西城60家必吃美食攻略(上)
从上上周开始攻略君开始按照北京的城区来推荐美食，受到大家的热烈追捧，前两周攻略君盘点了一下咱大北京的朝阳和东城，都只发了一部分，这是为什么呢？一来是为了保证榜单的品质，二来不得不告诉一直在抄袭我们的兄弟账号们，不好意思攻略君的速度有点慢，所以您还得再等等才能抄全了。好吧，不废话了，今天继续干活，说说西城吧，也会分好几期专栏，一共60多家，喜欢不要忘记分享啦。
褡裢火烧的亲戚，前门性价比较高的去处，锅贴烙得很有水准。品“老味道”的美食向来不挑环境，隐藏在大栅栏同仁堂对面的胡同里，很不起眼的门面，但进去试过才发现还是很有惊喜。招牌三鲜馅锅贴，皮脆馅鲜，搭配一碗小米粥，舒坦
烤羊蝎子外焦里嫩，但要在烤好一小时之内吃才好吃，再沾着店家配制的调料，味道真的很棒！上面的是烤馕，涂了层秘制的酱料，还不错，只是有些发硬。另外普通的羊蝎子过分量也很足！
虽然如今北京的俄式餐厅并不少见，但说到最“高端大气上档次”的，还要属在北京年份最久、品牌影响力最大的莫斯科餐厅。半个多世纪以来，无论是北京居民还是外地游客，几乎都会知晓“老莫”这个亲切的称呼。
胡同里老北京的味道~虎坊桥附近胡同里的北京烤肉，二三十块钱一盘的肉，相当大份~在这秋意正浓的时候，约几位朋友，在路边来上一炉烤肉，那叫个享受
舒服的沙发、温馨的环境、美味的食物，然后坐在那里放空一下午也不会被打扰。在世界城就有这么一家惬意的咖啡馆，在这里可以喝到独一无二的奶酪茶，也能吃到香喷喷的卤肉饭，利用周末时光带着相机来到这个可以放松的咖啡馆。他家卖的奶酪茶是用图里的复古小暖壶装的，十分别致，大约能倒三杯，每一杯都是热乎乎的，奶泡绵密极了，奶酪份量十足，还可以把奶酪double喔！茶可以选红茶，绿茶，乌龙。还有他家的卤肉饭，好！吃！到！爆！一定记得点一份！人均62元
从小吃到大的馆子，十多年了，承载了很多北京人记忆的一家店。味道绝对错不了！烤鸡又香又嫩，皮的滋味最好；火烧好吃到爆！外酥里软，层次分明，攻略君的最爱！一买都是7,8个的往家带；粥熬得很稠；泡菜也酸甜适口。这么一套下来，吃得舒服惬意。
如果想体会一下老北京的传统味觉，那么一定要来砂锅居感受一下。作为老北京的传统饭店，丰台十大美食这里菜的味道非常贴合老北京人的口味，“砂锅白肉”更是誉满京城的一道菜肴。砂锅居主营宫廷王府菜，丰台十大美食有“名震京都三百载，味压华北白肉香”的赞誉。来砂锅居肯定要一砂锅白肉，圆梦烧饼比仿膳便宜，还好吃。杏仁豆腐在琼脂做法里算不错的了。
逛南锣时偶然发现的冻酸奶店，喜爱他家简约清新的装修风格，亮堂堂的~冻酸奶的味道相当细腻，水果也是非常新鲜~前两天去南锣发现他们已经在南锣开第二家了，这是有多牛气。
排队人超多，偶然买了一次，吃一口就深深被折服了！！太好吃了，刚出蒸笼的馒头又热又软，厚实有嚼劲。豆包内豆沙非常多，不会太甜，吃完一个也不觉得腻。糖三角里面包的是红糖，一咬开红糖遇冷变硬。简单就是美好啊！
北京新疆菜式中口碑较好的一家，有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去，块头大得可以，肥瘦搭配合理，肉质鲜嫩，满口溢香；扒肉条软烂、油润，足见功夫；拉条子好好吃，一会儿就抢个精光；几道老北京小吃也做得不赖。地方挺好找，晚上一到牛街路口，就能看见霓虹灯招牌。
清早就有人排队，有甚者从北城跑到南城，真心是一饼难求啊。闻着香气排队简直煎熬，油饼酥软可口，外面那层红糖炸得焦红酥脆的，吃到嘴里相当满足，就是记忆中熟悉的味道！
京城独一份，有号称帝都最好吃的炸糕。无论何时去都要排队，2元一个，每人限买20个。外皮焦香酥脆不粘牙，内馅饱满，细腻绵密，甜度适中。刚出锅热乎乎的吃上一口，口感味道俱佳！不过也别太急，里面火烫的红豆沙黏上那就是一层皮啊！外带的线秒即可。另外还卖烤包子和麻花。
大清光绪十九年创始，老派爆肚十三种，现在第四代掌舵的金生隆。毫无疑问北京最好吃的爆肚。金正隆，传承四代老北京爆肚涮肉店，光绪年间就有了。来了这儿，您就知道其它都是浮云了！常来这儿吃爆肚的北京人都是这口儿真正爱好者，爆肚好吃，味道绝，肚仁儿爽脆。羊肉手切，新鲜，沾料地道，客人都是回头客！
名字叫爆肚，但实际烧饼夹肉才是他家一绝，太香了！天天排大队啊，隐藏在小街巷里的小店也能引来这么多人。可以夹烧牛肉，也可以夹烧羊肉，都香！肉绝对软烂咸香适口，配上他家自己烙的芝麻烧饼，绝了。现在老爆肚满有好几家，但记得一定来牛街这家。
住在附近的孩子都是吃着他们家炸鸡长大的。现炸现卖，一锅出不了多少，四五个人就能扫荡一空，所以排队半小时那是必须的。
一家火到不像话的酸辣粉，永远在排队！永远的没地儿坐！放眼看去路两边都是端着碗吃的人。至于味道？还用说吗？！里面加了榨菜花生，吃上去酸辣鲜香，超级赞。排过队就为了吃一碗的童鞋请举手。
店如其名，麻辣是主题，果然够诱惑！菜都辣得过瘾，对于爱辣人士来说当然很好吃。水煮鱼油清澈，鱼新鲜，最受欢迎。酸梅汤酸甜适度，是缓解辣味的不二选择。餐厅地方宽敞，装修时尚，服务员也很有礼貌。君太店客人那叫一个多，队都排两里地去了。
非常喜欢吃土豆粉，这家店铺口味非常正宗，并且价格实在太有压倒性优势了！北京其它很多土豆粉口味是真心不好，有时想吃了就会特意到这里吃。固定吃的是原味的两掺，可以倒一点醋和辣椒，别有一番风味啊~
人满为患，任凭楼外鸣蝉苦夏，屋内一碗冷面，面条爽滑弹牙，汤汁集酸甜咸辣。吸溜一口面，咂摸两口汤，整个人都降了三度有木有！不要流口水啦~