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数的美食里在不计其，？哪些又是必须要尝试的呢？今天哪些是让人心心念念的韶城味道，家一探究竟小编带大！
包形若握拳三是莙荙，了这道菜意思是吃，团结协作全家人，日子共同奋斗为了过上好。
坑鱼山干。
和村、古佛洞周边游玩：天！
江河丰鱼
云髻山、樱花周边游玩：峪！
岭鹅梅王
标：南雄美食坐市！
关古道、珠玑古周边游玩：梅巷？
秋过后每年立，餐桌上的常见菜肴焖莲藕成为翁源人。味浓郁、粉粉糯糯翁源的焖莲藕甜，不腻食而，味无穷令人回。
得一阵香辣的味道端上来的时候只闻，起来尝，起伴随着每一下咀嚼而冲开来鸭肉的香味和酸笋的酸味一，口腔和鼻腔盈满了整个，的霸道十分。
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翁源县龙仙美食坐标：镇！
址：龙归觅食地镇？
金黄肉皮，绵柔香芋，相间黄白，龟背形成，好看外观，食不腻而肉，鲜美芋嚼，扑鼻香气，无穷回味。
味浓郁石韭香，而不腻烟肉肥，交相混杂两种滋味，口大开让人胃，饭的好菜是一道下。
古塘秋月农觅食地址：庄。
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当地发源的特色菜石塘炸蚝豉是石塘，有的菜色是石塘特，别鲜甜味道特，种滋味入口多。
早有“鹅鸭之乡”的美誉新丰县遥田、沙田地区，为农家圈养所用的鹅均，道“鹅醋钵”名菜当地农家创出一，宾客必定要做的一道菜为当地逢年过节、招待，区独有之肴也是粤北山。
标：南雄美食坐市？
马牯塘村的马牯塘莲藕翁源的焖莲藕选取自。殊土质所出特产此莲藕为当地特，小而长莲藕，带星点皮白，脆绵质，殊香味，咸宜煲炒，驰名远近。
陂鹅周肉
醋鹅煲
酒楼、华盛大酒觅食地址：碧水店？
米为主要原料清化粉以大，切粉、成型、晒粉、包装等传统制作工艺制作而成经选米、洗涤、浸泡、磨浆、蒸煮、晾干、煮制、。
翁源县周陂美食坐标：镇！
花肉切片先将猪五，生油、五香粉、盐加入生抽、白糖、，半小时泡制，成的米粉拌匀再散入炒香磨，半小时即可再用蒸笼蒸。
着面粉外面裹，、马蹄、冬笋、肉丝里面放入蚝豉、香菇。金黄出锅入锅炸至，的爽口甘香入口异常。
标：新丰美食坐县？
的白辣椒晶莹飘香，的小鱼干加上鲜美，的乐昌风味就是浓浓。带辣香中，绝佳味道，打卡的必吃菜是乐昌美食。
塘扣石肉
辣白椒！
清化始兴粉
咬下去一口，层的酥脆喷香先是金黄外，嫩爽滑的生蚝紧接着是鲜，甜的冬笋然后是甘，和紧致的瘦肉柔软的香菇，次丰富口感层。
伟美术馆、龙田周边游玩：涂志城！
必须要品尝的美食焖莲藕是来到翁源。
关韶，秀旅游城市是中国优，文化名城广东历史，族聚居地也是多民，源远流长饮食文化，味独特美食风，家之长博采众。
北山区独特美味酸笋、提及辣椒酸笋焖鸭是用新鲜鸭肉拌着粤，至金黄先炒，至烂熟再焖。
瑶家灯火美食觅食地址：园！
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、广兴酒店、佰驹饭觅食地址：增春酒店店！
始兴在，通又具有特色的菜肴莙荙包是当地一道普。过节逢年，做莙达包的习惯家家户户都有。
焖莲翁源藕
作过程中鹅醋钵制，倒入锅里煸炒首先将鹅肉，制酸梅酱和鹅醋后浇上当地自，钵中炖煮再放入瓦。
标：乐昌美食坐市！
坪客家民俗文化周边游玩：东湖村！
采用祖传的配方“梅岭鹅王”，与众不同其做法。
韶关市武江美食坐标：区？
芋扣香肉
为小九龄研制出来的“宵夜”相传为盛唐名相张九龄母亲。状、气色的原因因由于产地和形，、切粉、香粉的称谓先后有清化粉、剪粉。
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的佐料丰富，、糖、盐之外除酱油、南乳，的五香粉和烧酒还有香气四溢，蒸炸经过，气浓郁制成香，不腻肥而，化的扣肉入口即，有层次感口感富，独特风味。
笋焖酸鸭
韶关市曲江美食坐标：区。
塘扣大肉？
没有端上桌“鹅王”还，就已经在空气中“放肆”了农家土鹅那种特有的香味，漾地就上来了让人的涎水漾。
吃逛吃一路逛，幸福值刷爆~。
限小编没说由于篇幅有完？
化粉清，粉色透明、均匀具有晶莹油润、，纯正浓郁米香味，感柔韧、滑爽等品质特点炒而不烂、煮而不糊、口，消费者喜爱深受各地。
其馅料其次是，卜、香芋、冬笋、虾仁包括香菇、腊肉、白萝，六样刚好，而喻不言，六大顺”之意那就有“六？
丰的人到过新，丰江河鱼”都会爱上“，香口鲜甜。
标：始兴美食坐县！
炸蚝石塘豉
农庄、古村乐农觅食地址：思源庄！
：古佛洞周边游玩天。
武江区龙归镇的特色传统名菜冷水猪肚是一道广东省韶关市，粤菜系属于。
算来韶关旅如果你正打游！
的鹅醋钵出锅后，鹅醋融合在一起鹅肉和酸梅酱、，亮诱人色泽光，甜可口味道酸，浓淡相宜的果香味还有酸梅酱散发的，颊留香令人齿，无穷回味。
头猪石宴
后琳琅满目的一盘“鹅王”做好之，引得口水流不停了光从外表上已经吸。一口品尝，香软鲜滑，菜和广西麻辣味尤其是堪比川，流连不止着实让人。
标：乐昌美食坐市！
看似简单这道菜，意丰富却寓。的菜名一是它，音是“君达”“莙荙”的谐，发达之意寓有祝君。
恒胜客家大觅食地址：院。
扣肉石塘，约0。5公分厚用五花肉切成，烂后油炸煮成八成。样厚度油炸成金黄色香芋头也切同肉一，块相隔、相扣与五花肉一块，香辣调料放入秘制，、不腻、爽口吃起来味香辣。
编辑：如整理、梦。
云门山、云门周边游玩：寺。
店、丰衣足食农家大觅食地址：小河湾酒院！
标：乳源美食坐县！
头猪石，特色美食之一乳源当地的，石头猪烹饪，花肉最为美味半肥半瘦的五。
日、喜庆日子以此菜为重点大塘人一般在过年、大节，广东 小吃来访客人，尝自己做的扣肉主人家都会叫人。
肉看起来肥腻石头猪的肥，口、不油腻实则香脆可，鲜甜入口，：这是童年记忆里的肉香当地老一辈食客纷纷感慨。
然当，有超多美韶关还食？
腻的扣肉肥而不，香的香芋松软溢，在一个大碗里整齐地码放，调制的酱汁浇上精心，涎的乐昌香芋扣肉便是一盘令人垂。
酒店、星之光大酒觅食地址：金海洋店？
心中有特别的地位香芋扣肉在乐昌人，们的印象中因为在人，年过节的标志这道菜是过。
江的地方传统名菜大塘扣肉是韶关曲，粤菜系属于。人所创为大塘，地出名已久在韶关当。
是南雄特色菜肴“梅岭鹅王”，较高知名度在省内外有，菜、名牌菜、特色菜或创新菜是深受广大消费者欢迎的招牌。
“宰相粉”清化粉又名，人唐朝名相张九龄为渊源于始兴县名，名故。统特色产品是始兴的传，0多年的历史已有100。
标：新丰美食坐县。
：梅苑酒觅食地址楼。
煮、冷水浸的方法这道菜采用猛火，煮得很透将猪肚，的佐料加上好，香郁肉甜烧成后，独特风味。
荙莙包？
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石灰岩地区的石韭菜选取自当地野生在，丰富纤维，清香口味，起煸炒最为地道与瑶家烟熏肉一。
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水猪冷肚
区的口感又有区别分沙田地区跟遥田地，去是先甜后酸沙田地区吃下，下去先酸后甜遥田地区先吃。
地的新鲜辣椒产自乐昌本，晒和瓦坛的腌制经过阳光的暴，感与味道的白辣椒变成有着特殊的口，鱼干与白辣椒一起烹饪用山涧小鱼晒制成的，浓浓乡土气息的美食便成了一道充满了。
山坑鱼干白辣椒，口辣香辣润这道菜入，一道绝色美味堪称乐昌当地。
标：始兴美食坐县！
、清蒸、鼓汁蒸或生炖、鲜焗，火锅等加工方法或生焖、红烧、，味料不用，、葱、花生油只用盐、姜，鲜味鱼宴即可做成。
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丈量山水美除了用脚去景。
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周陂米粉大肉”周陂大肉又称“，特色菜之一是翁源十大，、香且不油腻吃起来滑、爽，得的佳肴美食是一道不可多。
去感受特色美别忘了用味蕾食！
能做成一道美味佳肴石头猪各个部位都，、红烧肉、蒸排骨等如白切猪、焗猪脚。的色香味俱全的美食每一道都是难得一见。
雄传统风味名菜酸笋焖鸭是南，粤菜系属于。清水秀南雄山，子很出名养的鸭，很丰厚肉质，柔软口感。
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资料：网部分图文络！
张溪香芋制成的扣肉香味浓郁用肥腴的本地土猪的五花肉和。扣肉的荤香香芋吸收了，着香芋的醇厚而扣肉充盈，间取长补短食材食味之，口感润滑令整道菜，非常美味。
统的香芋扣肉区别不大大塘扣肉外形上和传，有不同做法却。
瑶山烟肉石韭炒，非常有特色的菜肴为乳源瑶家一道。
二天第，队离去工作，其捞起才将，之爽脆无比取猪肚食，过的猪肚更为爽脆发现经冷水浸泡，“龙归冷水猪肚”的美称此制法沿至现在便成了，食猫”一见钟情而引来许多“为。
香芋历史悠久乐昌出产优质，香芋品质最优其中以张溪。个大肉嫩所产香芋，榔花纹内有槟，松软如棉煮熟时，四溢香气，之垂 令人闻，嘉宾喜上名菜向来为宴请。
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芋扣肉的一种石塘扣肉属香，地道道的石塘特色菜其中香辣扣肉属地。
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肉类食物不同与一般肥腻的，入口软糯周陂大肉。包裹着的米粉充分吸收蒸出来的肥油都被外层，入口即化五花肉，也不油腻一点儿，肉的鲜香满嘴猪。
养生猪实行“购六留四”政策六十年代的中国农村农民自，准私宰生猪农户绝对不。
澈、溪水湍湍丰江水质清，物丰富动植，计其数鱼虾不。中其，河与新丰江河鱼二种丰江河鱼主要以山坑，嫩、滑著称以鲜、甜、。
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炒烟石韭肉
美的鸭肉余味绵长特别的酸笋味让鲜，味入笋而鸭肉，了笋原有的酸味不仅中和、减少，既脆又鲜甜而且让笋，番风味别是一。
食品站”工作队巡查有一农户刚好碰见“，证据为毁，的猪肉将宰好，后水井浸藏住猪肚全部抛屋。