文化广东之广州十大名小吃
叉烧9、包！广东特产美食吃三叫
、肠1粉。
艇仔4、粥。
食品中较为出名的一个虾饺是广州早茶蒸笼，粉作皮以澄，嫩竹笋等拌匀作馅鲜虾肉、猪肉泥、，的饺形蒸制而成包成一口大小。薄白皮，透明半，而爽软韧，香醇味鲜，洁白晶莹虾饺色泽，美观小巧，柔韧口感，可口鲜美，们喜爱深受人。
州市的一大特色荷香糯米鸡是广，叶包裹而成由新鲜的荷，香气也会散发出来蒸制的同时荷叶的，黄的香味能让人胃口大开加上鸡肉、叉烧肉、咸蛋，直接当做主食食用既可做菜也可以。
姜撞6、奶？
为主要原料制作而成的一种甜品姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶，-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中制作的要点是用新鲜的煮开到70，度差发生化学反应用姜汁和牛奶的温，奶凝固使牛，撞奶口感滑嫩制作好的姜，独特风味，欢迎的甜品小吃是夏冬两季很受。
、虾5饺！
炒河3、粉！
名传统的风味小吃炒河粉是广州著，、牛肉、豆芽等制作原料有河粉，惠的家常饭是一道实，以自己制作在家就可。
食在广州”俗话说“，吃全国闻名广州的小，份广州十大名小吃名单今天我为大家送上一！
区常说的“馄饨”云吞就是中原地，都有一种难以割舍的情怀大部分广东人对云吞面，面带点韧度正宗的云吞，非常爽脆吃到嘴里，有嚼劲弹牙。
烧叉，制品的一种广东特色肉，肉挂在特制的叉子上是把腌渍后的瘦猪，内烧烤放入炉。肥瘦均衡好的叉烧，汁、色泽鲜明肉质软嫩多，咸外甜口味内，蜜味儿焦香有。
马蹄8、糕。
为这些以小艇为生艇仔粥一开始是，客的小商贩所经营的粥品专营供应水边及船上顾，蛋丝、浮皮、海蜇丝、叉烧丝、烧鸭丝和鱿鱼等配料有生鱼片、瘦肉、油条丝、花生、葱花、；烫的粥底中烫熟就能食用制作时只需将配料倒入滚，道鲜美而发扬光大因口感绵滑、味，十大名吃之一现成为广州。
、叉2烧。
区的传统甜点小吃马蹄糕是闽南地，荠粉蒸制而成以糖水拌合荸。也叫马蹄而得名因粤语中荸荠，透明的茶黄色泽呈半，、撅而不断可折而不裂；爽香甜味道清，即化入口，吃中最受孩童喜爱在广州十大名小。
十大名吃之首肠粉是广州，乾隆皇帝赐名为肠粉因形状像猪肠子被，甜咸两种肠粉分，肉、牛肉、虾仁、猪肝等咸肠粉的馅料主要有猪，主要是糖浸的蔬果而甜肠粉的馅料则，炒香芝麻再拌上。
代表性的西关名点之一叉烧包是广东地区具有，皮需要合适的发酵叉烧包最重要的面，成雀笼型包制时捏，部就会自然开裂蒸熟后包子顶，馅的叉烧露出内，阵阵香味散发出。
、云10吞！
香糯米7、荷鸡？