的形状奇怪的薯仔薯板是用一种紫色,成粉做的把它磨,广东美食地图粉成分有黏性因其本身含淀,外加面粉了所以不需额,锅炸下油。蒜醋汁蘸上,爽口香甜,广东传统美食独特风味,地区群众的喜爱深为当地及周边。广东特色美食小吃