永昌美食大赛让人垂涎三尺的地方特色佳肴！

　　金丝羊上脑、永昌虹鳟鱼垫大饼、七彩水饺、泾川十大美食油饼卷糕、灰豆汤、油香....百余道造型别致、色泽鲜亮的永昌特色美食让人垂涎三尺。近日，我县一年一度的“四月八”民俗文化节正在火热进行，传统美食大赛作为“四月八”民俗文化节中的一个分项活动受到永昌人民的格外青睐。

　　视觉的享受、味蕾的冲击，舌尖上的共鸣唤醒家的记忆。本次传统美食大赛从5月18日开始，历时5天，共计举办了3场次比赛。金汇大酒店、永昌老馆子、川辣天下等餐饮企业和餐饮个体户带着自己的拿手菜踊跃参赛。

　　在5月18日特色菜品展示中，豆腐宴、丝路风情烤羊排、崇信十大美食养生粗粮鳟鱼盏等100余道特色菜品创意十足，极具观赏性和艺术性；在5月19日进行的地方特色小吃展示中窝窝饭、黄粉、炕锅子等30余种地方特色小吃色香味俱全，食之齿颊留香；在5月20日进行的地方特色面点展示中，各乡镇选送推荐的月饼、炸糖花、莲花等20多种地方特色面点精致美观、口感独特，满满都是家乡的味道。灵台十大美食