网红小吃进机关 新昌炒年糕“炒”进省商务厅食
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近日,新昌炒年糕在省商务厅亮相。这是新昌炒年糕“六走进”系列活动之一,也是继5月走进省农业农村厅后的又一次走进机关,进一步打响新昌炒年糕的知名度和美誉度。
新昌县小吃行业协会选派的厨师先在厨房用大锅炒制,到了用餐时间,还到食堂进行炒制技术展示,吸引了众多用餐人员的品尝和观摩。据悉,磐安十大美食省商务厅食堂共有400人左右用餐,当日中餐打菜选择主食时,有一半人左右选择了新昌炒年糕,不少食客竖起大拇指。
“我们开展了走进机关、湖州特产走进校园、走进服务区等‘新昌炒年糕六走进’活动,县里的各局办都在积极与上级对口部门联系对接中。今后将会让更多的人了解新昌炒年糕、喜欢新昌炒年糕。”新昌县农业农村局总农艺师石雷旻说。
2017年以来,新昌县安排专项资金打造“新昌炒年糕”品牌店,对门店创建进行资金奖补,并提高对机场、高速公路服务区、县外3A及以上景区等特定区域的开店补助标准,引导新昌炒年糕向长三角地区重点区域发展。短短两年时间,湖州特产新昌炒年糕的品牌店新开229家,足迹涉及12个省。新昌炒年糕一时风靡全国,成为大众眼中的新网红美食。湖州特产2018年,仅依靠年糕店就带动农民增收3亿元,开拓了农民外出创业致富的新途径。
为进一步做强做大新昌炒年糕产业,今年新昌县推出了新昌炒年糕富民工程推进计划,以“互联网+”为途径,不断扩大新昌炒年糕的品牌影响力;以“一街三馆”为依托,不断增强新昌炒年糕的带动力;以“六走进”活动为载体,不断提升新昌炒年糕的发展力。
当然,这只是小编个人的观点,毕竟一千个人心中有一千个哈姆雷特,你们又有什么高见呢?不如在评论区与大家一同交流,也明天依旧不见不散。