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甘肃美食特产 2021-05-28 19:5699未知admin

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  豆花泡馍在陕西的面食小吃中占有举足轻重的地位,在陕西任何一个小型餐馆中都会有豆花泡馍的存在。豆花泡馍是陕西的一道传统美食,锅盔烙好,放入冲好的豆花、豆浆中,简单却美味的豆类与面食的组合。酥脆的面食与滑爽的豆花相互交融,在口中汇成一片爽朗,在这美味的冲击之下,使人感触到西北面食的豪爽与恣意,让人回味无穷。 豆花泡馍是流传于陕西省西府地区(即今天陕西省宝鸡市凤翔县)地方传统风味的名小吃,其馍采用独特工

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