武威著名特色小吃

　　泡馍西瓜，县的著名特色小吃之一是甘肃省武威市民勤，为主要原料制成以西瓜、馍馍。瓜表皮清洗干净做法是将新鲜西，两半切成，一些西瓜瓤吃掉中间的，瓜肉弄碎成西瓜汁然后刮下一些西，碎的馍馍泡入掰，泡在西瓜汁里使其充分浸，就可以吃了等一会儿。脆绵软食之酥，爽口清凉，的绿色食品是纯天然。

　　凉粉武威，名地方特色小吃之一是甘肃省武威市的著，粉、沙米粉三种主要有青粉、黄。豆粉、山药粉制成的青粉是用扁豆粉或绿，粉白中透青做得好的凉，不硬不软。豌豆粉做的黄粉是用，粉软绵比青。常难得一尝沙米粉寻，原料制作而成是用沙米为。时吃，凉粉切成条将做好的，即可食用加上调料。甘肃的水果特产

　　套车三，区的著名特色小吃之一是甘肃省武威市凉州地，、冰糖红枣茯茶组成由凉州饧面、卤肉。质面粉加少许盐凉州饧面由优，面团发酵后拌水和成，窄不同的面条按要求做成宽，甘肃美食姐后盛在碗中入锅煮熟，、黄花、洋芋粉等制作的卤汤即成加上由腊肉、蘑菇、香菜、蒜苔。特色卤肉配上一碟，红枣茯茶一杯冰糖，皆可食用男女老幼，凉州快餐被称为。

　　油馓子米汤，的著名传统特色小吃之一是甘肃省武威市凉州地区。许扁豆放入砂锅用旺火熬制米汤是用凉州特产黄米和少，米淀粉调成糊状兑入再将少许面粉或玉，量精盐加入适，椒粉、葱花等调入清油、花，分小段泡入米汤中将炸好的油馓子，糖即可食用加上少量白。味咸色黄其特点是，细香甜入口绵。