挑战吃货的味蕾，盘点韶关那些好吃的佳肴
瑶山烟2。 肉。
留住深刻的印象要说什么能给人，是吃的那一的，你深深的记住一个地方吃过的美食一定会让。族聚居的地区韶关是多民，是汉族大部分，、白、侗、土家等三十多个少数民族此外还有瑶、壮、回、满、蒙、苗，肴也风味各异因而这里的菜，家之长博采众。吃的呢？别着急韶关有什么好，你一一介绍马上来给。
酸笋10。鸭。
糯米酿豆6。 腐！
源爽脆肉8。 翁丸？
美味可口的汉族名菜糯米酿豆腐是一道，系客家菜属于粤菜。自穷山村此菜出，之特色菜民家中，代的农村六十年，买不起肉类农民原本，米酿豆腐只好用糯，味极佳岂知其，为乡间一美食而留传至今。
江大塘扣7。 曲肉！
蹄酸笋牛什5。 马煲。
芋腊猪手4。 香煲！
爽带甜马蹄，酸带脆酸笋，滑带辣牛什香，一体混为，开煲慢火，、酸、辣、爽脆其特点咸、甜，复杂口感，有滋有味让人吃得，无穷回味。
韶光乐昌市的特色风味美食乐昌香芋腊猪手煲是广东，名优特产是当地的。芋以香而绵软闻名江南产品特性：乐昌北乡香。用猪手煲之当地农家惯，香味融为一体腊香味与芋，极佳其味，家一名食成为农。
多韶关的美食一下看完这么，呢？心动不如行动是不是已经心动了，旅游一一品尝欢迎你来韶关！
曲江的汉族传统名菜大塘扣肉是广东韶关，粤菜系属于。塘人所创为当地大，地出名已久在韶关当。之香芋肉中夹，香浑为一体肉香和芋，绵软入口，适中甜香。
关龙归镇的特色美食龙归冷水猪肚是韶，粤菜系属于。为猪肚原材料，鲜香酥嫩其味道。而且是用当地冰凉的井水浸)的方法冷水猪肚制作时用猛火煮、冷水浸(，煮得很透将猪肚，的佐料加上好，香郁肉甜烧成后，独特风味。制方法是保秘的这道菜的具体烹，才有吃到最正宗的所以只有去龙归。
的山坑小溪的螺生长在清明如镜，爽口清香，独特味道。、蒜茸清炒配以豉汁，家赞赏深受食，色之食品乃山区特。
远近闻名的特色菜梅岭鹅王是南雄，用祖传的配方梅岭鹅王采，与众不同其做法。村嫩鹅选用乡，、干辣椒佐以土蒜，等配料八角，柴火锅烹制而成用本地山泉水、广东美食地图。上桌菜未，已四溢香味就，尝一口夹起品，鲜嫩极致，味无穷让人回。
关市翁源县的特色美食翁源爽脆肉丸是广东韶，名优特产是当地的。要原料有新鲜的猪肉、食粉产品特性：翁源爽脆肉丸主；统方法棒槌拍打成糕浆制作方法为纯手工传，制成的肉丸伴以食粉。
雄梅岭鹅王1。 南煲？
北54公里的崇山峻岭中必背瑶寨地处乳源县城东，于深山老林瑶族同胞居，集市远离，为不便食肉甚，养家猪故自，窗悬挂凭烟熏干宰杀置于炉灶烟，享用全年，间甚长保鲜时，五年之久有的甚至，而食取之，非凡味更！
源豉汁山坑9。 乳螺！
子很出名韶关的鸭，丰富肉质，柔软口感。酸笋鸭这道，笋等先炒至金黄是用新鲜鸭和酸，至烂熟再焖，的酸爽和辣椒的辣味鸭肉里面渗透了笋子。滋味无穷吃起来。透着辣味酸味中，咀嚼一起，口腔和鼻腔弥漫那味道在整个，的霸道十分。
归冷水猪3。龙肚。