正宗老北京告诉你真正的北京人爱吃什么，不是
时古，都于北方王朝多定，面临的军事压力这是因为王朝，游牧民族的入侵大多数来自北方。们南下入侵为了防止他，队放在北方就必须把军，离大军王城远，个掉在地上的金子那么王宫宛如一，觊觎人人，岌可危政权岌。且而，区在中国古代是一个兵家必争之地北京（古称燕京）幽云十六州地。直接是燕山北京北面就。地势优越燕山的，环山两面，间一条路只有中，难攻易守。出关控制东北北京往北可，是广阔的内陆往南则直接就。以所，都城八百年北京能做，细琢磨考量的还是经得起细。
儿人回忆据老辈，人的是小吃浮摊届时夜市最招。支个小布棚摊主们各，排面儿摆出，调料码好，筷碗，边一停在路子，势准备开卖就拉开了阵。的有，排场些更多，些条凳就搬，桌案，坐锅安炉，备好一切，喝起来才吆。的热气腾腾，食物的追求是人们对，的热爱对生活。累了逛得，等小会儿在巷口，的敲击声吆喝听见那清脆，下那货郎就喊停，御饮酸梅汤喝买上一碗冰镇，时间一，入喉清凉，止渴生津，极了惬意，酸梅汤原来还有故事闻香寻味方知这御饮。
—北京首都—，末名湖畔清华园内，伟人辈出多少历史，人们为之努力奋斗年轻有拼劲儿的，这儿留下一席之地辛苦几十年只为在。酒绿灯红，陆离光怪，早起清晨，匆匆的人们满是行路，晚夜，灯牌霓虹，如诗美景，扬扬沸沸，交织人声。
滋养肌肤的甘草、降脂降压的山楂以及益气润肺的冰糖一并熬制这御饮酸梅汤以去油解腻的乌梅、化痰散瘀的桂花、北京美食攻略大全清热解毒，热送凉尤为除，凝神消燥。斋”的酸梅汤听说这“御香，事带出来的方子调配熬的还是用宫中御茶坊的司，廷御用酸梅汤喝上一口这宫，家风味尝尝皇，独到更是。
座城市北京这，又充满朝气古老神秘而。北京恰似，饮酸梅汤也如此“御香斋”的御。着古法秉承，质的乌梅原料只挑选最优，的古法熬制以代代传承，的高科技技术并结合现代，的原汁原味粹制最传统，瓶包装以玻璃，健康无污染便携环保。酸梅汤这一瓶，而时新古早，四溢清香，安神除烦，祛病除疾常饮可，强身保健，的养生饮品是不可多得。
风塞北骏马秋，看嶙峋的山石在旷野里看，狂风吹个睁不开眼在草原天路上被，来天高地阔才记得起原，无穷宇宙。
京北，气儿的地方充满着人。巷子四合院这里有胡同，豆汁儿炸酱面还有那焦圈，可辜负美食不。们留下的记忆一座城能给人，胜的风物景点除了引人入，深烙印的那就是美食还有能在心底打下深。的朋友在北京，喝上一碗豆汁儿？还有北新桥的老店来上一盘卤煮哪个没在鼓楼东的姚记吃过炒肝？磁器口的锦芳。