美食嘉年华在浙江嘉兴启动

　　10月23日下午，2021嘉兴国际文化交流月系列活动之“意式美食荟萃嘉肴百碗”美食嘉年华活动在浙江嘉兴南湖畔的历史文化街区梅湾街举行。海盐美食

　　双休的梅湾街景区熙熙攘攘，当美食嘉年华的开幕式在梅湾街景区进行时，这里成了市民欢乐的海洋，嘉兴市民和美食爱好者在各式美食柜前排起了长队

　　嘉兴市人大常委会副主任沈建华，意大利驻沪总领事馆代表迪亚哥.特达罗（DiegoTodaro），中国意大利商会副会长康华特（ValteroCanepa），嘉兴市文化广电旅游局党委书记、局长张硕，嘉兴市商务局党委书记、局长李捷，嘉城集团党委书记、董事长鉏新良，嘉兴市政府外事办公室副主任庄玉娥，嘉兴市文化广电旅游局党委委员、副局长董佳丽，欧洲宁波总商会会长、美麟控股集团有限公司董事长李永平以及来自中意双边100多位参展企业代表出席了解当天的启动仪式。

　　沈建华在致辞中说，意大利是首个与中国签署谅解备忘录、加入“一带一路”的国家。中意合作空间广阔。嘉兴地处长三角都市圈，与意大利虽远隔重洋，但双边经贸合作、文旅交流和高层往来十分密切。嘉兴市与意大利的锡耶纳省建立了经济合作伙伴关系，与蒙扎市等四个城市建立了友好交往关系。随着中欧合作关系的日趋加强，嘉兴作为浙江省高质量外资集聚先行区，正抢抓机遇，全面贯彻落实两国领导人达成的两国间在产业、贸易、文化、旅游、教育、科技等多领域的合作。

　　意大利的风情与浪漫你肯定有所耳闻，美食嘉年华给嘉兴带来了一场华丽的“意”国风情。你没去过罗马，但VESPA复古机车表演能让你感受到什么是“罗马假日”，这是一场机车大佬与江南水乡的碰撞，经典又潮流。KLIVE燃炸现场的意大利传统歌唱，让你仿佛置身当地街头。身穿意大利民族服饰的俊男美女，带来富有仪式感的巡游表演，各种互动和游戏，都有着非同寻常的体验。

　　那不勒斯披萨、缤纷经典意面、纯正意式冰淇淋、葡萄酒、火腿以及意大利休闲食品，罗马肉酱烤香肠、意大利木炭烧烤仿佛人在意大利。

　　美食嘉年华，让嘉兴市民在“嘉”门口享受到了中西融合的美食佳宴，感受到了中意文化和国际合作的美好场景；让中国水乡与意大利风情巧妙相遇，为嘉兴禾城带来丰富潮流的休闲的生活体验。

　　嘉兴作为鱼米之乡，嘉肴百碗也是让人津津乐道。此次集结了嘉兴特色美食、小吃、中华老字号、非物质文化遗产、特色农产品、文创伴手礼等，进行集中展示。全方位呈现嘉兴美食的文化内涵和独特魅力，用嘉兴味道讲好嘉兴故事。

　　意大利美食，享誉世界，而嘉兴的“嘉肴百碗”禾城菜是嘉兴的文化名片。嘉兴粽子、南湖菱、嘉兴酱鸭、海宁宴球、景宁畲族特产平湖糟蛋活动吸引了沙龙国际宾馆、江南名庄、南门头、隆聚餐饮、味德丰、徐珍斋等20家知名餐饮参展。

　　为不断传承与创新“嘉肴百碗”，让“嘉肴百碗”进入寻常百姓家，让到嘉兴的游客品尝嘉兴特色美食，满足人民群众对美好生活的向往，这次推出了“嘉肴百碗嘉禾秋宴”展示。

　　据了解，本次嘉兴市举办中意文化交流月系列活动，就是希望通过双方文化交流，进一步加强中意双方的合作。这次活动可以让嘉兴市民和游客体验到意大利和本地特色美食。希望通过美食文化交流，带动国际合作交流，达到“以文促贸，以贸促投”等多元产业合作，提升嘉兴的国际化形象和开放合作的氛围。

　　据了解，该活动由嘉兴市人民政府主办，意大利驻上海总领事馆支持，嘉兴市文化广电旅游局、嘉兴市商务局、嘉城集团、中国意大利商会联合承办。（图片由主办方提供）

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