年度盘点：北碚区那些必吃的美食便宜大碗饭点
今年吃了很多家北碚的店，给大家来个大盘点，类型有串串、家常菜、江湖菜、小吃、小面
近期最爱，一个星期去了两次，泡椒腰花，真的很嫩，涪陵特产涪陵特产腰花咬下去的瞬间你会怀疑自己到底咬到了吗，没有腥味，泡椒入味。腰花都是六娃子每天去菜市场亲自选购的，怪不得这么好吃！
红苕特别软糯甜滋滋，上层的五花肉被米粉包裹着，香且颗粒感分明，带着一点辣味，肥肉入口都不腻，脆脆的。
来这里吃的饭是有滋有味的家常菜，重油重辣的江湖菜吃多了，也会想尝试一下家常味道，这家店铺推荐给朋友们。
北碚区小面排名第一，老板说这都是年轻人随便评的，每个人对小面的评价标准都不一样，而对美食小侦探我来说，好吃，值得从驱车40min来到北碚。
早上五点起床收拾营业，中午12：00关门，老板穿着红色针织衫，坐在三十多年的老店里，除了我这种慕名来打卡的，基本上每个来的居民老板都认识，能扯上两句今天菜市场的菜价，猪肉的价格。
每一种面都是招牌，牛肉面，杂酱面，红烧面，我吃的是牛肉面，喊老板多加牛肉，牛肉八分瘦两分肥。完全不塞牙不柴，耙糯可口，香甜软烂。
说到这，嘿多北碚人又要喷我了，说北碚人都没听说过这家店，别急，听我娓娓道来~
经常下课后就排起长龙，大多是女生，老板也专门准备了排队的凳子。人气最高的是糖醋麻辣味炸土豆，9元一份，炸土豆加年糕也是9元一份，真的太好吃了！土豆和年糕外脆里嫩，加料非常多，很入味。
没有任何装修风格可言，甚至地面湿滑极其容易摔倒，但这就重庆居民区老店的画风，怪不得吸引了这么多老重庆，夫妻俩带着娃的，娃直接一把鱿鱼串丢进红汤锅；周五放学喜迎周末的初高中生，没有父母买单也能轻松吃串串；老人小孩大人一大家子的；喝酒聚会的……
一个平常的周五晚上，串串店弥漫着水蒸气，充斥着喝酒划拳的声音，无论男女老少，在一锅无与伦比的串串面前，都被征服。
这一年的探店之旅，遇见了很多有趣的老板，他们大都几十年如一日，勤勤恳恳，做好自己的工作，他们没什么野心，有了口耳相传的好口碑，老店也养大了儿女，年过半百的他们，唯一的念想是做好自己几十年的口碑，让慕名来打卡的年轻人们不失望，让吃了几十年的老顾客不失望，也不愿让奋斗了一生的自己失望。
由于篇幅限制以及个人口味不同，部分店铺未写入必吃榜，欢迎在评论区写下你的年度必吃榜，有呼声高的店铺，小编也会去探店~