冰糖葫芦
北京小吃有哪些特产北京名小吃有哪些葫芦冰糖,适口酸甜,皆宜老少,仅好吃它不,分 好看而且还十,小排列穿在竹签子上红彤彤的山楂果按大,莹透明的糖稀外面裹着晶 ,糖葫芦串插在特制的木棍上出售它的人往往把一只只,硕果的小树像一颗结满,诱人煞是。
春节的庙会上早些年在北京,甸里厂,得长长的糖葫芦还时常看到串,一面小彩旗最顶上贴着,十来个山植果一串上足有百,压弯了的竹签子被红红的果实,一颤一颤的拿在手中,日的热闹气氛更增添了节。葫芦的来历提起冰糖,的宋光宗皇帝呢还得说说南宋。
法传到民间后来这种做,它串起来卖老百姓又把,北京特产方便送人的冰糖葫芦就成了。来原,用功效很多山植的药,积、散淤血它能够消食,绦虫驱,痢疾止,助消化特别是,食积之要药自古为消,消肉 积尤长于。山珍海味积住了食也许是黄贵妃所食,的病做下,解除了病痛小小山楂。也曾经说过:“煮老鸡硬肉明代杰出的医药学家李时珍,颗即易烂入山植数,向积之功则其消,推矣盖可。”?
究证明今人研,低血清胆固醇等作用山植还有降血脂、降。到人们的青睐因此而更加受,也花样翻新山植食品,繁多品种。今日仍是受人们喜爱的吃食但酸甜香脆的冰糖葫芦直至。
光宗宋,7——1200年)名赵停(公元114,的第三个儿子是宋孝宗赵慎。1对年公元1,为皇太子孝宗立他,安府尹任临。月受孝宗内禅而继位公元1187年10,号为“绍熙”第二年改年。贵重药品用了许多,什么效果皆不见。妃日见谁淬皇帝见爱,愁眉不展也整日。好张榜求 医最后无奈只。中揭榜进宫一位江湖郎,用冰糖与红果(即山楂)煎熬为黄贵妃诊脉后说:“只要,吃五至十枚每顿饭前,病准见好不出半月。还将信将疑”开始大家,还合贵妃口味好在这种吃法,办法服后贵妃按此,期病愈了果然如。然大喜皇帝自,了愁眉展开。