可乐鸡翅的做法,简单易上手,好看又好吃
广东美食特产 2021-01-11 17:29106未知admin
可乐和2颗八角6、加入小半瓶,烧开后大火,烧透入味改小火!
一道改良菜可乐鸡翅是,现焦糖色烧鸡翅古时厨子为呈,糖来着色多采用红。一个餐厅的厨子相传山东济南的,到红烧鸡翅锅里偶然间打翻可乐,鸡翅上色更方便发现用可乐给,有特殊口感而且还具,俱佳色味,法由此传开于是它的做。
冷水冲洗4、再用,晾干稍?
加盐2、,15分钟摸匀腌制?
宜的一道菜说起老少皆,定名列前茅可乐鸡翅一。
起锅8、,和白芝麻洒上葱花。
7-8分热的油中5、将鸡翅放入,皮金黄色煎至表。
适量的酱油7、加入,-2分钟再烧1?
水烧开3、,翅焯水将鸡!
葱花 、 八角2个、酱油、盐 准备:鸡翅中10个 、可乐一瓶、,用食油!
小提示贴心!
购鸡翅时2、选,面没有淤血最好挑选表,紧实肉质,发亮的肉色,白还特别大的鸡翅不要买被水泡的发。
色泽艳丽这样一道,乐鸡翅就完成了味道鲜美的可。
美味却不宜多吃1、鸡翅虽然,固醇含量较高因为鸡肉的胆,不良商家的运作且有些鸡翅因为,激素残留还可能有。
下我们家的做法吧下面我就分享一!
步骤制作!
鸡翅洗净1、将,两道小口用刀切,入味以便。广东特色美食介绍