凤台县刘集镇：加强夏季食品安全监管

　　入夏以来，凤台县刘集镇积极采取有效措施，加强夏季食品安全监管工作，确保广大群众生命财产安全。加大夏季食品监管力度。该镇坚持分管领导亲自抓、全力抓，并将目标、任务层层细分到各环节、各岗位，根据夏季食品安全的季节性特点，全面落实夏季食品安全管理各项保障措施。深入开展食品安全宣传教育。印发张贴《夏季饮食注意事项》及《刘集镇农村自办宴席食品安全告知书》，镇安监办组织人员和宣传车辆深入街道集市等人流量密集的地方，向群众宣传各类食品安全信息及饮食卫生安全宣传，东至十大美食增强居民的食品安全意识。突出重点加强督促检查。组织执法人员深入超市、农贸市场、餐饮店、食品加工作坊等，严格检查食品的进货渠道、“三无”食品以及“两证一照”等，重点对婚丧嫁娶农村自办宴席、熟食制品、冷饮、水产品及水果等重点食品加强检查监测，发现问题依法处理，切实减少食品安全隐患，降低食物中毒事件发生。加强食品安全事件应急处理。制定突发性公共卫生事件应急预案，坚持以人为本、病人优先的原则，一旦发生夏季食物中毒事件，及时上报并科学妥善处置。（刘甲军 记者赵中坤）

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