温州美食｜温州五大糕点和特色小吃，路边大排
序
厂吗？其实温州市一个充满柔情和诗意的地方对于温州你是什么样的印象呢？是江南皮革。尝到温州人们什么样的美食呢在这样一个海边城市你会品？
老板黄鹤》带进全国人视线的城市就是这样一个因为一首《王八蛋，美食谱写了别人的诗和远方除了会做生意温州人民也用。
居民温州，食海鲜自古喜。海鲜生食，的一个重要特点是温州人饮食。五千年前远古四，生吃海鲜的记述已有吃蛇蛤、喜。
海鲜生食，吃江蟹、牡蛎肉最具特色的是，的风味菜肴现仍是温州。江蟹生食，活蟹要，切碎洗净，浙江美食、椒即可供食拌以糖醋、姜。
州的海鲜🦞今天小编就不和大家介绍温；，特色小吃和糕点来说说温州的。
这几种糕点温州糕点来温州你一定要吃的，错过啦不要！
小吃炒粉温州特色干
吃绝对不可错过温州有两样小，州炒粉干第一是温，艿骨头汤第二是芋。
州地区在温，最常见的小吃炒粉干算是，酒店都可以看到炒粉干的身影街头小吃、排挡、餐馆或是。
炒粉干温州，等四级分四，为一等一级平阳粉干，为二等二级腾蛟粉干，是三等三级马路排档的，道大不如马路摊贩排档的而在正规店里吃到的则味，四等四级因此是。要在路边大排档吃（记得下次去温州！、营养美味好吃不贵 。）
简单地称为炒粉温州人将炒粉干，每个摊位都做炒粉一条不长的街上，肉熬出油用本地猪，汤料佐好，用水泡软粉干无须，下锅炒直接，干融为一体至汤料与粉，花菜、葱花等佐料有瘦肉、。杂听起来简单工序并不复，却不易做得好，要吃客自己点的各种浇头是需，花色品种繁多主要是浇头。
下锅以前粉干在没，是没什么区别的看上去和粉丝。颜色比较深但是粉干，面的口感炒过后有，丝的味道却又是粉。是家家户户喜欢吃的就这样的吃法在温州。
粉干当主食温州人把炒，点心也当，喜欢只要，晚还是夜宵不管早中，享受均可。以说可，覆了对炒河粉温州炒粉颠，的概念粉干。
盏灯糕
吃灯盏糕温州小。说据，有姓陈的兄弟二人清光绪年间温州，制卖一种形似灯盏的点心在市区东门陡门头路亭，灯盏形似，风味独具，声大振一时名，“灯盏糕”便被称为。
外皮松脆灯盏糕，酥软圆边，爽口内馅，风味独具。的灯盏糕刚出油锅，扑鼻浓香，诱人金黄，欲顿生令人食。
关故相事
：民国初期故事1⃣️，詹嘉德牧师来汀传教基督教英籍传教士，吃“灯盏糕”时在教徒周某家中，是怎样粘合的？”成为一时笑谈反复幼稚地询问：“面底两块。浙江美食
地农村每逢年节故事2⃣️：当，盏糕食用或送人家家都要炸灯，日常小吃城里则为，都有出售大街小巷，菇、冬笋或葱蒜等馅心精美者内加精肉、香。：“灯盏糕有一首儿歌，膨起膨，铜钱没，意思）得死餱（馋的。种传统食品的喜爱”道出了人们对这。
油猪糕
一个糯米团猪油糕是把，薄薄的摊成，皮稍脆时就可以吃了放在猪油里煎到外，上些白糖吃时撒，子叶包着然后用粽，单而古朴猪油糕简。
糕、榄仁猪油糕小编个人喜欢桃麻猪油糕😋（温州猪油糕主要有三种着法 传统猪油糕、 桃麻猪油；）
炊双糕
瑞安的特产双炊糕是。、韧、香、甜其中一道工序双炊糕的特点是：细、软，铁砂一起炒制需要将糯米与，双炊糕才更香这样做成的，白糖双炊糕”之所以叫“，糯米粉加白糖是因为需要用，炊制而成经过两番。
是温州制作但是超级好吃（小编买的不知道是不，的小伙伴太友好了对于喜欢吃甜食！）
人馄长饨
标经营馄饨乐清人陈立，质量注重，皮薄馄饨，得当用碱，新鲜馅心，讲究盖料，肉松、酒浸虾米等有紫菜、蛋丝、。馄饨所煮，见底汤清，花朵形似，爽口美味。个子很高因陈立标，人馄饨人称长。
人松矮糕
州有名的特产矮人松糕为温，芳矮小而得名因创制人谷进。用纯糯米此糕选，成细粉过水磨，天的猪臀肥肉丁拌以腌渍了几，花和白糖拌匀并配以上等桂，成板炊熟，块即可切成方。
江麦楠溪饼
江麦饼楠溪，粉和好把面，入梅菜里面放，猪肉肥，好包，薄薄的擀成，烤就可以了放进炉中。和烤的时间和火候都是十分讲究的和面、做陷、包的时候皮的厚薄，会有松脆弱、喷香的美味麦饼正是这一步步的精工细作才。
鱼丸
一个丸子并不是，瑚一般的而是珊，树杈更合适或者说像。风味佳以其，特色有，起被认定为“中华名闲食”同县前汤圆店麻心汤圆一。
说的“瘦肉丸”哦（现在很多地方都，方的大街小巷都有卖在丽水、台州等地）
牛杂
区主要龙港一带的小吃牛杂是苍南县江南片，较悠久历史比，锅中加入十几味香料包慢慢煮一天以上主要挑选牛屁股最有韧性肉切成丁放入，色为主以酱，劲久煮不烂越煮越有嚼，、辣椒粉乘热加醋，上葱配，多以酸辣为主的小吃是温州地区为数不。
有一家温州店卖牛杂（小编学校食堂就，度超级好👍老板是温州本地人服务态；）
明清饼
民间温州，到头都讲“吃”的习惯农村现仍保留农历一年。月二如二，菜饭吃芥；月三，明饼儿吃清；节前清明，粉、采清明草做饼乡村户户磨糯米。俗称绵菜清明草，季节清明，绵白毛细叶会萌生出绵。叶顶采摘，和之糯米粉洗净捣烂，笋丝、蒸熟而食馅以猪肉丁、。都有清热解毒之效吃芥菜饭和清明饼。
😄（青团了解一下；，都很有名在浙江）
1⃣️个传关于它的说
清明节有一年，得力大将陈太平被清兵追捕太平天国“忠王”李秀成，位农民上前帮忙附近耕田的一，装成农民模样将陈太平化，一起耕地与自己。到陈太平没有抓，善罢甘休清兵并未，里添兵设岗于是在村，都要接受检查每一个出村人，太平带吃的东西防止他们给陈。
家后回，么东西给陈太平吃时那位农民在思索带什，出门走，一丛艾草上一脚踩在，一跤滑了，上都染上了绿莹莹的颜色爬起来时只见手上、膝盖。计上心头他顿时，回家洗净煮烂挤汁连忙采了些艾草，米粉内揉进糯，只米团子做成一只。团子放在青草里然后把青溜溜的，口的哨兵混过村。吃了青团陈太平，糯且不粘牙觉得又香又。黑后天，安全返回大本营他绕过清兵哨卡。来后，学会做青团以御敌自保李秀成下令太平军都要。俗就此流传开吃青团的习。
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