杭州“五杭”致敬“匠心” 传承中华璀璨手工业
列珠玑“市，罗绮户盈，豪奢竞。古诗中可一窥究竟”杭州之繁华从。述将“五杭者直到清朝范祖，剪也”收录到《杭俗遗风》中杭扇、杭线、杭粉、杭烟、杭，业文明早已深入人心杭州为人称赞的手工。
生能跨越年代“希望都锦，人接受我们的产品让以前没有用过的，工匠精神的传承这样才能不负。公司总经理助理徐翀说”杭州都锦生实业有限。
州深厚的手工业文化底蕴“五杭”的诞生源自杭，州数百年工匠精神其发展继承了杭。在发展中“五杭”，穿其发展脉络国际化视野贯，新的带动下如今在创，市场再出发它们向国际。
源自浙江杭州张小泉剪刀，的代表之一是“杭剪”。春和“杭烟”宓大昌是杭州手工业史上著名的“五杭”其与“杭扇”王星记、“杭线”都锦生、“杭粉”孔凤，当代发展的缩影是中华老字号。
前目，用织锦三大系列、一千六百四十余个花色品种都锦生织锦形成了像景织锦、装饰织锦和服，种最多和工艺最复杂的名锦之一成为中国生产规模最大、花色品。
中其，了由都锦生先生首创都锦生丝织厂还展出，阶段的西湖绸伞当时还处于试制。产的淡竹为骨其以富阳出，光为图案以西湖风，西湖之花”被赞为“。唐迪文老人回忆据当年在场的，的一撑“腾”，勾走你的全部视线那片云彩能轻易。者如云一时购。
生约200年后在张小泉字号诞，“孔记香粉号”改名为“孔凤春”杭州萧山籍人氏孔传鸿将自己的。末清，已传入中国洋化妆品，则认为孔传鸿，的古方、医书中中国流传数千年，方和制作方法有香粉的配，中摸得门路他从古书，妆品制作匠人并四处拜访化，和生发油的技艺学得制作鹅蛋粉。
是世界的民族的才。开始今年，球合作步伐加快张小泉国际全。钢铁厂和日本钢厂其和德国慕尼黑，球五金研发实验室正在筹备成立全，和工艺层面展开合作定向在市场、材料。今年10月面世第一批产品将于。
拿马万国博览会上早在1915巴，—王星记折扇和张小泉剪刀“五杭”中有“两杭”—，工业竞技舞台就初登世界，获奖项均斩。十一年此后，参加费城博览会张小泉剪刀又，银奖荣获。年同，锦《宫妃夜游图》也参加了此次盛会刚刚成立五年的都锦生携彩色古画织，艺在国际上大放光彩来自中国的织锦技，览会金质奖章荣获费城博，舞台上获得的第一个金奖这也是中国织锦在国际。
都杭州南宋定，人民南迁入杭北方大批劳动，也随之迁往杭州原北宋的工匠们，艺人、制扇艺人等这些匠人中有织锦，廷技艺带到杭州他们将精湛的宫，丝织业发展促进民间的，杭扇“王星记”发展的基础也奠定了杭丝“都锦生”和。
生后十三年在孔凤春诞，绪元年即清光，了杭扇精华王星斋吸取，星记扇庄创立王，扇”对外的窗口成为“杭州雅。
载着一个故事《南史》中记，孙谦深受杭州人爱戴南朝齐代钱塘县令，离任时在他，产“缣帛”——一种白色娟杭州老百姓送上了大批土特，细腻质地，写绘画而不漏水可以在上面书。杭线”较早的文献记载这是“五杭”之一“。
共有58道工序都锦生织锦技艺，照片或者绘画作品它可以根据一幅，自然风光或人物肖像等通过丝织的方法再现。年前两，江大学合作都锦生和浙，核心的意匠设计将其非遗传承中，机读入系统”通过“计算，直接形成意匠图从图片或照片中，代信息技术结合进行创作通过传统织锦工艺和现，化的文化衍生品成为一种现代。
六的早晨一个周，施金水老人84岁的，墅区拱宸桥畔来到杭州拱，内教导他的三位徒弟在手工艺活态展示馆，打”剪刀如何“，艺的国家级非遗传承人他是张小泉剪刀锻制技。
长提花丝绸的长处都锦生发挥自身擅，牌提供真丝面料向国内外服装品，罗——“花罗”面料甚至用全国惟一的杭，等家纺产品生产睡衣，牌一争高下和国际大。
之间俯仰，允许民间生产“杭烟”因不，历史舞台已退出。发展至今“五杭”，泉、孔凤春、王星记和都锦生演变为中华老字号——张小，传承经典。
徒弟的严格老匠人对，生产强调的严谨一如当今工业化。态展示馆内手工艺活，泉非遗制作技艺展示的是张小，小泉五金科技园内而在杭州富阳张，准化的生产场面则是现代化标。
浙江特产水果梅芳燕)英国费顿出版社出版的《经典设计》一书中新网杭州9月28日电(记者 赵晔娇 实习生，999款经典产品收录世界范围内，瑞士劳力士手表等齐名的是张小泉剪刀其中与美国哈德森火车、英国飞机和。年代最早因其诞生，经典设计，排名第一位在此书中。
时古，人称为匠人人们把手艺，一丝不苟其对产品，匠精神一脉相承和当下提倡的工。流转时光，手艺人越来越少拥有精湛技艺的，现代化机器所取代传统手工业逐渐被，非物质文化遗产其技艺渐成为。而然，号深厚的文化底蕴不变的是中华老字，下依然闪耀匠心在当。
史上历，的织锦都锦生，都曾是“国礼”张小泉的剪刀，领导人出访跟随中国。被选为工艺礼品“五杭”也多次，手工业产品代表杭州，中频频亮相在国际交往。
业产品“五杭”杭州独特的手工，深厚的历史和人文因素其诞生和发展繁荣有着。
历数百年传承“五杭”经，大昌已退出市场其中“杭烟”宓，”仍熠熠生辉剩下“四杭。化工业化发展道路中在传统手工业向现代，非物质文化遗产“五杭”继承，匠精神发扬工，创新不断，再次走向世界让杭州特产。
前目，、锅具等现代五金工具张小泉产品从刀、剪，烧水壶和聚宝盆等婚嫁系列产品扩展到汤婆子、子孙桶、银质。售价约3万元人民币“银质烧水壶每把，海2家门店光张小泉上，出3至5把一天就能卖。有限公司总经理夏乾良说”杭州张小泉实业发展。
张小泉不止，材料上不断创新王星记也在扇面。礼品扇中在一款，丝绸和宣纸复合物王星记扇面采用，用烫金工艺并首次运，、牢固又美观贵气使得手工扇既挺括，来宾喜爱深受中外。
业蓬勃发展的吸引或是受到杭州手工，历年间在明万，大隆”剪刀铺迁至杭州安徽人张思佳将“张，搭棚设灶在大井巷，刀剪制作。艺精湛因工，好钢又用，剪刀锋利耐用张思佳做出的，噪、生意兴隆一时名声大。来后，张大隆”字号不少人冒充“。祯元年明崇，佳手里接过剪刀铺张小泉从父亲张思，字重新命名用自己名，盗用以防，字号由此而来“张小泉”，88年历史至今已有3。
杼之声“机，相闻”里巷，浙江美食北桥一带当时杭州，坊发展繁荣民间丝绸作，量多而且品种多样所产丝绸不仅数，克丝、绢和绸等有绫、罗、锦、。
次西湖博览会上在1929年首，凤春化妆品作为杭州手工业的优秀代表均参展王星记折扇、张小泉剪刀、都锦生丝绸和孔，民们欢迎受到市。
精作的基础上“在坚持良钢，持续创新张小泉。引进生产设备我们从德国，最好的钢材从瑞士进口，傅经验观察的热处理将生产过程中凭老师，化的热处理等转变为可量。工艺传统品牌张小泉作为手，穿了发展始终工匠精神贯。泉实业发展有限公司董事长张国标说”富春控股集团董事长、杭州张小。
“‘家门口的国际化’要做的工作更多杭州张小泉剪刀厂董事长张国标认为：。市场上国内，内品牌之争不仅仅是国，大牌的竞争还有和国际。牌进行沟通交流的意愿和胸怀我想只要有强烈的和国际品，才会越来越广国际化视野，能力才会越来越强品牌的国际化竞争。(完”)？
9月今年，国际品牌的合作过程中积累经验王星记在此前和迪奥、美素等，万事利携手，等方面达成跨界合作在产品、营销渠道，州手工业特色推出既代表杭，审美的礼品盒又符合国际。
的徒弟已五十多岁如今施金水最大，们锻打钢铁看着徒弟，基本的几个品种他们会做了施金水在一旁评价道：“，还不行其他的。”？
历代人文荟萃“杭州历朝，文资源丰富自然和人，展比较快手工业发，丝织业非常发达到晚清民国时期，利、都锦生等著名企业流传到现在还有万事。浙江省、市“非物质文化遗产”专家杨光宇说”浙江省逸仙书画院常务副院长兼秘书长、。
业发展历史久远“杭州的手工，相当的规模至北宋已有。究会会长林正秋教授”杭州市古都文化研，年就做过考证早在1984，中如是说他在一文。
开在杭州清河坊上孔传鸿将香粉店，理位置佳因其地，香客、游览西湖的游客不少上城隍山烧香的，都会选购路过此地，此声名远播孔凤春因。来后，爱孔凤春鹅蛋粉清朝慈禧太后喜，为贡品其被列。今至，孔凤春拳头产品鹅蛋粉依然是。春鹅蛋粉不止孔凤，史上历，、王星记扇子张小泉剪刀，为“贡品”都曾经被列。
钢……”张小泉剪刀锻制技艺共有72道工序“试钢、试铁、拔坯、开槽敲断、打钢、嵌，谨遵“良钢精作”的祖训每一道工序都依靠工匠，熟的技艺以及娴，质量稳定才能保持。