘马蹄糕推荐：绿茵白兔饺、像生雪梨果、鹤鹑千层酥、蜂。
爽堪称镇店之宝椰汁玉米马蹄。的马蹄爽脆甜可口，鲜甜的玉米搭配着软糯，点也不浓腻而椰汁底一，降火清热，爽都在这碗里面一整个夏天的清。
炖汤！
141距今已年？
美致斋。
州沧栈！
已36距今年。
月中丹桂盏、红米肠、玉液叉烧推荐：琵琶虾扇、鸳鸯千层酥、包？
党参炖竹丝鸡、鸡骨草炖猪横利、灵芝石斛炖瘦肉、无花果百合炖瘦肉推荐：花旗参炖竹丝鸡、天麻炖猪脑、肉饼炖饭、炖蛋、蒸饭 、北芪。
椰子雪糕、榴莲雪糕、刨推荐：芒果雪糕、金牌冰。
：71人均元？
128距今已年。
是爽鱼皮最出名的。皮来制作是用鲮鱼，冷冻经过，弹牙爽口。生、芫茜加上花，油芝麻以及酱，面做浇头淋在上，好吃真心。乳辣酱和柱侯酱再配搭佐餐的腐，一种风味又是另。
：57人均元？
：50人均元。
陶陶居！
肠、酸辣牛三星汤、皮蛋瘦肉粥、干炒牛推荐：牛肉肠、肠粉、艇仔粥、金牌鸳鸯河。
83距今年！
传爽鱼皮、艇仔粥和豉油王蒸猪肠粉这个傲娇的陈添记只卖三种食物：祖。
添陈记。
留言区补充哦欢迎大家在！
话电？
华荣楼！
老字特殊号？
这里吃个甜汤天冷热都想来，生活是甜的告诉自己~。
传统的拉布做法银记肠粉采用，较滑爽米皮比，有韧劲质地，夹就散不会一；丰富的馅料还有十分，感丰富不仅口，也分明层次。
位街坊成长的老店又是一家陪伴各，喝得到的家里的味道对很多人来说是楼下。的柴火炉火候很足安乐炖品是用传统，加味精不添。下料很足而且它，街坊们的欢迎一如既往受到。
汤丸的老字号这就是专卖，是纯手工制作这里的汤圆都，即吃即做。
肠粉银记店！
：69人均元？
油王蒸猪肠粉和传统艇仔推荐：祖传爽鱼皮、豉粥！
141距今已年？
：84人均元！
已70距今年！
：20人均元。
10+开业年。
已59距今年！
22距今年？
虽然很朴素明记的肠粉，不会马虎但出品却。米浆味浓肠粉皮，滑弹牙口感爽，肉质异常嫩滑里面肉料的，门调制豉油再配上独，片刻就解决一条肠粉。
：细碎的卤肉末及葱花置于面条之上祖传的担仔面是度小月最大的卖点，点缀在最上面再以一只鲜虾。家的味道非常居，出色做的，人心深得。拌均匀送进嘴里将肉末与面条搅，爽顺滑入口清。
粤菜！
：1人均4。
生抽腊肠”、“鲜鸭膶肠”沧洲腊味的名牌产品有“，的“豉味”前者具浓郁，糖酒香味以及肉的腊味后者具鸭肝的鲜味、，闻遐迩两者名，客欢迎深受顾。
了还吃不到就怕你来晚！
享誉国内外广州莲香楼，一家”之称有“莲蓉第。净整洁环境干，素、古色古香装修雅致朴，国传统建筑特色保持了纯粹的南，情浓厚西关风。
甜品专家南信牛奶，很霸气自信听店名字就，代表“食在广州”的老字号之一据说南信牛奶甜品专家是足以。很有西关特色店里装修得，都要等位每次来，人气十足可谓是。
已84距今年。
甜点？
式茶楼虽是新，传统口味为本源但点都德讲求以。典茶点除了经，价格亲民也是这里的优势这里还有超多创新茶点~，满足的早茶已经足够用抵食的价格吃到~！
花百，的游客都会打卡的地方吧估计是每个第一次来广州，广心中更是地位非凡而百花甜品店在老。很实在价位，类上百种甜品种！
芋排骨、麻香酥、凤爪拼排推荐：烧麦、猪仔包、香骨。
：85人均元。
过返寻味的一款鲜肉饺也是食，菜好好吃内含贡！
：1人均7！
广州老字号始于1947年这家坐落在荔湾湖公园的，庭园特色荟萃江南，林式酒家在广州声名显赫曾经因为是中国最大的园。积非常大整体面，绕湖了基本。
豉油鸡、泰味酿鸭掌、龙凤饼、嫁女饼、老婆推荐：莲蓉月饼、莲蓉包、老婆饼、鸡仔饼、饼。
奶糊和黑芝麻糊喜欢它家的凤凰。黑芝麻糊手工磨的，常顺滑入口非，可口香甜，不到“腻”一点都感觉。的凤凰蛋奶糊还有热腾腾，浓郁奶香，合得恰到好处鸡蛋和牛奶融。
和白切鸡两大皇牌得心鸡有豉油鸡。将两大皇牌结合这道得心鸳鸯鸡，传统鸡肴的两种风味让食客一次吃到广州。
有三宝“顺记，榴莲好”椰子芒果。雪糕最为著名顺记以这三种，椰味清新椰子雪球，的椰丝口感入口即浮现；香甜浓郁香芒雪球，纤维和芒果粒还能吃到丝丝；甜而不腻榴莲雪球，莲味在嘴里回荡正宗的猫山榴。
的广州必打卡老字二十几家货真价实号！
不起眼但名气线年银记的店铺虽然很，路开第一家店银记在文昌北，40多家如今已有，开到了加拿大甚至把分店。
奶甜品专南信牛家。
蟹、西湖菊花鱼、手撕盐焗鸡、片皮挂炉鸭、云腿爽肚推荐：麻皮乳猪、猪脑鱼羹、五彩鲜虾仁、姜葱炒肉。
132距今已年！
：20人均元。
已32距今年！
州菜为特色的菜馆南园酒家是以潮，园林酒家之一是广东三大。这酒家走进，潺流水听着潺，景致心情大好看着绿色园林，从不令人失望菜色出品也，茶点味道都很好无论粤菜还是，在这里摆婚宴当地人都喜欢。
名字很可爱陶陶居除了，也赏心悦目装修风格。点和广东风味菜为特色陶陶居以经营广州茶，，广式茶楼中的前端百年来一直走在。
已33距今年。
德炖大品。
近31距今年。
：85人均元！
：16人均元？
：78人均元！
牌是双皮奶南信的招，后再小闷用大火蒸，得更加独特口感上显，双皮奶香滑可口水牛奶做出来的，、下层香滑润口上层奶皮甘香。而不腻清甜，好吃真心。
记冰顺室？
饼、天麻瘦肉炖猪脑、参芪淮圆炖牛腱、淮杞炖水鱼推荐：椰子乌鸡盅、 花旗参石斛炖猪展、咸蛋肉。
人都会点上一份烧鹅不少来南园酒家的，烧得很脆烧鹅皮，裹着一层嫩肉脆皮之下包，却不肥腻酥香但，精品烧鹅！
409距今已年！
的是“杏仁豆腐”玫瑰甜品最出名，有果冻的口感吃到口中又，。那种慕斯口感本来以为会是，近凉粉的口感但其实是接，不是很重杏仁味，香在舌尖化开淡淡的杏仁，舒心甜得。广东特色美食介绍
大名菜和八大名点泮溪著名的是八。当属绿茵白兔饺最出名的点心，做成白兔外观精致版的虾饺，招人喜欢味道也。的虾仁而非虾泥馅料用的是整只，笋粒爽口鲜嫩而，也是不油不腻渗出的虾汁。
、火焰雪糕、炸雪糕、净红豆冰、避风塘炒推荐：金牌红烧肥乳鸽、牛扒、德国咸猪手饭！
粥、艇仔粥、黑松露鲜虾推荐：招牌牛肉肠、及弟肠。
小度月。
溪酒泮家？
居”还要老上4岁荣华楼比“陶陶，百年老茶楼之一是仅存的四大，出传统的老茶楼也是有粤剧演。便宜又好吃一盅两件又，粤剧听还有，是“麻香酥”最出名的点心。
糕、 濑粉、绿豆沙、糖不推荐：芝麻糊汤圆、萝卜甩！
：13人均元。