肇庆市十大名吃美食，您吃过几种？
江第一2、西碌？
四会濑7、粉？
试的东西是茶油鸡到了四会不可不，必须在贞山吃的地点。鸡中上品茶油鸡是，特有的珍稀食用油野山茶油是中国，殊的油香具有特，量极少它产，中的珍品是茶油。含不饱和脂肪酸此种山茶油富，胆固醇不含，至超过橄榄油其营养价值甚，、活血解毒的功效更具有生津通络。
市德庆县颇具特色的汉族传统小吃竹篙粉是处于粤西的广东省肇庆，粤菜系属于。爽口、芡汁独特其特色是美味，别于普通河粉口感显著区，挂晾而得名且需放竹篙。
鸡煲9、蟹。
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一带的汉族传统名菜蟹煲鸡是广东肇庆，粤菜系属于。滑嫩爽口、蟹肉新鲜香甜此菜汤味醇厚香浓、鸡肉，补益六腑之功效并具补血养身、。
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莲藕炆猪5、龙潭手。
吃自家烧制的炭烧肉四会市地豆镇盛行。墟日”每逢“，自己饲养的猪各家就宰杀，炭烧制用木，多的时候烧得差不，上边烧边卖就拿到市集，皮脆肉嫩因为烧得，也赶来购买其他镇的人，就可以收摊了不到9点钟。袭到各个城镇这种风气沿，种风味成了一。
无笃石10、螺。
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东省中西部肇庆位于广，下辖地级市属于广东省，角洲西端珠江三。历史文化名城肇庆是国家，蕴深厚文化底，息浓郁岭南气，的发源地和兴盛地之一乃岭南文化、广府文化。
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主要以粤菜为主肇庆的的餐饮，南北风味兼有糅合，风格中西，、点心集菜肴，的地方风味小食于一身。潭莲藕炆猪手、茶油鸡、四会濑粉、地豆炭烧肉、广东十大美食小吃鸡煲羹、无笃石螺等主要的地方特色有：德庆五福鸡、西江第一碌、竹篙粉、德庆酥、龙。
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庆五福1、德鸡！
镇独具特色的优质品牌鸡“五福鸡”是德庆县官圩，山地放养因其采用，嫩滑肉质，骨香皮薄，而名闻遐尔鸡味浓郁，十分走俏在市场上。
可口的汉族传统名点德庆酥是一道美味，麻、花生等原料制成是在桃酥中添加芝，式点心属于广，松脆甘香，广东十大美食小吃黄色呈淡，鲜明色泽。
碌即指蛇碌西江第一，县的特色风味美食是广东肇庆德庆，质好的蛇其选用肉，方法和配料用不同的，碌味道自然可口泡制出来的蛇，干爽出品，出油不，和味香口，值丰富营养价，们喜爱深受人。
茶油6、鸡。
沸点高茶油，滑、无腥味的特点是四会的一大名吃用茶油烹饪的茶油鸡具有鲜香、嫩，是滋补、美容、解毒的绿色健康产品从现代营养学与药理学的角度来说更。
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竹篙3、粉。
称“仙螺”无笃石螺又，会特产是四。美而为各地食客所称道以其口感韧肖、肉味鲜，算到了四会”之说有“不尝仙螺不。笃石螺这无，普通石螺外形似，细长但较，普通石螺为深颜色青灰较。是被人铰去后用水泥堵上最大特点是螺壳尖端像。
豆炭烧8、地肉！
德庆4、酥？
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前蹄叫猪手广东人叫猪，蹄叫猪脚叫猪后。较好肉前蹄比，多肉少后蹄皮，来煲汤只能用。藕炆猪手龙潭莲，廊里的野生莲藕为食材采用风光如画的莲都画，松化无渣的好底子肥硕多粉、入口，龙潭莲藕炆猪手以致于在这道，沦为了最佳的配角肥美的猪手竟然！
濑粉四会，粉仔俗称，塘民间源自清。量清水搅拌成糊先以粘米粉用适，的濑粉钵盛上然后用特制，迅速流落锅中的开水里糊粉葱钵底几个小孔，圆条形成，筛子捞起煮熟厚用，过冷河”）即可泡清水（俗称“。用时食，火起锅起猛，量上汤下适，濑粉再放，肉粒、葱蒜等作佐以酱油、胡椒粉、。