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北方公众标准茶|浙江平阳3种入选|销区16省市

浙江美食特产 2023-03-05 19:45174未知admin

  7月23日凌晨,北方销区16省市茶业合作代表团一行,集体从北京乘机到达温州市,考察学习温州茶产业工作,并将对签约重点县平阳、泰顺进行访问,此行还有一个重要任务就是评估考察确定北方公众标准茶的合作项目。

  今年以来,在平阳县委、县政府等有关单位的大力支持下,平阳县茶产业加强了与北方销区茶业的全域合作对接,务实落地准备工作充分认真,平阳县农业局曾呈理总农艺师详细解读了平阳县茶产业发展。

  在国内知名媒体【茗边】报道中显示,温州有早茶,平阳有早香茶。平阳黄汤,从遥远的历史帷幕中走来,作为一个区域公用品牌重现于茶的江湖是最近几年的事。她是一款历史名茶,早在清乾隆年间便成为贡品,在最近出版的一部《清代贡茶研究》(由故宫出版社出版)中的专著附录“清代十三省的贡茶品种”显示,由浙江上贡的茶品有龙井茶、龙井雨前茶、龙井芽茶、黄茶、桂花茶膏、人参茶膏、日铸茶……浙江贡黄茶,明白提到来自温州,而浙江温州早在清代就盛产黄茶平阳黄汤(后亦有叫温州黄汤),即是做实了的史实了。

  北方销区十六省市茶业合作代表考察组负责人石若刚、赵淑玉、孙业科等一行,深入到田间地头和重点产区走访调研,并与平阳县农业局曾呈理总农艺师和农业特产站站长谢前途、浙江盈黄农业科技有限公司、浙江子久文化股份有限公司、平阳县天润茶叶有限公司、平阳县雾乡茶叶种植专业合作社等机构负责同志一起,对平阳县茶叶现状认真综合分析评估后,确定【平阳黄汤】、武义美食【紧压黄茶】、【平阳早春绿茶】三种,作为平阳县政府及相关机构确定推荐的北方公众标准茶,这也是在确定【鹤峰绿茶】,以及【拓溪黑茶】【土司青砖】备选后,又增加了三种公众标准茶。

  平阳黄汤茶,景宁畲族特产属六大茶类中的黄茶类,浙江省温州市平阳县特产,主要产于平阳县水头镇朝阳山,全国农产品地理标志产品。

  平阳黄汤茶是选用平阳特早茶或当地群体种等茶树品种优质鲜叶为原料,以特定加工工艺精工细制而成的具有地方特色的名优产品,其技艺纯熟,品质优异,风味独特,外形纤秀匀整,具有“干茶显黄,汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征。浙江美食特产

  2014年5月22日,中华人民共和国农业部正式批准对“平阳黄汤茶”实施农产品地理标志登记保护。

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