舌尖上的美食——台州美食篇
饺饼筒天台，是用麦粉做的饺饼皮一般，稀米浆刷在鏊上也有用粽丝刷把，的“米筒”皮子变成又薄又软，撒些红糖在这上面，甜的做成。饼筒做成咸的这与一般饺，其趣的是大异，为济公所创饺饼筒相传。做得讲究点“饺饼筒”，“五虎擒羊”人们称之为，腐片等分别与金针、木耳、粉丝、笋等就是以肉片、猪肝、蛋皮、鱼肉、豆，欢吃一种主食台州人很喜。
排面 大田大，料独特其配，精细做工，味鲜色艳，特的小吃之一是临海风味独。一定要去大田吃大田大排面。大排面王如君，面都不错正铎大排。
史悠久台州历，先民在此生息繁衍5000年前就有。西向东倾斜境域地势由，荡山为屏南面以雁，和天台山等主要山峰有括苍山、大雷山，浪高达1382。4米其中括苍山主峰米筛，最高峰是浙东。人属系台州，吴语使用。海海岸线公里台州东部沿，例占了将近三分之一海岸线在浙江省的比；群691个岛屿近海有12个岛，岛和东矶列岛等主要有台州列。岛与大陆相连最大岛屿玉环，积8万平方公里大陆架海域面，411平方公里陆地总面积9。面海居山，陵相间平原丘，水二分田”的格形成“七山一局。
小海鲜三门，国》第二季中《舌尖上的中，爱好者们展示了三门美味海鲜三门小海鲜向全世界的美食，跳跳鱼、望潮三门小海鲜、。的还是三门青蟹当然三门最有名。质资源纯正三门青蟹种，境优越生长环，细嫩肉质，价值和美容功效具有极高的药用，“中国著名品牌”、“中国国际农业博览会金奖”等多个奖项先后荣获“国家地理标志保护产品”、“中国有机产品”、，国内外市场产品畅销。06年20，青蟹实施地理标志产品保护国家质检总局批准对三门。
十四或十五的夜里台州人每年正月，糟羹的风俗都有吃糊，岱山十大美食于唐代相传始。、油泡、黄豆、豆面、香菇等为末即从芥菜叶、冬笋、猪肉、豆腐干，茄粉）或米粉和山粉（即蕃，成糊调煮，咸羹称。、枣干肉等加山粉、藕粉若以莲子、板栗、桂圆肉，成甜羹即可制。小学对面的糊店推荐椒江实验。
方特色糕类小吃糕头是台州地。区叫夹糕部分地，糕嵌，糕包。上吃的早点基本在早，有米线夹料，烧肉红，葱洋，芽豆，腐豆，卜等等红萝。有名气的哦在玉环是很，门邮电局附近推荐位于楚，十多年了开了有二，都有人慕名而来路桥、温岭等。的嵌糕他们家，制作的哦是纯手工，不粘牙绵软却，口即化猪肉入，如何味道，就知道啦去吃吃。
州的特色小吃泡虾是浙江台，包裹粉浆，鸡蛋、虾仁等里面加碎肉、，而成油炸。州人的方言称呼“泡虾”是台，面语么至于书，油鼓就叫。相传的小吃是台州口碑。进去10米就可以看到的泡虾推荐黄岩的旧环保局旁弄堂走，下午放学摆摊的路桥小学对面，菜场这里的泡虾路桥富士路中心，吕氏泡虾烈士山。
涌泉蜜橘临海的，只知道黄岩蜜橘外地人大部分，前的贡品毕竟是以，常的大名气非，多人都会推荐涌泉蜜橘但是你去台州本地很。岱山十大美食海临，---“无核蜜橘之乡”素有“江南桔乡”之美誉。中其，桔以“天下一奇临海市涌泉镇蜜， 而闻名中外吃桔带皮”。检中心检测经农业部质，为“果形整齐评定临海蜜桔，亮丽色泽，细薄果皮，脆嫩肉质，化渣汁多，浓郁风味，极优”品质。
名雪绵豆沙蛋清羊尾又，谱》的传统特色名点是临海列入《中国菜。油、豆沙和 少许麦粉为原料蛋清羊尾以菜油、鸡蛋清、猪，加入麦粉先取蛋清，停地搅拌用筷子不，在其中而不倒下为度直至用一根筷子 插，裹的豆沙丸子放进沸菜油里炸再将预先制好的以猪网油包，乎乎的、油黄黄的丸子顷刻间变的胖，分嫩黄待到三，起装盆便可捞，白糖洒上，桌食用就可上。、味俱佳色、香，不腻油而，不馁甜而。塔桥饭店推荐白，上的百年老店这间紫阳古街，去吃饭就是不，读历史都是好的看看人气、读。特色就是火烧饼这家店最大的，内软外松，肉葱花两种味道有红糖豆沙和咸。
食远不止这些当然台州的美，吃朋友欢迎留言有吃过台州美食，家一起分享好东西大。莲都十大美食临海十大美食
置造就了很多的美食台州独特的地理位，次介绍了台州的美食舌尖上的中国就好几，、蛋清羊尾、泡虾饺饼筒、羊角脚蹄，百合苔饼、黄岩蜜桔、三门湾锯缘青蟹、仙居三黄鸡、“温联牌”果蔗、临海的麦虾锡饼、蕃粉圆、烧饼、仙居“八大”碗、糯米蛋糕、扁豆仁糕、鸡子面、糊糟羹、，大排面大田，仙居仙梅、豆腐圆子等等都是非常受台州人民喜欢的传统美食“玉麟”西瓜、玉环长柿、涌泉蜜桔、玉环文旦、桐屿枇杷、。
州的传统特色小吃核桃调蛋是浙江台，汁、蛋、红糖等主料有核桃、姜。可口香醇，富滋补佳品是营养丰，岱山十大美食痰、健脾等诸多功效具有散寒、止呕、祛。的然香姜汁推荐椒江。
麦虾临海，、一匙菜油、一匙盐一斤面粉、一只鸡蛋，量水加适，成面粉糊浆备用放入大碗内调。起油锅旺火，萝卜丝炒放入白，丝、香菇、黄酒再放入卤牛肉，入高汤尔后加，烧开猛火，糊浆切成一条条面状下锅用菜刀沿大碗口将面粉，加虾、蛏、蛤蜊、油煎蛋等）大火烧开放入适量盐（亦可再，酱油、味精、葱烧熟后加少许。还是值得怀念的当年的双平麦虾！上有很多的麦虾店紫阳街和台州医院，还可以味道都。