建德有座1800年历史的古城历史上可媲美杭州古韵
原标题：建德有座1800年历史的古城，历史上可媲美杭州，古韵十足美食众多
在新安江、富春江、兰江三江交汇处，伫立着一座千年古城，她北枕五龙山，南临三江口，与江水间有城墙相隔，山环水绕的独特地理位置，独占风景，她就是历史上赫赫有名的“严州古城”。
严州古城位于浙江省建德市，其历史非常悠久，早在秦王政二十五年就已建县治，迄今已有1800年的建县史。
不止如此，严州古城还有千余年历史的州府府治历史，唐武则天称帝，神功元年（697年）睦州州治由淳安迁至梅城，至此之后一直到1959年，严州古城皆为州府、路、专署所在地，如今现存的古城格局也已有近700年历史。
古严州因水运而兴，在以水运为主要交通的古时，古严州作为千年水路重埠、水路必经的咽喉之地，南北货物云集于此，码头上车水马龙、街市人流如织，岱山十大美食在当时的政治、经济地位可与杭州相媲美。
严州古城现在叫梅城古镇，享有“梅花城”的美誉。据《建德县志》记载：“建德城即严州城，俗称梅花城，以临江一段雉堞半作梅花形故也。”
梅花城的名字来源于古城墙，为朱元璋外甥李文忠所修筑，岱山十大美食天下梅花有两朵半，其中北京、南京各一朵，梅花城半朵，足可见其地位。当然，关于梅花城的来源也有争议，但其深厚的文化底蕴犹存。
当年修筑的古城墙也保存了下来，在城砖上可以清晰的看到其铭文，城砖上刻上名字，以表示对其质量负责。
2022年新的一年第一天，我在严州古城度过，这天严州古城热闹非凡，尤其是那“开城门仪式”，周末及节假日9：30-10：00，在澄清门前的广场上举行。另外，每天10：00和14：30还有知府大人巡游。
随之古乐响起、钟鼓齐鸣，身穿古装的演员恍若穿越时空而来，那一幕幕动人心弦的演绎，引得现场阵阵欢呼声。回首千年严州古城的历史变迁，不禁让人感慨万千，历史上的她辉煌过、没落过，如今更是华丽蜕变，千年严州古城辉煌再现！
穿过城门，走向正大街、府前街，扑面而来的古色古香。新年/元旦节日的氛围下，老街游人如织，格外热闹，而在历史上，这里就是一片繁华之地，南来北往的商人云集、文人荟萃，现在也是如此，一座座老字号店铺林立街头，丰富的文玩、小吃、字画琳琅满目，让人眼花缭乱。
在全国众多州府中，严州古城是为数不多州府规制清晰、街巷肌理完整、历史文脉可循、历史遗存丰富的古城，尤其是那街巷中矗立的牌坊，其数量之多达12座，而历史上这里有百余座，但大多都毁于战火，岱山十大美食根据历史记载复原建造，其造型及雕刻十分精美、古朴沉沉。
李白、孟浩然等文人墨客曾来此游历，留下了诸多精彩诗篇；范仲淹、陆游、杜牧等人曾在这里任官；《水浒传》、《金瓶梅》等中国古典小说中对梅城的人文山水也皆有描述，可见这里人文气息之浓郁。
漫步古街，那特色的文创店、美食一定给你留下了深刻的印象，古城的底蕴、自然风光与现代的文艺气息在此交相辉映，尽显人间烟火气。
除此之外，严州古城还是一座“美食之城”，古时作为水路交通要道，这里汇聚了四海商帮，其小吃多元化，融合了吴越文化与杭徽各地的特点，口味上受到大众的欢迎与追捧。
严州古城最受欢迎的小吃有严州烤饼、严州酥饼、严州麻糍、梅城木梳粿、建德豆腐包、玉米粿、状元馄饨、缸豆煎饼、咸汤圆及严州三十一道，边走边吃，太享受了。
严州烤饼真的太赞了，有梅干菜和肉馅，梅干菜馅是大一些的饼，肉馅是小饼，远远的就可以闻到烤饼散发着的香气，吃在嘴里更是香喷喷的，最爱这里的梅干菜烤饼，再来一碗状元馄饨，即便是寒冷的冬天，整个人也暖洋洋的。
玉米粿也是老街极具人气的小吃，原料是用高山玉米磨成的细粉，炸制而成的玉米粿金黄金黄的，馅料一种是白豆腐，一种是臭豆腐，推荐尝试一下臭豆腐馅的玉米粿，虽然闻着臭，吃在嘴里外酥里嫩，格外的香美。
在湖光山色的景色下，掩映着一座楼阁，这里就是“龙山书院”，北宋时期范仲淹在古严州任官时，疏浚了东西湖，并创办了严州第一所学堂龙山书院，如今在东湖畔复建了龙山书院，也代表着严州古城文化将再现芳华！
龙山书院位于东湖畔、乌龙山麓，内建有藏经阁、大成殿、潇洒楼、范公祠等建筑，若是说严州古城是梅城的根基，那龙山书院一定是严州古城的文化标志。返回搜狐，查看更多