鄂州三山湖水上渔家美食记(图)

　　—最简单的菜饭蒸小咸鱼—，小咸鱼晒干后渔家自家腌的，在米上蒸熟的就在蒸饭时放，料都不要什么作，正下饭的菜本来是真，点都不咸由于一，吃也好空口，吃法太奢侈了只是觉得这种。还不吃两碗饭啊当年洒家一条鱼，一口吃两条现在恨不得。

　　的标题了：四面湖水一桌鲜到这里该让大家注意到本文。还得四面湖水衬起这满满的一桌水鲜，真有味道啊吃起来才，边眺望湖景所以边吃，里的美食当然更加令人舒坦心旷神怡的感受比吃到嘴，中不如意的事情虽然多多让你不得不感叹：生活，有亏待自己呀但毕竟也没！

　　汉市近郊也可以吃到的红烧野鳝鱼——在武，酒店里的不一样味道当然和大，也不贵价格。

　　是当家菜最先上的，昂贵的红烧甲鱼也是价格比较，里野生鱼是湖，监督到剖开洒家一直，肌肉全是，大通十大美食浮油的没有。斤6两该鱼2，0元/斤单价12，的要求烧的按照我们，的八角葵之类调料禁止了他们使用，、辣椒和酱油就用姜、蒜，没有吃胡椒的习惯遗憾的是这里还，陈佩斯多年前的一个小品下次得自带了——想起了，生活依据的原来是有，笑一。不用说了味道就，然好当！

　　午9时许18日上，分别开着两辆车向鄂州进发洒家和LD以及另外一家人。得高速公路车从杜山下，与鄂州的哥们会合后在杜山乡政府所在地，杜山那里过得长港就跟着他的车从，右一拐然后往，插队的村庄时经过洒家当年，能就是十几公里外的三山湖了洒家就知道将要去的地方可。候挑着部分农具步行都去过的那地方洒家当年当知青的时。

　　：吃饱喝足了又一打牌本次一点小小的遗憾是，线没了不觉光，到漂亮荷花所以没有拍，大家了对不住。

　　是人人皆夸的好东西咧油炸肉楞子鱼——这也，鲜那么小的鱼那么多那么新，都不容易呀就是搞干净，芡一炸勾了，骨酥肉甜。

　　—十分惭愧泡藕带—，吃过这样的藕带洒家从前还没有，丝都抽了的据说是把，跟玉一样颜色亮的，信这是藕带让人不敢相。很好味道，大通十大美食看得好但不如！

　　粮食酒三山窖酒至于本地特产的，说不错只能，食酒呢？而锅巴粥就不敢恭维了谁叫洒家喝过那么多好而醇的粮，都不愿意吃我看了一眼，难怪也，不好烧柴火的嘛这船上本来就，即使洒家认为这样有意思的是锅巴粥，人说好吃也还是有。哈，欢喜了皆大！

　　侧的小路沿半岛左，最前方的山脚下我们把车开到了，户农家的门前停在山凹一。放的大朵大朵的荷花沿途看到湖里提前开，与其它地方的不同了已经让人感到这里，划子到水上渔民的家中FB而我们下面要做的是乘小。

　　汤——不错湖虾豆腐，好吃豆腐，也好虾，是不够鲜但汤还，黄鲴鱼煮下次要用，一样了那就不。

　　家集聚区内在山边农，划一别墅样的小楼在建设中洒家惊讶地看到一栋栋整齐，自己住的房子估计不是村民，济支柱的发展目标并付诸实施了也许这里确立了以旅游为未来经，有山有水虽然这里，也不太远离城里，为这也许是一着险棋但洒家个人保守地认。

　　然果，到了三山村车就直接开。小山包组成的半岛而得名三山村因插入湖中的三座，大寨围湖造田的典型这个七十年代农业学，湖看来做得不错这些年来退耕还，现在重又回复为碧波粼粼的水面以前大面积种植水稻的烂泥田。

　　鱼——这种吃法不多以下依次是：腌财，后肉紧味长财鱼腌了，黄金黄的煎得金，食欲大振一看就，人人赞美基本上是。

　　街头虽然到处有卖的清炒藕带——武汉，不到这样的但是绝对吃，是一方面新鲜只，粗、水份多、纤维细这里的藕带色白、杆，极脆极嫩。

　　清悠湖水，快快地畅游一回让人想下去痛痛，荷花兀自生长着不远处的菱角和，很小菱角，特大荷花，凉爽的感觉都给人一种。

　　—也很有看相泡菱角梗子—，辣酸，汊湖的腌菱角梗子吃来开胃总的来说还是没有汉川汈。

　　武汉市场上有时也有卖青椒炒鸡头包梗子——，里的新鲜了当然没有这，保食品啊真正的环，炒清，过了一点可惜火候。

　　旌德美食安徽美食特产上旬6月，鄂州一位哥们的邀请一著名人士转达了，了一个吃野生甲鱼的地方那哥们说他在湖区新发现，其舒适环境极，大通十大美食得很好菜也做，的樊湖公社要好得多整个来说比上次去，家人到那里去度周末所以特意请我们两。好的地方有这样，时间定在了17、18日岂有不去之理？于是把。

　　——鱼好红烧桂鱼，也好烧得，得不成型就是做，家常菜反正是，要要求多了就没有必，是硬道理好吃才。

　　很现代化了渔家已经，调都有电扇空，液化气烧的是。点完菜我们，真假就开始斗地主了考察完野生甲鱼的，们嘛LD，津有味地啃野菱角就让她们在旁边津。有几盘牌才打了没，上桌了菜就，什么还等。呀吃！得，报菜名先报，一品来然后一？

　　话说俗，多磨好事。好好的天气本来晴得，天突然变脸在周末前两，汉大街上深深的渍水里劈波斩浪暴雨下得洒家开着大陆风在武，轿车被人艰难地向高地推去笑看一辆辆闷死在水里的。会连着下好几天天气预报说雨还，如果天继续下雨的话来自鄂州的消息说，延洒家这个月就去不了了活动只好顺延——如果顺，京来的同事上神农架咧按计划下周还要陪北。市那边的朋友要求我们去度周末而刚好此时另一位朋友又说沙，一些事情顺便商量，应承了下来于是洒家就。周末到了，放晴了天忽然，被提了出来鄂州之行又，定在18日并把时间，十分轻松早去晚归，沙市去鄂州了洒家当然就舍。