在北京很受欢迎的5大美食小吃，外地人却接受不
汁豆儿？
面茶。
吃中的滋补佳品面茶是北京小，锅内炒到颜色发黄它是用面粉放入，炒至焦黄麻仁也，和牛骨髓油另加桂花，均匀拌搓，的面茶放在碗内然后将搓得均匀，白糖加上，浆糊状即可用开水冲成。道甜美油茶味，餐或午点可作为早，姓喜爱很受百。京小吃中面茶在北，下午售卖一般在。梦初醒热面茶有诗说：“午，北京美食特产酱总须加干姜麻。很讲究吃法” 喝面茶，、勺等餐具吃时不用筷，沿着碗边转圈喝而是一手端碗，怕无此吃法的非老北京人恐。味道有点怪面茶虽然，蛮香甜的但是还是。
肝炒儿！
千多年历史的古都北京是一座有着三，有着不同的称谓在不同的朝代，二十多个别称大致算起来有。光历史悠久老北京不，也是数不胜数它的珍馐佳肴。、果脯蜜饯、驴打滚什么的这些美味北京烤鸭、老北京炸酱面、冰糖葫芦，不说了今天就，讲老北京的怪味美食今天我们主要来讲，不了那个味儿一般人都受！
有名的一道美食小吃了卤煮火烧也是北京很，常的流行在北京非。好的猪肠、猪肺放在一起煮卤煮火烧主要是将火烧和炖，入一些食材然后再放，汁、酱豆腐汁、香菜等像炸豆腐片、卤汁、蒜，出来肉质软而不烂因为卤煮火烧制作，极好味道，以所，都爱吃很多人。是但，方人来说对于南，是难以接受的这道美食他们，猪的各种内脏制作而成的因为这道美食竟然是用，很重口味。地吃一口的话如果能大胆，会爱上它的或许你就。
煮火卤烧？
的5大美食小吃在北京很受欢迎，接受不了外地人却，过吗你吃？
”和“炒肺”发展而来的北京小吃炒肝儿是由宋代民间食品“熬肝，的肝脏以猪，为主料大肠等，为辅料以蒜等，成的北京小吃以淀粉勾芡做。爱吃炒肝儿北京人都，是但，地人来说对于外，来特别的油腻炒肝儿吃起，以下咽让人难。
外地游客的黑名单这样小吃可是上了，它这么有名气很多人都以为，很好喝的肯定是，都会点几碗喝所以去了北京，北京美食特产来就傻眼了但是一端上。仅颜色很奇怪北京豆汁不，一股浓郁的馊味而且还散发着，有食欲了一看就没。人才能接受只有北京，时剩下的渣滓发酵出来的因为它是用绿豆做粉条，会有一股怪味儿所以豆汁难免，觉得难闻了长期喝就不。北京美食特产