亳州市谯城区：残疾夫妇经营小吃店奔上脱贫致
2020年是决胜决战脱贫攻坚收官之年，安徽亳州谯城区五马镇积极探索“贫困户+”产业模式，切实加大培育扶持新型农民自主脱贫力度，注重发掘贫困户内在自生动力，坚持扶贫先扶“志”，扶贫必扶“智”。
家住谯城区五马镇芍花村卢庄自然村的王培武夫妇就是“志智双扶”的典型代表。夫妻二人均患有小儿麻痹症后遗症，行动不方便，干同样的活要比正常人吃力得多。芍花村包村干部朱珍珍在入户走访时了解到王培武一家的情况后，通过精准识别，在2014年7月，王培武一家被纳入建档立卡贫困户。在党和政府的各种帮扶措施下，王培武一家于2017年顺利脱了贫。
王培武夫妇身残志坚，在镇、村举办的小吃技能培训班，总能看到王培武夫妻的身影。“虽然身体有残疾，但是不能因残靠着国家养一辈子，只要自己还有劳动能力，总能找到养活自己的办法。”王培武说。
就是靠着这股不服输的韧劲，经过不辞辛苦的反复学习，王培武夫妇最终学会了亳州特色小吃“辣汤豆腐脑”和“胡辣汤”的做法。“每天夜里两点多就起床，把提前洗好的面筋醒一夜，再洗一遍下到锅里才够筋道，一碗一碗地盛，一碗一碗地收，不知不觉两年过去了，生活也越来越好。”王培武的妻子说。
夫妻俩一年四季都坚守着自己的这份“事业”，每天一早一晚出摊，积年累月，特色小吃撑起了整个家，每年净利润在36000元左右。说起王培武夫妻的两个孩子，四邻八舍都赞不绝口，两个孩子都在读大学。桐城十大美食小儿子2020年刚考上大学，桐城十大美食芍花村党委通过申请“雨露计划”资助项目，为他家帮扶了3000元，圆了寒门学子的求学梦，这也是扶贫扶智的最美诠释。“我要感谢俺家的帮扶干部，让原本贫困的家庭种下了希望了种子，在学校我要努力学习，等我完成学业归来，一定报答那些帮助过我和需要我帮助的人。”王培武的儿子说。（赵峥峥 戴明）
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