中国浙江小吃美食

　　浙江特产有哪些零食

藕丝糖三北，汉族传统名点是浙江慈溪的，、细粒白芝麻、细白糖用净白糯米、优质麦芽，等原料配制而成南京雪麻等上。传相，正年间清代雍，沈永年的糕点师傅慈溪沈师桥有位叫，手好糕点做得一，断创新并不，种外形为柱状制作出了一，三寸似的糕点又似糖点的食品粗细如同人的中指、长不过。来看折断，的的柱状里在这细细，着数十个细状小孔意整整齐齐排列，折断的藕活似被，品称之为藕丝糖后人就把这种食，处三北因地，三北藕丝糖所以也叫。

糖饴是白砂糖一是他用的；是麦芽糖饴福生公公。

时拿的块儿太大二是他扯白糖饴，子在无处挂甩的棍；糖饴块小福生公的，浙江特色美食长板桌子的边上挂甩的小棍子在。

扭时的角度变化大三是他的糖饴拉；有固定角度福生公甩，固定角度扭也有，边甩边拉长度是；

拉成长条状四是他不是，浙江特色美食压动作有下；拉成了一长条福生公最后，案板上铺放在，切成条状洒上芝麻。

过程中有一个诀窍是手翻这里介绍的藕丝糖制作。拉，角度是关键甩的手势与，打到糖饴的里面去重要是要把空气。好的不能压因此对拉，能挤不，浙江特色美食能扭不，攥……不能�。

今如，藕丝糖三北，质量进一步提高在原来基础上，波对外开放并随着宁，海外宁波帮一些旅居，采办藕丝糖纷纷到慈溪，给各自亲朋好友并作为礼物送。溪一些大型超市有售在宁波、杭州、慈。