美食菜谱推荐，湛江十大美食，湛江十大传统美
米籺田艾，艺繁复因其工，绵逸口感，传统习俗又承载着，受欢迎而深。江地区常见的食品田艾米籺是广东湛，家户户都会做田艾米籺当地一般逢年过节家。春时节在开，广东特色美食介绍复苏万物，莺飞草长，田艾生长的全盛时期正是春耕的田野上，0厘米高田艾约1，粉绿色的叶子是，中间绿花朵白，满绒毛全身长；有祛湿田艾具，胃暖，等功效清肠。
湛江传统的地方名菜湛江白切鸡是广东，中最普通的一种属于粤菜鸡肴，鸡类属浸，作简易以其制，不烂刚熟，持原味为特点不加配料且保。味道就已经很香浓了t湛江鸡肉质本身，特有的沙姜酱油通常配一碟本地，始最完美的味觉享受就能激发出鸡味最原，爽口味甘，不了口让人停。在嘴里鸡肉嚼，的甘、香、滑三种境界能够深刻地体会到鸡肉，吃一块想两块基本上属于。
著名的海产品沙虫是湛江，海肠子”又称“，“方格星虫”动物学名称为，养液之功效有滋阴补肾。原料与大米等煮熟的粥沙虫粥是以沙虫为主，奇特鲜美其味道，食客喜爱受广大。质脆嫩沙虫肉，鲜美味道，丰富营养，、磷、铁等多种营养成分富含蛋白质、脂肪和钙，是味道特别，参、鱼翅还胜过海。的营养滋补及食疗佳品所以沙虫是老少皆宜。
竹卷4。粉？
东湛江的传统名菜杂鱼汤是一道广，粤菜系属于。是平常百姓的家常菜广东湛江的杂鱼汤，非常鲜美但味道，海区拉网捕捞的小海鱼做汤的鱼是渔民在浅，很杂品种，汤水不放其他佐料故名“杂鱼汤”，油和适量的盐只放少许的，鱼的鲜味保持了，后吃鱼先喝汤。这富有广东特色的鲜美杂鱼汤我认为到湛江一定不能错过。
编就介绍到这里了关于湛江的美食小，有推荐出来还有许多没，推荐的呢你有啥？
江地区的常见食品蛤蒌饭是广东湛，油而不腻这种饭，特异的香气并有一股。耳熟能详的食材蛤蒌是湛江人。料叫蛤蒌叶蛤蒌饭的原，蒌叶而蛤，生低矮植物是一种野，湛江各地分布于，明显的灌木丛中尤其是丘陵地势。有滋阴蛤蒌，泌、产后补血气等食用功效于女性减少色斑、调节内分。
t沙虫8。粥。
杂鱼3。汤。
作方式就是竹卷粉制，上浇上一层米浆在一块蒸笼布，用竹篾轻轻一卷蒸熟后拿出来，耳鸡蛋等佐料再包裹上木，上酱汁就完成了然后最后再浇。如此尽管，厚薄程度米浆的，搭配方式佐料的，食物本身的味道都会直接影响到，秘制酱汁搭配上，爽滑口感，的好吃非常。来当早餐通常用，午茶时食用或者在下。
州白斩狗6。雷肉？
江白切2。湛鸡！
人食狗雷州，独特很，白斩喜欢，凉食热制，要而斩食根据需。蒜蓉辣酱等佐料食狗定要配上，香油浇上，食法这种，很原始似乎，较罕见全国也，汁原味但原，爽口清嫩，不腻香而，的嫩羊，的香兔，集在其身上鸡的鲜都，人的口福成了当地，广受欢迎故白斩狗，流传世代，不衰经久，远近闻名的传统名肴雷州白斩狗也成了。
烂锅炒10。粉。
炭烧生1。t蚝！广东特色美食介绍
炸虾7。饼！
江吴川市的传统小吃烂锅炒粉是广东湛，粤菜系属于。小锅沿而特制成的“烂锅”炒作因为要专用大铁锅敲掉锅耳并削，火旺粉香而俗称“烂锅粉”使锅底平坦、炉火均匀、。关键的一环炒粉是最，生油先下，将蒜子爆香再下猪油，猛火急炒即落粉，白糖等适量配料拌炒熟透继而下齐酱油、味精、，粉至黄色再慢火烘，葱花或芫荽最后撒下，碟食用即可上。
道湛江沿海地区的特色小吃炭烧生蚝是用生蚝制作的一，道鲜美其味，众喜欢深受大。的做法非常简单由于炭烧生蚝，放入刚刚撬开的生蚝内只需将蒜蓉、酱等佐料，火上烤熟即可再直接放到，了生蚝的鲜味这样既保证，蚝本身的腥味和臊味蒜蓉又能有效地去除，多的美味实为不可。
虾饼炸，的一大特色绝对是湛江。上这么正宗的传统小食在外地是很少可以吃。简单：米粉加葱花调糊湛江的炸虾饼制作很，器盛装用小铁，条鲜虾再加几，至金黄色即捞起然后放进油锅炸，盐、一片生菜配以少量椒，诱人香味。是饼香、脆口、好味炸虾饼最大的特色，海虾的清香并夹带着，一尝试难忘味道让人。
江湛，广州湾”旧称“，港城”别称“，辖的地级市是广东省，最南端雷州半岛位于中国大陆，西南部广东省，省区交汇处粤桂琼三。的原料新鲜湛江菜式，料烹制多以粗，汁原味讲求原，原料的原味为了保持，煮、煎及白焯的方法为主在烹饪上多以清焯、水，出材料最原始的风味并少放调料务求带，的返璞归真感觉有越清淡越滋味。一下湛江的美食吧现在小编带你领略。
田艾米9。t籺？
t蛤蒌5。饭。