武威酿酒葡萄
称凉州武威古，于《地理风俗记》地名由来最早见，朔三年改雍州为凉州书中记载：汉武帝元，金行以其，凉故也土地寒。处西方因地，而得名常寒凉。方寒凉之地武威地处西，寒凉之地的民族一样同世界上其他生活在，为普遍饮酒颇，活的各个方面渗透到日常生。灵感的诱发剂由于酒是多种，定的药用价值加上具有一，一直长盛不衰在官方和民间。于中亚细亚葡萄原产，到欧洲后传，了葡萄酒随之出现。史非常悠久武威酿酒历，娘台墓葬中就有酒具出现以前的齐家文化遗迹皇娘。子传》记载据《穆天，巡到达赤乌周穆王西，曾献酒迎接赤乌首领。134年起从公元前，通往西域的交通线（即丝绸之路开通）汉武帝派张骞两次出使西域打通了中原，桃、胡豆等作物经河西走廊传入中原西域物产如葡萄、苜蓿、石榴、胡。后之，）派贰师将军李广利伐大宛国汉武帝于太初二年（前103，种植技术和酿酒技术到凉州胜利后又引进葡萄品种、。汉书西域传》“大宛左右以葡萄为酒从《史记》“大宛以葡萄酿酒”和《，酒至万斛富人藏，采葡萄、苜蓿种归”等记载来看久者至数十岁不败”、“汉使，酒原产西域葡萄及葡萄，入凉州汉时传，之路传入中原后又经丝绸。萄已负盛名东汉凉州葡，成为京师达官贵人饮用的珍品凉州葡萄酒也以味美醇厚而。理志》载《汉书地，酒礼之会凉州“，通焉上下，相亲”吏民；：“扶风孟佗以葡萄酒一升遗张让《艺文类聚》卷八七引《续汉书》，州刺史即拜凉。可见”，葡萄酒最早的地区之一当时凉州是国内酿造。载“……时天下大乱《后汉书孔奋传》，西独安唯河，称为富邑而姑臧，羌胡通货，合……”市日四，凉州贸易繁荣反映了当时，发达经济。背景之下在这种，盛是必然的酿酒业的兴。土的大量陶耳杯、漆耳杯在凉州旱滩坡汉墓群0，大量绿釉陶耳杯、木耳杯磨嘴子汉墓群中发现的，鎏金铜樽酒具等雷台汉墓0土的，葡萄酿酒业已相当发达都可以说明当时凉州的。国时三，已美名远扬凉州葡萄酒，国之首成为全，贡朝廷并进。萄酒后作《凉州葡萄诏》魏文帝曹丕在品尝凉州葡，美独特和葡萄酒的美味极致高度评价了凉州葡萄的甘。时期隋唐，与西域的重要通道凉州是连接长安。看重凉州美酒唐代诗人特别，予礼赞多次给。》“葡萄美酒夜光杯王翰一首《凉州词，琶马上催欲饮琵。场君莫笑醉卧沙，回”传颂天下古来征战几人。时期盛唐，迩的葡萄酒之乡凉州这个闻名遐，的笔下在诗人，酒楼馆舍处处是，美酒之香洋溢着，荣的景象一派繁。》云：“老人七十仍沽酒岑参《戏问花门酒家翁，瓮花门口千壶百。荚仍似钱道旁榆，君肯否？”摘来沽酒。集》诗中写道：“弯弯月出挂城头他在另一首《凉州馆中与诸判官夜，出照凉州城头月。里十万家凉州七，…花门楼前见秋草胡人半解弹琵琶…，贱相看老岂能贫。？斗酒相逢须醉倒一生大笑能几回。描述“吾闻昔日西凉州”元稹《西凉伎》：，地桑柘稠人烟扑。熟恣行乐葡萄酒，旗朱粉楼红艳青。以想象”可，州街头当时凉，之上酒楼，舞的升平气象一幅轻歌曼，们轻抖罗衫伴客的歌女，饮酒作乐酒客们，空前盛况。成了犒赏三军凉州美酒也，文武宴会，的琼浆玉液迎来送往。中一边品尝凉州葡萄酒唐明皇与杨贵妃常在宫，宫女歌舞一边欣赏，高兴处喝到，霓裳羽衣舞》贵妃亲舞《，以琴伴之唐明皇。乱”爆发后“安史之，征调一空河西兵力，大举进犯吐蕃乘虚，于吐蕃凉州没。之后五代，陷于西夏凉州先，蒙古人的牧场其后又成为。年战争由于连，治-政，衰退经济，断的天灾-加之接连不，凉州葡萄酒也随之日渐衰落下去曾经兴盛千百年、冠盖全国的。松醪赋》里发出长叹：“味甘余之小苦北宋著名诗人苏东坡也曾在他的《中山，之独高叹幽姿。之易坏知甘酸，之葡萄笑凉州。到连中山松醪酒也比不上了”可见当时凉州葡萄酒衰落。时期明清，较以前稳定凉州社会，开始复苏经济也，始大量种植起来凉州葡萄又开。紫葡萄》云（“闻说凉州种清朝诗人许荪荃作《凉州，西域传遥从。垂磊落风条，斗匀圆露颗。应无色琼玉，足比肩离支。空饱食小臣，美了凉州葡萄像晶莹露珠持献是何年？”）就赞，过琼玉颜色胜，荔枝媲美味道可与，以饱食这鲜美的葡萄感叹到自己虽然也可，才能再度名扬四海但凉州葡萄何时，清朝嘉庆、道光年间进贡朝廷呢？到了，达到了相当高的水平凉州葡萄酒的酿造又，》组诗云：“凉州美酒说葡萄清朝学者张澍《凉州葡萄酒，囊质宝刀过客倾。侯县斗印不愿封，皋”（其一）聊拼一醉卧亭；醪喷鼻香“大好红，口洗愁肠滃滃入。拢弹新曲琵琶且，凉”（其三）高调依然在五。凉州葡萄酒诗人赞美了，后以宝刀为质押换取葡萄酒说当时过往的客人们倾囊，侯当官不谈封，醉方休只求一；的红葡萄美酒喝着飘着酒香，往事回想，顿消愁肠，过眼烟云一切都如。林则徐因朝廷排挤清末著名爱国将领，途中路过凉州时在被充军伊犁，有他的《次韵答陈子茂德培》诗佐之也在高谈之时痛饮凉州美酒其情状。41年19，路过凉州时写道：“山川不老英雄逝元老于右任等一行人在去敦煌途中，甘肃特产干货连几战场环绕祁。萄最甘美莫道葡，地软儿香冰天雪。凉州的风土方物”再一次盛赞了。传世2000年武威葡萄美酒，客曾为之倾倒多少文人墨，的历史典故和名言绝句留下了无数永垂青史。成立后新中国，革开放以来特别是改，勃勃生机武威重现，荣景象一片繁。文化传统悠久的酒，地理位置优越的，气候条件独特的，祁连雪水甘冽的，酿造提供了得天独厚的有利条件为武威葡萄的种植和葡萄酒的，萄甘甜爽口生产的葡，量适中含糖，之果无与伦比确实使他方。前目，的葡萄种植基地20多万多亩，供了坚实的原料基础为武威酿造美酒提。紫轩为代表的现代化酿酒企业以莫高、甘肃威龙、皇台、，优良的品质依靠创新和，酿酒技术以精湛的，酒以其醇美柔润的酒香、甘冽爽口的酒质、丰满协和的酒体开发的40多个品种、60多个花色规格的武威系列葡萄，国内外金奖多次荣获，大陆及港台地区产品畅销中国，渡重洋并远，甘肃特产干货亚诸国和美国等地销往日本、东南。以其醇香和名贵武威葡萄美酒正，八方客人吸引着，路重镇雄风谱写着新的乐章为地方经济振兴和重现丝。
产品地理标志产品武威酿酒葡萄为农。辖民勤县、凉州区和古浪县的特产武威酿酒葡萄是甘肃省武威市所。独厚的地理资源优势和气候资源优势武威市具有种植优质酿酒葡萄得天，葡萄酒的历史悠久种植葡萄和酿造。产品地理标志保护产品武威酿酒葡萄为国家农。
西走廊东端武威地处河，县北部沙漠沿线度世界种植葡萄的“黄金”地带葡萄种植区主要分布在民勤县和凉州区、古浪。最佳光、热、水、甘肃特产干货土资源组合状态具有生产葡萄尤其是酿酒葡萄的，葡萄酒的最佳产地之一是我国乃至全世界有机。
域范地围。
前目，原料基地10。14万亩武威市已发展优质葡萄酒，种植面积的10%约占全国酿酒葡萄，种植面积的65%占全省酿酒葡萄，威的特色优势产业葡萄产业已成为武。
14年20，通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审武威市农业技术推广中心申报的“武威酿酒葡萄”，地理标志登记保护实施国家农产品。
河西走廊东端武威市位于，民勤县、凉州区和古浪县沿沙区武威酿酒葡萄种植区主要分布在，3′-104°33′位于东径101°4，′-38°09′北纬36°46。双乡、发放镇、吴家井乡、黄羊镇、威龙集团、莫高酒业基地、皇台集团武威酿酒葡萄产地范围为凉州区的高坝镇、清水乡、清源镇、长城乡、下；、大滩乡、双茨科乡、石羊河林业总场、苏武山林场民勤县的三雷镇、大坝乡、苏武乡、夹河乡、东坝镇；19个乡镇、6个单位、179个行政村、1478个村民小组古浪县的泗水镇、黄花滩乡、土门镇、永丰滩乡、马路滩林场等。面积为1。4万公顷武威酿酒葡萄年种植，8。4万吨年总产量，23亿元产值3。。甘肃的特产甘肃美食简介