都说这是甘肃最常见的美食，怎么都没吃过？难
五丝驼2、峰！
地区一道著名的传统佳肴驼峰炒五丝是甘肃河西。唐代远在，姊妹的盘中珍馐它还是杨贵妃，丰腴肥美而闻名以肉质油嫩、。料非常之考究驼峰炒五丝选，求精细刀工要。制作的时候五丝驼峰，峰为主料主要以驼，、火腿和鸡脯肉“五丝”炒成并配以玉兰片、冬茹、韭黄。候一定要掌握好火候制作五丝驼峰的时，道菜品色形美观这样才能让这，丰富营养，鲜嫩质地，风味独具。
炸羊1、尾？
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一道地方菜这是甘肃的，洋芋作原料用甘肃特产，白兰瓜作原料夏天也有用，丝白兰瓜制成拔。净削皮洋芋洗，块或菱形块切成滚刀，中炸熟呈金黄色分两次放入油锅。留少许油炒勺内，不停地搅动将白糖放人，均匀熔化使糖受热，尖大小的泡时等糖液起小针，的洋芋块倒入迅速将炸好，均匀后盛盘上桌撒上芝麻颠翻。芋色泽明亮这时只见洋，子夹时用筷，甘肃武威特产小吃飞舞银丝，可口香甜。
夏河蹄3、筋！
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周知众所，之路的重要通道甘肃是古时丝绸。有着悠久的历史所以甘肃不仅，明发源地之一更是华夏文，积淀流传下来数千年的文化，许多美味可口的菜肴也让甘肃呈现出了。分享几道常见的甘肃美食那么今天我们就给大家，去看看吧大家一起！甘肃武威特产小吃
炸的羊尾炸羊尾中，羊尾名曰，、面粉制成的酥香可口的主食其实是用蛋白、豆沙、水团粉。金黄色泽，美观形状，丰富营养。程并不难制作过，打成泡状将蛋白，、面粉搅匀加入团粉。樱桃大小的坯豆沙用手团成，团裹上蛋泡糊用小勺将豆沙，黄色取出即可入锅炸成金。候口感非常的美味炸羊尾吃起来的时，爽口生津。
是一道菜品夏河蹄筋，黄土高原衔接地带所产的羊筋主要的原材料是甘南高原和，耳、黄花等配料是木，花椒粉、食用盐等调料为胡椒粉、，味后炒制而成的一道美食通过去除羊蹄筋的腥膻。起来如同琥珀一般夏河蹄筋的颜色看，又类真金但同时，则肖入口，凌雪壮若，膏润含浆，凡常特异，乘的一道名菜属于当地上上。
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拔丝洋4、芋？