如果你去台州,这些美食一定不能错过~
上一个年轻的滨海城市台州是中国黄金海岸线,沿海中部位于浙江,区的最南翼上海经济。州美食说起台,的就是嵌糕第一个想起,之为糕头当地人称。
嵌糕
是当地的特产糯糯的年糕,味的家常菜肴卷入各种美,浓的肉汁浇上浓,成了就。
饼食筒
饼筒食,虎擒羊又名五,麦焦皮(也有用米浆烙的米筒)包成筒状顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的,麦饼筒也叫,脂等麦油!
泡虾
州的特色小吃泡虾是浙江台,包裹粉浆,鸡蛋、虾仁等里面加碎肉、,而成油炸。浙江特色美食小吃州人的方言称呼“泡虾”是台。
炒年青蟹糕
“年年糕”年糕又称,高”谐音与“年年,生活一年比一年提高寓意着人们的工作和。天下或八方招财螃蟹寓意富甲,天下纵横。
清羊蛋尾
海人在明末清初时创造出来的“蛋清羊尾”这个小吃是临,为其炸出来起锅后蛋清羊尾名字是因,态像一条羊尾巴让人看到其形,清作为原材料再加上用鸡蛋,清羊尾”的名字所以就得了“蛋。
清和豆沙而只用蛋,样独特的美食就做出了这,服临海人的智慧啊让人也不得不佩。
姜汁调核桃蛋
州的特色小吃姜汁调蛋是台,汁、蛋、红糖等主料有核桃、姜。红糖一同调匀姜汁、鸡蛋和,大锅干烧装小碗进,品甜中带辣烧出的蛋,实朴素口感扎,了配料如果选,、整颗的龙眼荔枝还能挖出核桃粒,暖胃非常,富滋补佳品是营养丰,痰、健脾等诸多功效具有散寒、止呕、祛。
薯庆番糕
分有特色的糕点在台州有一种十,薯庆糕叫做番,就有食欲的特色美食这是一种让人一看。色呈金黄色番薯庆糕颜,薯粉为原料做成以糯米粉、番,精细做工。番薯庆糕蒸熟出炉带着香气喷喷的,花的香带着桂,上一口满满咬,香甜酥软,好吃非常。
饭麻乌糍
八日是牛的生日旧称农历四月,在这一天下凡传说天牛是,为人代力辛劳的说法于是人间有了耕牛。月初八每逢四,统统休息一天台州地区耕牛,饭麻糍犒劳耕牛家家户户以乌,诚的伙伴的敬意表示对人类忠;然当,的美食这样,给耕牛除了,不会放过人自然也。
蛋麻鸡糍
台州非传统名点鸡蛋麻糍是浙江,年节食品为春节。材制作而成由鸡蛋等食。如绵柔软,细腻光滑,粘碗不,牙糊口不钉,糯柔韧口味香。
麦虾
面——麦虾江南刀削。
早已遍地开花麦虾在台州,条小吃街上随便在哪,了麦虾店都少不。